<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 863.218px;">Camilan </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 863.218px;" class="">40 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 863.218px;" class="">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 863.218px;" class="">1 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 863.218px;" class="">Pisang ambon kaya karbohidrat dan fruktosa atau gula buah. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 863.218px;" class="">178,9 kkal energi22,8 gram karbohidrat8,3gram lemak3,8 gram protein</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">200 g pisang ambon</li><li style="font-size: 12pt;">50 ml ASI</li><li style="font-size: 12pt;">4 butir telur</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt cake emulsifier</li><li style="font-size: 12pt;">100 g tepung terigu</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm tepung maizena</li><li style="font-size: 12pt;">80 g margarin leleh</li><li style="font-size: 12pt;">30 kismis yang telah diiris kecil</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Kupas dan haluskan pisang dengan garpu, kemudian campur dengan ASI. Sisihkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Kocok telur, gula pasir, dan cake emulsifier sampai kental. Masukkan tepung terigu yang diayak bersama tepung maizena. Tambahkan margarin cair.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan irisan kismis sambil diaduk ringan. Tuang semua adonan ke dalam loyang yang telah dioles dengan margarin. Panggang dalam oven suhu 180 derajat celcius sampai matang. Angkat dan sajikan.</li></ul><div><div>Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Bolu Pisang Kismis

bolu-pisang-kismis-1685360175974

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">Camilan </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">10 - 20 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">2 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">Susu UHT dapat digunakan sebagai campuran saat memasak MPASI, tetapi tidak boleh dijadikan pengganti ASI atau susu formula pada anak berusia kurang dari 1 tahun. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">63 kkal energi6,9gram karbohidrat2,6 gram lemak3 gram protein0,6 gram zat besi0,2 gram zinc9,6 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">3 sdm nasi matang</li><li style="font-size: 12pt;">3 sdm susu UHT</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah kuning telor, kocok lepas</li><li style="font-size: 12pt;">Gula dan garam jika dibutuhkan</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt vanila ekstrak</li><li style="font-size: 12pt;">Sejumput kayu manis bubuk</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Masukkan susu. tepung maizena, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Aduk rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Masak dengan api sedang sambil diaduk rata. Tambahkan kayu manis bubuk jika suka.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan nasi, aduk rata sambil sebagian dan campur ke telur kocok. Aduk dan kembalikan ke panci. Aduk sampai kental. Angkat.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div>

Milky Rice Pudding

milky-rice-pudding-1685357772743

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">Dalam 100 gram daging ayam, terkandung 27 gram protein yang memiliki nilai biologis tinggi. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">99,5 kkal energi7,1 gram karbohidrat5,7 gram lemak4,6 gram protein0,3 gram zat besi0,4 gram zinc4,6 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">50 g nasi&nbsp;</li><li style="font-size: 12pt;">10 g jagung manis</li><li style="font-size: 12pt;">30 g dada ayam kampung</li><li style="font-size: 12pt;">10 g kembang kol</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang merah</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">1 lembar daun jeruk</li><li style="font-size: 12pt;">60 ml kaldu ayam kampung</li><li style="font-size: 12pt;">120 cc air matang</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah keju belcube</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah unsalted butter</li><li style="font-size: 12pt;">Garam secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Cuci semua bahan hingga bersih.&nbsp;</li><li style="font-size: 12pt;">Tumis duo bawang dengan unsalted butter hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan daging ayam kampung yang telah dicincang hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan jagung, kaldu, dan air, masak hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan kembang kol, lalu masak hingga semua bahan matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Sisihkan daun jeruk, lalu campur dengan nasi, blender bubur dan lauk menjadi satu. Saring dan sajikan.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div>

Bubur Jagung Ayam Kampung

bubur-jagung-ayam-kampung-1697511067610

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">Kandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah, dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel, serta menunjang pertumbuhan tinggi badan. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">99,1 kkal energi7,3 gram karbohidrat5,6 gram lemak4,7 gram protein0,4 gram zat besi0,8 gram zinc2,7 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">60 g nasi putih</li><li style="font-size: 12pt;">50 g daging sapi giling</li><li style="font-size: 12pt;">15 g labu parang</li><li style="font-size: 12pt;">15 g tomat</li><li style="font-size: 12pt;">7,5 ml minyak kelapa</li><li style="font-size: 12pt;">1/2 siung bawang merah</li><li style="font-size: 12pt;">1/2 siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">Gula dan garam secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Air secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Tumis duo bawang dengan minyak kelapa hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna dan matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan nasi, labu parang, tomat, air, dan bumbui dengan gula dan garam jika dibutuhkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Setelah matang, angkat lalu saring dan sajikan.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div><div>Ilustrasi foto: Shutterstock</div>

