Antropometri adalah cabang ilmu yang mempelajari pengukuran dan analisis karakteristik fisik manusia. Ini mencakup pengukuran berbagai dimensi tubuh dan komponen tubuh untuk memahami variasi antropometrik di antara individu dan populasi. Pengukuran antropometri digunakan dalam berbagai bidang, termasuk antropologi fisik, kedokteran, nutrisi, dan desain ergonomi. Beberapa contoh pengukuran antropometri melibatkan:UsiaUsia sangat memegang peranan dalam penentuan status gizi. Kesalahan penentuan akan menyebabkan interpretasi status gizi yang salah. Hasil penimbangan berat badan maupun tinggi badan yang akurat, menjadi tidak berarti bila tidak disertai dengan penentuan usia yang tepat.Berat BadanBerat badan merupakan salah satu ukuran yang memberikan gambaran massa jaringan, termasuk cairan tubuh. Berat badan sangat peka terhadap perubahan yang mendadak, baik karena penyakit infeksi maupun konsumsi makanan yang menurun.Tinggi BadanTinggi badan merupakan parameter yang penting bagi keadaan yang terdahulu dan sekarang, jika usia tidak diketahui dengan tepat. Di samping itu, tinggi badan merupakan ukuran kedua yang penting, karena dengan menghubungkan berat badan terhadap tinggi badan, faktor usia dapat dikesampingkan.Lingkar KepalaPengukuran lingkar kepala bisa digunakan pada kedokteran anak yang digunakan untuk mendeteksi kelainan, seperti hidrosefalus atau mikrosefali.Lingkar DadaPertumbuhan lingkar dada pesat sampai anak berusia 3 tahun, sehingga bisa digunakan pada anak berusia 2-3 tahun, walaupun tidak digunakan secara rutin dalam pemantauan tumbuh kembang anak Rasio lingkar dada dan kepala dapat digunakan sebagai indikator KEP pada balita. Pada usia 6 bulan, lingkar dada dan kepala sama. Setelah usia ini, lingkar kepala tumbuh lebih lambat daripada lingkar dada. Pada anak KEP (kurang energi protein), terjadi pertumbuhan dada yang lambat, sehingga rasio lingkar kepala dan dada &lt;1.Lingkar Lengan Atas (LILA)Bisa digunakan pada anak balita serta wanita usia subur. Pengukuran LILA dipilih karena pengukuran relatif lebih mudah, cepat, harga alat murah, dan tidak memerlukan data usia balita. LILA mencerminkan cadangan energi, sehingga pengukuran ini dapat mencerminkan status KEP pada balita atau KEK (kurang energi kronik) pada WUS dan ibu hamil. Pengukuran LILA pada WUS (wanita usia subur) dan ibu hamil adalah untuk mendeteksi risiko terjadinya bayi dengan BBLR.Pengukuran antropometri dapat membantu dalam menilai status gizi dan pertumbuhan anak secara menyeluruh. Pastikan si Kecil mendapatkan pengukuran secara keseluruhan ya, agar tumbuh kembangnya optimal.Referensi: <a classname="e-rte-anchor" href="http://repository.unimus.ac.id/1479/3/BAB%20II.pdf" title="http://repository.unimus.ac.id/1479/3/BAB%20II.pdf">http://repository.unimus.ac.id/1479/3/BAB%20II.pdf </a>

Tak Boleh Terlewat, Ini Antropometri Penting dalam Tumbuh Kembang

tak-boleh-terlewat--ini-antropometri-penting-dalam-tumbuh-kembang-1704351657185

Memberikan MPASI pada bayi merupakan langkah penting ketika ASI tidak lagi mencukupi kebutuhan nutrisinya. Topik seputar MPASI memang selalu menarik untuk dibahas karena membutuhkan panduan khusus dan melibatkan berbagai istilah dan jenisnya. Tidak heran jika muncul begitu banyak mitos dan fakta seputar dunia MPASI. Salah satu mitos yang sering diperbincangkan adalah terkait bahaya pemberian MPASI fortifikasi. Namun, bagaimana pandangan para ahli mengenai hal ini?

Mengulik Fakta di Balik MPASI Fortifikasi, Amankah bagi Bayi?

mengulik-fakta-di-balik-mpasi-fortifikasi--amankah-bagi-bayi--1704281041536

Kunci Rahasia Hadapi si Kecil yang Lagi GTM ala Dokter Anak

kunci-rahasia-hadapi-si-kecil-yang-lagi-gtm-ala-dokter-anak-1704281098119

WHO baru-baru ini merilis pedoman yang membahas pemberian makanan pendamping ASI untuk anak usia 6-23 tahun. Dalam petunjuknya, WHO menyoroti pentingnya makanan fortifikasi dan suplemen vitamin dengan menu yang beragam dan bergizi. Pertanyaannya, kapan sebaiknya memberikan makanan semacam itu? Selain itu, sejauh mana kebutuhan gizi harian si Kecil bisa terpenuhi melalui makanan atau MPASI fortifikasi? Mari kita temukan jawabannya dengan menyaksikan tayangan ulang webinar “Kupas Tuntas Pemberian MPASI sesuai Rekomendasi Terbaru WHO bersama Ahli”

Kupas Tuntas Pemberian MPASI sesuai Rekomendasi Terbaru WHO bersama Ahli

kupas-tuntas-pemberian-mpasi-sesuai-rekomendasi-terbaru-who-bersama-ahli-1704280854018

Tinggi badan merupakan komponen penting dalam penilaian status gizi dan nutrisi dan menentukan indeks massa tubuh. Tinggi badan yang bervariasi diyakini karena dipengaruhi oleh beberapa faktor, misalnya ras, etnik, dan nutrisi. Pengukuran tinggi badan dapat dilakukan dengan posisi antropometris, yaitu dengan posisi subjek berdiri tegak lurus, kepala menghadap ke depan dengan tungkai, pantat, punggung, dan kepala berada dalam satu garis lurus serta kedua tangan rileks di samping badan.Cara pengukuran tinggi badan yang sering terlewatkan adalah menarik napas panjang dan menahannya untuk beberapa saat ketika pengukuran berlangsung, kemudian rambut ataupun ornamen yang berada di kepala haruslah disingkirkan. Selain itu, tumpuan berat badan haruslah seimbang berada di kedua kaki, posisi menghadap lurus ke depan, bahu rileks, tangan di samping, kaki lurus, tumis berdempetan, dengan kepala scapula bokong dan tumit menempel pada bidang vertikal, seperti gambar di bawah:<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/1d007e6b269d11e4a33a6cdfa552b6dc_1704262866704.png" class="e-rte-image e-imginline" alt="tinggi badan.png" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1203px; min-height: 0px;"> Pengukuran tinggi badan umumnya dipersulit oleh beberapa keadaan, misalnya kelemahan otot, kerusakan sendi ataupun adanya deformitas pada tulang belakang. Pengukuran tinggi badan menggunakan rentang tangan banyak digunakan, namun hasilnya jauh dari kata akurat.Nah, itulah cara posisi tepat saat mengukur tinggi badan anak agar hasilnya akurat. Jangan lupa untuk coba diterapkan saat si Kecil mengukur tinggi badannya ya, MomDad!Referensi: Perbedaan Tinggi Badan Aktual dengan Tinggi Badan Menggunakan Panjang Ulna, Mahasiswa Fakultas Kedokteran UNS BAB II

Posisi Tepat Mengukur Tinggi Badan Anak agar Hasil Akurat

posisi-tepat-mengukur-tinggi-badan-anak-agar-hasil-akurat-1704262931106

<div dir="ltr" style="margin-left:1.5pt;" align="left"><table style="border:none;border-collapse:collapse;"><colgroup><col width="102"><col width="498"></colgroup><tbody><tr style="height:21.75pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Kategori</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Makanan utama</td></tr><tr style="height:18.75pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Waktu memasak</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">30 - 45 menit</td></tr><tr style="height:17.25pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Usia</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height:21.75pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Porsi</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">2 porsi</td></tr><tr style="height:39.75pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Fun facts</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;" class=""><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Ikan gabus atau snakehead fish, adalah sumber protein hewani yang kaya nutrisi, seperti protein, asam amino esensial, dan omega 3, yang baik untuk mendukung pertumbuhan tulang, otak, serta organ si Kecil.</td></tr><tr style="height:124.5pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:10pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">﻿﻿<span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Kandungan per porsi</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">224 kkal energi<span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">14,5 gr protein<span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">3,5 gr lemak<span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">34 gr karbohidrat</td></tr></tbody></table></div>Bahan: <ul><li style="font-size: 12pt;">50 g misoa</li><li style="font-size: 12pt;">50 g daging ikan gabus, kukus dengan 1 sdt bawang putih halus</li><li style="font-size: 12pt;">500 ml air kaldu yang terbuat dari tulang ikan atau kepala ikan atau daging/tulang lainnya</li><li style="font-size: 12pt;">50 g kacang merah, rendam semalaman</li><li style="font-size: 12pt;">50 g tomat, bersihkan bijinya, potong dadu</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt margarin</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Panaskan kaldu ikan, lalu masukkan ikan gabus. Masak hingga ikan setengah matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan kacang merah, tomat, misoa, dan margarin. Masak hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Angkat dan sajikan.</li></ul>Referensi: Variasi Menu Balita Stunting Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro Tahun 2022 oleh Dra. Ani Margawati, MKes, PhD, Dr. Etika Ratna Noer, S.Gz., M.SiIlustrasi foto: Shutterstock<div> </div>

Resep Anti Stunting: Sup Misoa Ikan Gabus

resep-anti-stunting--sup-misoa-ikan-gabus-1704174035022

<div dir="ltr" style="margin-left:1.5pt;" align="left"><table style="border:none;border-collapse:collapse;"><colgroup><col width="102"><col width="498"></colgroup><tbody><tr style="height:21.75pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Kategori</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Camilan</td></tr><tr style="height:18.75pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Waktu memasak</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">45 - 60 menit</td></tr><tr style="height:17.25pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Usia</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height:21.75pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Porsi</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">15 porsi</td></tr><tr style="height:39.75pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Fun facts</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;" class="">Selain sebagai sumber protein, telur juga mengandung vitamin B2, vitamin B12, vitamin D, selenium, dan yodium. </td></tr><tr style="height:124.5pt"><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:10pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">﻿﻿<span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:700;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">Kandungan per porsi</td><td style="border-left:solid #000000 0.55555575pt;border-right:solid #000000 0.55555575pt;border-bottom:solid #000000 0.55555575pt;border-top:solid #000000 0.55555575pt;vertical-align:top;background-color:#ffffff;padding:2pt 4pt 2pt 4pt;overflow:hidden;overflow-wrap:break-word;"><span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">69 kkal energi<span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">6 gr protein<span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">4 gr lemak<span style="font-size:12pt;font-family:Arial,sans-serif;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre;white-space:pre-wrap;">0,9 gr karbohidrat</td></tr></tbody></table></div>Bahan:​ <ul><li style="font-size: 12pt;">250 g daging ayam cincang</li><li style="font-size: 12pt;">60 g bayam, rebus, potong halus</li><li style="font-size: 12pt;">50 g wortel, kupas, cuci bersih, potong dadu kecil-kecil halus</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm tepung terigu</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir telur ayam</li><li style="font-size: 12pt;">2 butir telur ayam, kocok lepas untuk membuat telur dadar</li><li style="font-size: 12pt;">2 siung bawang putih, haluskan</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm bawang bombai, cincang halus</li></ul>Cara membuat: <ul><li style="font-size: 12pt;">Campur daging ayam cincang dengan tepung terigu, wortel, 1 butir telur ayam, bawang putih, dan bawang bombai. Aduk rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Siapkan 1 lembar telur dadar tipis, masukkan adonan daging ayam, ratakan dan tutup dengan potongan daun bayam rebus. Kemudian, gulung, padatkan bentuknya.</li><li style="font-size: 12pt;">Kukus rolade selama 20 menit sampai matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Angkat dan potong-potong rolade bayam, lalu sajikan.</li></ul>Referensi: Variasi Menu Balita Stunting Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro Tahun 2022 oleh Dra. Ani Margawati, MKes, PhD, Dr. Etika Ratna Noer, S.Gz., M.Si Ilustrasi foto: Shutterstock

Resep Camilan BB Booster: Rolade Daging & Telur

resep-camilan-bb-booster--rolade-daging---telur-1713785023035

Awal Desember kemarin, Parenthood Institute 2023 berhasil ditutup dengan offline event di 📍CIBIS Park tanggal 9 dan 10 Desember 2023! Acara yang diselenggarakan oleh PrimaKu dan Folka ini menarik banyak perhatian MomDad untuk datang dan mengikuti keseruannya. Tentunya ada booth-booth seru dari Promina, Pediasure, dan WINIX yang memberika banyak sekali promo dan voucher khusus untuk MomDad yang hadir nih. Tidak lupa banyak juga MomDad yang hadir untuk berkonsultasi langsung bersama dr. Lucky Yogasatria, Sp.A di acara puncak dari ragkaian edukasi Promina bersama PrimaKu. Last but not least, acara ini ditutup dengan pengumuman pemenang dari Parenthood Institute 2023 yang sudah ditunggu-tunggu. Semoga rangkaian ini dapat terus berlanjut setiap tahunnya dan semakin banyak MomDad yang teredukasi agar anak-anak kita selalu sehat.

Tak Boleh Terlewat, Ini Antropometri Penting dalam Tumbuh Kembang

Tak Boleh Terlewat, Ini Antropometri Penting dalam Tumbuh Kembang

Mengulik Fakta di Balik MPASI Fortifikasi, Amankah bagi Bayi?

Mengulik Fakta di Balik MPASI Fortifikasi, Amankah bagi Bayi?

Kunci Rahasia Hadapi si Kecil yang Lagi GTM ala Dokter Anak

Kunci Rahasia Hadapi si Kecil yang Lagi GTM ala Dokter Anak

Kupas Tuntas Pemberian MPASI sesuai Rekomendasi Terbaru WHO bersama Ahli

Kupas Tuntas Pemberian MPASI sesuai Rekomendasi Terbaru WHO bersama Ahli

Posisi Tepat Mengukur Tinggi Badan Anak agar Hasil Akurat

Posisi Tepat Mengukur Tinggi Badan Anak agar Hasil Akurat

Resep Anti Stunting: Sup Misoa Ikan Gabus

Resep Anti Stunting: Sup Misoa Ikan Gabus

Resep Camilan BB Booster: Rolade Daging & Telur

Resep Camilan BB Booster: Rolade Daging & Telur

Parenthood Institute Graduation Festival by PrimaKu

Parenthood Institute Graduation Festival by PrimaKu

Partner Pembayaran