<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">45 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Jamur merang memiliki kandungan zinc dan selenium yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">223 kkal energi12,4 gram karbohidrat15,5&nbsp; gram lemak9,2 gram protein2 mg zat besi1,1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>40 g makaroni kering, rebus hingga matang</li><li style="font-size: 12pt;">6 buah jamur kancing segar, cincang kasar</li><li>50 g hati ayam, goreng hingga matang</li><li>200 ml kaldu ayam</li><li>2 sdm keju parut</li><li>1 sdm bawang bombai, cincang</li><li>1 sdm mentega</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan jamur. Masak hingga layu.</li><li>Masukkan hati ayam dan keju. Tuangkan kaldu ayam dan krim kental. Didihkan.</li><li>Masukkan makaroni. Aduk hingga rata.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Sup Ayam Jamur

sup-ayam-jamur-1683856605753

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">6 - 12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">Selain rasanya yang gurih, kaldu sapi mengandung protein, fosfor, dan vitamin B12. </td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>300 g tulang sapi (yang masih ada dagingnya)</li><li>6 siung bawang putih, iris</li><li>3 butir bawang merah, iris</li><li>1/2 buah bawang bombay, potong dadu</li><li>1 buah wortel, potong kecil-kecil</li><li>2 batang bawang daun, potong-potong</li><li>Minyak untuk menumis</li><li>5 gelas air (sekitar 1,250 ml)</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Cuci bersih semua bahan.</li><li>Panaskan air hingga mendidih.</li><li>masukkan tulang sapi, masak sekitar 10 menit, kemudian tiriskan dan buang air rebusan.</li><li>Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, bawang daun, dan wortel dengan minyak hingga harum. Sisihkan.</li><li>Masukkan 5 gelas air ke dalam panci, masak sekitar 3 menit, lalu masukkan tulang sapi dan tumisan bumbu.</li><li>Masak dengan api kecil sekitar 4 sampai 5 jam. Aduk sesekali hingga matang.</li><li>Tiriskan, lalu saring kaldunya.</li></ul><div><div>Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K)</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Freepik</div></div>

Kaldu Sapi

kaldu-sapi

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">6 - 12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">Minyak kulit ayam yang punya aroma khas ini bisa digunakan untuk MPASI si Kecil demi memenuhi lemak tambahan sekaligus memberikan rasa gurih. </td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>1/2 ekor ayam kampung</li><li>5 siung bawang putih, iris</li><li>3 butir bawang merah, iris</li><li>1/2 buah bawang bombay, potong dadu</li><li>1 batang seledri, iris tipis</li><li>1 buah wortel, potong kecil-kecil</li><li>2 batang bawang daun, potong-potong</li><li>Minyak untuk menumis</li><li>5 gelas air (1,250 ml)</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Cuci bersih semua bahan.</li><li>Panaskan air hingga mendidih.</li><li>Setelah air mendidih, masukkan ayam dan masak sekitar 10 menit, kemudian tiriskan dan buang air rebusannya.</li><li>Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, seledri, bawang daun, dan wortel dengan minyak hingga harum. Sisihkan.</li><li>Masukkan 5 gelas air ke dalam panci, masak sekitar 3 menit, lalu masukkan ayam dan tumisan bumbu.</li><li>Masak dengan api kecil sekitar 4 sampai 5 jam. Aduk sesekali hingga matang.</li><li>Tiriskan, lalu saring kaldunya.</li></ul><div><div>Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K)</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Freepik</div></div>

Kaldu Ayam

kaldu-ayam-1675245979236

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">Camilan</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">6 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">Udang mengandung protein dan lemak yang tinggi (90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak). </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">130 kkal energi5 gram karbohidrat7,9 gram lemak9,5 gram protein1,4 mg zat besi0,6 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>250 g daging udang, haluskan</li><li>2 sdm tepung tapioka</li><li>1 butir putih telur</li><li>1 sdt gula pasir</li><li>1/2 sdt merica putih bubuk</li><li>1/8 sdt garam</li><li>Minyak untuk menggoreng</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Campurkan seluruh bahan. Aduk hingga rata.</li><li>Panaskan minyak. Ambil 1 sendok teh adonan, bentuk bulat dengan sendok lainnya.</li><li>Masukkan ke minyak panas. Goreng bakso hingga panas.</li><li>Angkat dan tiriskan.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Freepik</div></div>

Bakso Udang Goreng

bakso-udang-goreng

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">12 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">Daging ayam mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme sel dan kesehatan sistem saraf. </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">57,3 kkal energi4,9 gram karbohidrat2,5 gram lemak3,7 gram protein0,4 mg zat besi0,3 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>125 g daging ayam cincang</li><li>2 lembar daun kol, cincang halus</li><li>1 batang daun bawang, cincang halus</li><li>1/4 buah bawang bombay, cincang halus</li><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>1/2 sdm saus tiram</li><li>Merica secukupnya</li><li>Garam secukupnya</li><li>12 lembar kulit pangsit bulat</li><li>1 sdm minyak</li><li>Air secukupnya</li><li>1/2 sdm minyak wijen</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Campur dan aduk daging ayam cincang, irisan kol, daun bawang, bawang bombay, bawang putih halus, saus tiram, merica, dan garam hingga rata.</li><li>Bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu bungkus dengan kulit pangsit, lipat menjadi dua dan pilin bagian tepinya hingga rapat.</li><li>Panaskan minyak di atas wajan antilengket, panggang gyoza sebentar hingga bagian bawahnya kecokelatan.</li><li>Masukkan air sampai setengah gyoza terendam, lalu tutup rapat wajan.</li><li>Masak dengan api kecil hingga air menyusut dan gyoza matang.</li><li>Tuang minyak wijen dan panggang kembali gyoza dalam waktu singkat.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K)</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;iStock</div></div>