Bubur Labu Parang Daging Sapi

bubur-labu-parang-daging-sapi-1686300638091

Saat membuat MPASI untuk bayi, mungkin MomDad akan membuat dengan porsi yang sekaligus banyak agar dapat dimakan pada jam makan bayi selanjutnya. MPASI yang belum dimakan tersebut sudah pasti akan dimasukkan ke kulkas agar tahan lebih lama. Nah, lalu saat waktu makan bayi, apakah MPASI perlu dihangatkan terlebih dahulu atau bayi boleh langsung diberikan MPASI dingin? <img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/8b9b490f627d61b210b10ea2341b90c61d_1685264928875.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-05-28T160803.814.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Bayi boleh diberikan MPASI dingin, selama MomDad memperhatikan hal-hal berikut ini:<ul><li style="text-align: justify;">Pastikan MPASI disimpan dalam kondisi tertutup rapat sehingga mengurangi kontaminasi dengan bahan lain maupun terpapar udara selama di dalam kulkas.</li><li style="text-align: justify;">Pastikan semua bahan matang sempurna sebelum disimpan di kulkas.</li><li style="text-align: justify;">Menggunakan bahan segar dalam pembuatannya.</li></ul><img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/29c21d1459f3dea4e28b3ee58b2ebe14_1685264905081.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-05-28T160816.447.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> MomDad tidak perlu khawatir, karena pada saat bayi tumbuh gigi, makanan dingin akan memberikan efek menenangkan pada gusi yang sedang bengkak, sehingga lebih mudah diterima oleh bayi.Manfaat memberikan MPASI dingin untuk bayi Ada beberapa manfaat apabila Mom memberikan MPASI dingin lho, di antaranya:<ul><li style="text-align: justify;">Memberikan anak variasi dalam makan, yaitu dalam hal suhu. Anak direkomendasikan untuk mencoba berbagai makanan selama periode MPASI. Beberapa anak lebih memilih suhu dingin untuk makanannya. Mom juga perlu mengobservasi tanda penolakan pada anak selama proses makan.</li><li style="text-align: justify;">Menghemat waktu. Apabila penerimaan anak terhadap MPASI dingin baik, maka Mom dapat menghemat waktu dalam mempersiapkan MPASI.</li><li style="text-align: justify;">Menghindari risiko bayi mengalami luka akibat makanan yang masih terlalu panas. Karena MPASI yang diberikan dingin, Mom tidak perlu khawatir si Kecil akan kepanasan saat menelan MPASI yang diberikan.</li></ul>Itulah penjelasan mengenai pemberian MPASI dingin pada bayi. Tidak masalah apabila Mom ingin memberikan MPASI dingin selama si Kecil tidak ada masalah dalam mengonsumsi makanan dingin. Yang penting bayi tetap mendapatkan asupan gizi yang baik. Semoga bermanfaat!Referensi:<ul><li style="text-align: left;">FoodSafety.gov. (October 21, 2021). Children Under Five. Diperoleh dari <a classname="e-rte-anchor" href="https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five" title="https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five">https://www.foodsafety.gov/people-at-risk/children-under-five </a></li><li style="text-align: left;">FSIS (Food Safety and Inspection Service) USDA. (March 23, 2015). Refrigeration. Diperoleh dari <a classname="e-rte-anchor" href="https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/refrigeration" title="https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/refrigeration">https://www.fsis.usda.gov/food-safety/safe-food-handling-and-preparation/food-safety-basics/refrigeration</a></li></ul>

Bolehkah Bayi Konsumsi MPASI Dingin?

bolehkah-bayi-konsumsi-mpasi-dingin--1687364483710

Ide Resep MPASI Bergizi Anti Ribet, Bikinnya Cepat & Gampang!