Gyoza

gyoza

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 889.016px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">Telur kaya akan lemak jenuh, sehingga tepat untuk dijadikan salah satu makanan penambah berat badan si Kecil. </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 185.995px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 889.016px;" class="">172 kkal energi5,5 gram karbohidrat11,5 gram lemak11,3 gram protein0,6 mg zat besi0,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>100 g bakso ayam, rebus setengah matang</li><li>50 g wortel, iris tipis</li><li>50 g kol, iris tipis</li><li>2 butir telur ayam, kocok lepas</li><li>1/2 buah bawang bombay, cincang kasar</li><li>2 siung bawang putih, cincang kasar</li><li>Merica secukupnya</li><li>Garam secukupnya</li><li>1 sdm minyak untuk menumis</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.</li><li>Masukkan wortel, aduk hingga wortel lunak, lalu tambahkan garam dan merica.</li><li>Masukkan bakso, kol, dan kocokan telur, aduk hingga matang.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K)</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Pinterest</div></div>

Orak Arik Bakso Wortel

orak-arik-bakso-wortel

Bayi memiliki keterampilan yang berbeda di setiap usia, termasuk keterampilan oromotor yang berkaitan dengan tekstur makanan. Oleh karena itu, tahapan pengenalan tekstur sangat penting dilakukan supaya tumbuh kembang bayi optimal. MomDad dapat mengenalkan tekstur makanan dan mengetahui keterampilan oromotor anak berdasarkan usia dengan membaca penjelasan berikut.Pengenalan tekstur makanan<img src="https://storage.primaku.com/editor/1665462498387-1fb19eb3.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="baby-food-three-homemade-vegetable-puree-jar-pumpkin-cauliflower-broccoli-puree_114420-1848.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Makanan pendamping ASI (MPASI) dengan tekstur kental dan lembut harus diperkenalkan sesegera mungkin kepada anak setelah masa ASI eksklusif, yaitu sekitar usia 6 bulan. Jika makanan padat kental tidak diperkenalkan sampai akhir tahun pertamanya, makanan ini kemungkinan besar ditolak dan nantinya dapat menjadi kesulitan makan bagi anak di tahun keduanya.Terlambatnya pengenalan makanan padat kental kepada bayi juga berpengaruh pada penerimaan buah dan sayur. Penolakan makanan yang disebabkan tekstur, biasanya dialami oleh anak yang hipersensitif terhadap tekstur padat. Beberapa anak dan orang dewasa cenderung menunjukkan penolakan pada beberapa makanan, seperti ikan, daging, dan sayuran.Keterampilan oromotor berdasarkan usia, jenis, tekstur makanan serta alat makan<img src="https://storage.primaku.com/editor/1665462543917-86e89207.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="adorable-baby-girl-playing-with-food_23-2148529200.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Keterampilan oromotor anak berbeda di setiap usianya. Oleh karena itu, jenis makanan yang diberikan pun perlu disesuaikan dengan kemampuan oromotornya. MomDad dapat melihat keterampilan oromotor berdasarkan usia, jenis, tekstur makanan serta alat makan melalui table di bawah ini:<img src="https://storage.primaku.com/editor/1665462391504-9a95a5e9.png" class="e-rte-image e-imginline" alt="oromotr.png" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;">Nah, itu dia penjelasan mengenai pengenalan tekstur makanan, serta keterampilan oromotor anak berdasarkan usia. Yuk, perkenalkan si Kecil jenis makanan sesuai usia agar tumbuh kembangnya optimal.Ingin tahu tips dan informasi lainnya seputar si Kecil? Ayo, baca artikel di aplikasi PrimaKu atau kunjungi&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.com/" title="https://primaku.com/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">primaku.com</a>. Selain itu, MomDad bisa juga menonton seluruh tayangan ulang webinar di aplikasi, lho. Tak ketinggalan,&nbsp;follow&nbsp;juga akun&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Instagram</a>&nbsp;dan&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://www.tiktok.com/@officialprimaku" title="https://www.tiktok.com/@officialprimaku" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">TikTok</a>&nbsp;PrimaKu supaya enggak ketinggalan update informasi seputar kesehatan anak dan&nbsp;parenting lifestyle! Sumber foto: FreepikReferensi: Tekstur &amp; Rasa Makanan Optimalkan Oromotor Anak oleh dr. Luh Karunia Wahyuni, SpKFR(K)