ide-resep-mpasi-bergizi-anti-ribet--bikinnya-cepat---gampang--1685076447234

Selain ASI, bayi harus diberikan makanan lain sebagai pendamping ASI (MPASI) sejak mulai dari usia 6-24 bulan. MPASI yang tepat dan baik merupakan makanan yang dapat memenuhi kebutuhan gizi, terutama zat gizi mikro, sehingga bayi dan anak dapat tumbuh kembang dengan optimal. MPASI diberikan secara bertahap sesuai dengan usia anak, mulai dari MPASI bentuk lumat, lembek sampai anak menjadi terbiasa dengan makanan keluarga. Nah, jika si Kecil saat ini baru mulai MPASI, MomDad perlu memperhatikan hal ini agar nutrisi si Kecil terpenuhi dengan baik:<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/457d16ec31f18a81fcb7901810c653b93_1684911448279.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-05-24T135018.318.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> <ul><li style="text-align: justify;">MPASI yang diberikan pertama sebaiknya adalah makanan lumat berbahan dasar makanan pokok terutama beras/tepung beras dengan menu lengkap karena beras bebas gluten yang dapat menyebabkan alergi.</li><li style="text-align: justify;">Bila bayi sudah mulai makan MPASI, bayi memerlukan waktu untuk membiasakan diri pada rasa maupun bentuk makanan baru tersebut.</li><li style="text-align: justify;">Perkenalkan aneka jenis buah sayur lauk sumber protein dalam MPASI, bertahap sambil mengamati reaksi bayi terhadap makanan yang diperkenalkan.</li><li style="text-align: justify;">Ketika anak bertambah besar, jumlah yang diberikan juga bertambah. Pada usia 12 bulan, anak dapat menghabiskan 1 mangkuk kecil penuh makanan yang bervariasi setiap kali makan.</li><li style="text-align: justify;">Berikan makanan selingan terjadwal dengan porsi kecil seperti roti atau biskuit yang dioles dengan mentega/selai kacang/meses, buah dan kue kering.</li><li style="text-align: justify;">Beri anak makan 3x sehari dan 2x makanan selingan di antaranya secara terjadwal</li><li style="text-align: justify;">Hindari pemberian Makanan selingan yang tidak baik misalnya yang banyak mengandung gula tetapi kurang zat gizi lainnya seperti minuman bersoda, jus buah yang manis, permen, es lilin dan kue-kue yang terlalu manis.</li></ul><div style="text-align: justify;">Nah, itulah hal-hal yang perlu MomDad perhatikan saat si Kecil baru memulai MPASI. Jangan lupa diterapkan, ya agar nutrisi si Kecil dapat terpenuhi, sehingga tumbuh kembangnya dapat optimal!</div> Referensi: PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 41 TAHUN 2014 TENTANG PEDOMAN GIZI SEIMBANG

Si Kecil Baru Mulai MPASI? Perhatikan Hal Ini, ya!

si-kecil-baru-mulai-mpasi--perhatikan-hal-ini--ya--1685066786168

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 863.218px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 863.218px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 863.218px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 863.218px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 863.218px;" class="">Daging ayam mengandung asam amino triptofan yang kadarnya berhubungan dengan peningkatan neurotransmitter serotonin di otak kita, yang merupakan "feel good hormone". </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 212.049px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 863.218px;" class="">141,6 kkal energi3,9 gram karbohidrat8,8 gram lemak11,4 gram protein0,8 gram zat besi0,8 gram zinc8,6 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">2 potong paha ayam bawah (fillet, marinasi dengan garam dan lada)</li><li style="font-size: 12pt;">2 siung bawang putih parut</li><li style="font-size: 12pt;">1/4 buah bawang bombay, iris</li><li style="font-size: 12pt;">1/2 sdm kecap manis</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm saus tiram</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt tepung maizena</li><li style="font-size: 12pt;">100 ml air matang</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt minyak</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Panaskan wajan, tuang minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuang 100 ml air matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan kecap asin, kecap manis, dan saus tiram. Masak hingga mendidih.</li><li style="font-size: 12pt;">Koreksi rasa. Tambahkan tepung maizena yang telah dilarutkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Masak hingga bumbu meresap dan saus mengental.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan dengan nasi.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div><div>Ilustrasi: Shutterstock</div>

Bolu Pisang Kismis

Bolu Pisang Kismis

Milky Rice Pudding

Milky Rice Pudding

Bubur Jagung Ayam Kampung

Bubur Jagung Ayam Kampung

Bubur Labu Parang Daging Sapi

Bubur Labu Parang Daging Sapi

Bolehkah Bayi Konsumsi MPASI Dingin?

Bolehkah Bayi Konsumsi MPASI Dingin?

Ide Resep MPASI Bergizi Anti Ribet, Bikinnya Cepat & Gampang!

Ide Resep MPASI Bergizi Anti Ribet, Bikinnya Cepat & Gampang!

Si Kecil Baru Mulai MPASI? Perhatikan Hal Ini, ya!

Si Kecil Baru Mulai MPASI? Perhatikan Hal Ini, ya!

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Bolu Pisang Kismis

Bolu Pisang Kismis

Milky Rice Pudding

Milky Rice Pudding

Bubur Jagung Ayam Kampung

Bubur Jagung Ayam Kampung

Bubur Labu Parang Daging Sapi

Bubur Labu Parang Daging Sapi

Bolehkah Bayi Konsumsi MPASI Dingin?

Bolehkah Bayi Konsumsi MPASI Dingin?

Ide Resep MPASI Bergizi Anti Ribet, Bikinnya Cepat & Gampang!

Ide Resep MPASI Bergizi Anti Ribet, Bikinnya Cepat & Gampang!

Si Kecil Baru Mulai MPASI? Perhatikan Hal Ini, ya!

Si Kecil Baru Mulai MPASI? Perhatikan Hal Ini, ya!

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki