Namanya orang tua, pasti mau dong anaknya memiliki berat badan ideal sesuai dengan usianya. Namun, hal ini biasanya sulit tercapai karena si Kecil yang sulit makan. Kendati demikian, orang tua pun berusaha agar makanannya mencukupi gizi anak.Salah satunya dengan memberikan MPASI double prohe dalam menu makanannya. Namun, apakah hal ini memang dibolehkan atau sebaiknya dihindari dengan cara lain, ya untuk menaikkan berat badan anak? Yuk, simak penjelasan berikut!Penjelasan mengenai protein hewani pada MPASI<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/b5710c10e30b72df97d1258aa1d965b4b8_1677815687658.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-03T105430.255.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Setelah usia 6 bulan, bayi memerlukan makanan pendamping ASI (MPASI) karena ASI saja tidak lagi dapat memenuhi kebutuhan kalori, zat gizi makro dan mikro yang sangat diperlukan bayi. Menurut Badan Kesehatan Dunia (WHO), MPASI yang baik harus mampu memenuhi kebutuhan kalori serta kebutuhan zat gizi makro dan mikro yang tidak lagi dapat dipenuhi dari ASI saja.Sumber makanan hewani menjadi komponen wajib MPASI untuk beberapa alasan berikut ini:<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/7df7e929235cbf238976cb1083bffb8b2_1677815699165.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-03T105321.338.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> 1.&nbsp;Protein yang berasal dari sumber hewani memiliki kandungan asam amino esensial yang lengkap dan mudah dicerna.&nbsp; Asam amino esensial adalah asam amino yang tidak dapat dibuat oleh tubuh sendiri dan harus diperoleh dari makanan. Terdapat 9 macam asam amino esensial yaitu: histidin, isoleusin, leusin, lisin, metionin, fenilalanin, treonin, triptofan dan valin.Meskipun beberapa sumber nabati juga memiliki kandungan protein tinggi, seperti misalnya tempe, namun asam amino esensial dari sumber protein nabati pada umumnya tidak selengkap dan tidak semudah dicerna oleh sistem pencernaan. Bila kita hanya mengandalkan sumber protein nabati, seperti misalnya pada vegetarian, kita harus mengkonsumsi berbagai macam sumber protein nabati untuk menutup defisit asam amino esensial tertentu pada sumber protein nabati tersebut.&nbsp;Misalnya, kedelai tidak cukup mengandung asam amino esensial triptofan, sedangkan kacang-kacangan tidak cukup mengandung asam amino esensial metionin. Untuk dapat mendapatkan asupan asam amino esensial yang cukup, sumber protein nabati harus diberikan dalam kombinasi, misalnya kekurangan&nbsp;triptofan pada kedeleai ditutup dengan konsumsi kacang-kacangan. Tentu saja Ibu hamil dan anak tidak dianjurkan untuk menjadi vegetarian karena berisiko mengganggu pertumbuhan dan perkembangan janin, bayi dan anak.2.&nbsp;Kaya akan makronutrien esensial lain seperti asam lemak esensial (asam lemak yang tidak dapat disintesis tubuh, namun harus didapat dari sumber makanan). Lihat tabel di bawah.3.&nbsp;Memiliki kandungan mikronutrien yang lengkap seperti zinc, besi, yodium, magnesium, kalsium, vitamin A, B, dan D yang juga berperan dalam regulasi proses dalam tubuh untuk menunjang tumbuh kembang yang optimal.&nbsp;Nutrien lain selain asam amino esensial yang terdapat di sumber makanan hewani yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan<table class="e-rte-table" style="width: 100%; min-width: 0px;"><tbody><tr><td style="width: 50%;" class="">Asam lemak esensial </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Penyusun fosfolipid pada dinding sel, mendukung peran protein pada dinding sel, dan pada proses di dalam sel. Terdapat dalam konsentrasi tinggi pada otak dan retina, serta sangat diperlukan dalam 2 tahun pertama kehidupan.</div></td></tr><tr><td style="width: 50%;" class="">Kalsium </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Bahan baku utama penyusun tulang dan gigi, berperan dalam kontraksi dan relaksasi pembuluh darah, komunikasi antar sel saraf, kontraksi otot dan sekresi hormon seperti insulin, terlibat dalam regulasi fungsi protein, termasuk enzim, dan mengoptimalkan aktivitas enzim. Untungnya, ASI merupakan sumber kalsium yang dapat mencukupi kebutuhan bayi.</div></td></tr><tr><td style="width: 50%;" class="">Zinc </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Berperan dalam berbagai proses metabolik yang berkaitan dengan pertumbuhan linear dan kognitif, serta berperan dalam komunikasi antar sel saraf.</div></td></tr><tr><td style="width: 50%;" class="">Yodium </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Penting untuk sintesis hormon tiroid yang meregulasi berbagai proses fisiologis, termasuk pertumbuhan, perkembangan, metabolisme, dan reproduksi, serta mielinisasi sistem saraf pusat. Ibu dan bayi yang tinggal di daerah endemik gondok (daerah yang lingkungannya miskin yodium) memerlukan asupan yodium dari luar mengingat ASI ibu di daerah endemik gondok juga akan miskin yodium.</div></td></tr><tr><td style="width: 50%;" class="">Besi </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Komponen penting berbagai protein dan enzim yang bertugas untuk metabolisme selular, termasuk yang berkaitan dengan transpor oksigen dan penyimpanan, penghasil energi, mielinisasi sel saraf, dan diperlukan dalam pembentukan neurotransmitter (senyawa kimia dalam tubuh yang berperan dalam komunikasi sel saraf dengan sel saraf lain, sel otot, kelenjar, dan sel lain dalam tubuh).</div></td></tr><tr><td style="width: 50%;" class="">Magnesium </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Terlibat dalam lebih dari 300 reaksi metabolik, komunikasi antar sel, berperan penting dalam pembentukan energi, sintesis asam lemak dan protein, bahan penyusun struktur tulang, dinding sel dan kromosom.</div></td></tr><tr><td style="width: 50%;" class="">Vitamin A </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Penting untuk perkembangan penglihatan dan ketajaman penglihatan, serta imunitas, dan pertahanan terhadap infeksi.</div></td></tr><tr><td style="width: 50%;" class="">Vitamin B </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Berperan dalam mielinisasi sel saraf, pembentukan neurotransmitter dan fungsi sel saraf.</div></td></tr><tr><td style="width: 50%;" class="">Vitamin D </td><td style="width: 50%;" class=""><div style="text-align: justify;">Penting untuk mineralisasi tulang dan regulasi keseimbangan kalsium dan fosfor. Perlu diingat bahwa vitamin D tidak banyak tersedia secara alamiah di dalam makanan. Sumber utama vitamin D di daerah tropis adalah dari paparan sinar matahari.</div></td></tr></tbody></table>Apakah boleh MPASI double prohe?Pada prinsipnya sah-sah saja jika MomDad menggunakan dua macam protein hewani saat memasak MPASI, misalnya membuat bubur telur daging, bubur ayam udang, dan lain-lain. Namun, sifatnya bukan wajib double prohe dan yang terpenting adalah jumlah asupan proteinnya sesuai dengan kecukupan asupan protein harian.Apakah ada manfaatnya?Protein hewani seperti yang telah dijelaskan di atas mengandung asam amino esensial yang lengkap serta berbagai vitamin dan mineral. Perlu diingat bahwa tidak ada satupun jenis makanan yang bisa dikatakan superfood sehingga pemberiannya haruslah saling melengkapi dengan konsumsi berbagai variasi makanan.&nbsp;Penggunaan dua macam protein hewani dalam satu masakan untuk MPASI dapat membantu memperkaya khasanah rasa serta nutrisi anak karena anak mendapatkan nutrisi dari beberapa variasi sumber prohe. Selain itu, tidak ada aturan yang khusus tentang pemberian MPASI double atau bahkan triple prohe pada anak.&nbsp;MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.page.link/MPASI-dan-Laktasi" title="https://primaku.page.link/MPASI-dan-Laktasi" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Forum MPASI &amp; Laktasi</a>! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho. Referensi​:<ul><li style="text-align: justify; font-size: 12pt;">Abeshu MA, Lelisa A, Geleta B. Complementary Feeding: Review of Recommendations, Feeding Practices, and Adequacy of Homemade Complementary Food Preparations in Developing Countries - Lessons from Ethiopia. Front Nutr. 2016 Oct 17;3:41. doi: 10.3389/fnut.2016.00041. PMID: 27800479; PMCID: PMC5065977.</li><li style="text-align: justify; font-size: 12pt;">Parikh, P., Semba, R., Manary, M., Swaminathan, S., Udomkesmalee, E., Bos, R., Poh, B. K., Rojroongwasinkul, N., Geurts, J., Sekartini, R., &amp; Nga, T. T. (2021). Animal source foods, rich in essential amino acids, are important for linear growth and development of young children in low- and middle-income countries. Maternal &amp; Child Nutrition, e13264. <a classname="e-rte-anchor" href="https://doi.org/10.1111/mcn.13264" title="https://doi.org/10.1111/mcn.13264" style="font-size: 13px;">https://doi.org/10.1111/mcn.13264</a></li></ul>Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.

MPASI Double Prohe, Emang Boleh?

mpasi-double-prohe--emang-boleh--1685329006580

MomDad mungkin tidak asing mendengar jeruk baby. Jeruk baby kerap dijadikan salah satu bahan MPASI. Jenis jeruk ini memiliki tingkat rasa yang lebih manis dibandingkan dengan jeruk lainnya. Nah, sebenarnya apa sih manfaat jeruk baby? Apa itu jeruk baby?<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/19ad340b7d85f4b43a28f2d9c6ccb43d_1677732868302.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-02T115423.675.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Jeruk baby atau citrus sinensis berasal dari Kabupaten Pacitan, Provinsi Jawa Timur yang mempunyai keunggulan dengan cita rasa manis, segar, dengan ukuran buah sedang.Jeruk baby tergolong jeruk paling manis, sehingga sangat cocok untuk orang dewasa maupun anak-anak, bahkan bayi pun bisa mengonsumsi jeruk ini. Oleh sebab itu, jeruk ini dikenal dengan istilah jeruk baby.Air perasan jeruk baby relatif bersih dari serpihan serat buah, sehingga tidak membuatnya tersedak dan mengganggu pencernaan bayi. Jeruk baby memiliki warna kulit buah hijau sampai dengan hijau kekuningan di dataran rendah dan hijau kekuningan sampai dengan kuning di dataran tinggi. [1]Manfaat jeruk baby<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/dde3193d02e49f8f03e6c9a3aad18270_1677732877822.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-02T115231.675.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Jeruk bisa menjadi pilihan yang tepat dan sehat untuk MPASI karena kaya akan vitamin C. Akan tetapi keasaman buah jeruk mungkin tidak baik untuk pencernaan bayi dan dapat menyebabkan reaksi alergi.Oleh karena itu, MomDad bisa menggunakan jeruk baby dalam MPASI untuk memberikan rasa manis. Jeruk baby juga banyak sekali-zat-zat penting yang bermanfaat untuk kesehatan, antara lain vitamin C, B6, karotenoid, beta cryptoxanthin, serat, dan masih banyak lainnya dalam kadar yang cukup tinggi. [2]Adapun manfaat lain yang bisa didapat dari jeruk baby, antara lain: [3]<ul><li style="text-align: justify;">Mengandung vitamin C dosis tinggi, yang membantu sistem kekebalan si Kecil tetap kuat</li><li style="text-align: justify;">Memiliki nutrisi lain seperti potasium, folat, dan thiamin</li><li style="text-align: justify;">Mengandung kandungan air yang tinggi, sehingga membantu si Kecil tetap terhidrasi</li><li style="text-align: justify;">Mengatasi gangguan pencernaan</li><li style="text-align: justify;">Mengurangi sembelit</li><li style="text-align: justify;">Memperkuat tulang dan gigi</li><li style="text-align: justify;">Menurunkan risiko batuk dan pilek</li><li style="text-align: justify;">Perbedaan jeruk baby dengan jeruk biasa</li></ul>Jeruk baby dan jeruk biasa memiliki perbedaan, yaitu teksturnya dan tingkat kemanisan hingga kadar air dalam jeruk. Selain itu, jika jeruk baby bermuara di kawasan benua Asia, maka jeruk lainnya seperti sunkist adalah jeruk yang datang dari California, benua Amerika. Salah satu kelebihan yang dimiliki jeruk sunkist yaitu memiliki warna orange cerah, lebih tebal, keras dan memiliki kadar air yang cukup banyak.Sedangkan jeruk baby memiliki rasa yang paling manis diantara jeruk lainnya, dan secara fisik, jeruk baby berwarna hijau dengan sedikit semburat kuning. Warna ini dapat menjadi indikator dari rasa jeruk baby. Jika berwarna hijau artinya jeruknya akan terasa asam, sedangkan apabila warnanya kuning artinya akan terasa manis. [6]Usia bayi yang aman untuk mengonsumsi jerukMomDad bisa memberikan si Kecil jeruk setelah usianya 6 bulan[4]. Namun, dalam memperkenalkan jeruk di usia ini, MomDad bisa memeras jeruk lebih dahulu dan memberikan air perasan jeruk yang sudah disaring untuk memisahkan bulir-bulir sebelum diberikan ke si Kecil.Kemudian, karena agak sulit dihaluskan, bayi sudah bisa makan potongan jeruk bersama dengan finger food lainnya, di usia 8-10 bulan. Saat memberikan jeruk pada si Kecil, dianjurkan untuk tidak terlalu banyak, karena jeruk mengandung asam sitrus yang dapat menyebabkan gastroesophageal reflux dan ruam popok. Jika ini terjadi, kurangi atau hentikan pemberian jeruk. [5]MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.page.link/MPASI-dan-Laktasi" title="https://primaku.page.link/MPASI-dan-Laktasi" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Forum MPASI &amp; Laktasi</a>! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho. Referensi:<ol><li style="text-align: justify;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://dispertan.semarangkota.go.id/products/jeruk-pamelo/" title="https://dispertan.semarangkota.go.id/products/jeruk-pamelo/">https://dispertan.semarangkota.go.id/products/jeruk-pamelo/ </a></li><li style="text-align: justify;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://penggung.kabpacitan.id/first/artikel/70-Manfaat-Jeruk-Baby-Pacitan-yang-Merupakan-Salah-Satu-Produk-Unggulan-Desa-Penggung" title="https://penggung.kabpacitan.id/first/artikel/70-Manfaat-Jeruk-Baby-Pacitan-yang-Merupakan-Salah-Satu-Produk-Unggulan-Desa-Penggung">https://penggung.kabpacitan.id/first/artikel/70-Manfaat-Jeruk-Baby-Pacitan-yang-Merupakan-Salah-Satu-Produk-Unggulan-Desa-Penggung </a></li><li style="text-align: justify;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.webmd.com/baby/when-can-a-baby-have-orange" title="https://www.webmd.com/baby/when-can-a-baby-have-orange">https://www.webmd.com/baby/when-can-a-baby-have-orange </a></li><li style="text-align: justify;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://solidstarts.com/foods/orange/" title="https://solidstarts.com/foods/orange/">https://solidstarts.com/foods/orange/ </a></li><li style="text-align: justify;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.babycenter.com/baby/solids-finger-foods/when-can-my-baby-eat-oranges_1368511" title="https://www.babycenter.com/baby/solids-finger-foods/when-can-my-baby-eat-oranges_1368511">https://www.babycenter.com/baby/solids-finger-foods/when-can-my-baby-eat-oranges_1368511 </a></li><li style="text-align: justify;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://tanifund.com/blog/berita/jeruk-baby-manfaat" title="https://tanifund.com/blog/berita/jeruk-baby-manfaat">https://tanifund.com/blog/berita/jeruk-baby-manfaat </a></li></ol>Sumber foto: <a classname="e-rte-anchor" href="www.pexels.com" title="www.pexels.com">www.pexels.com </a>Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.

Jeruk Baby untuk MPASI, Apakah Aman untuk Bayi?

jeruk-baby-untuk-mpasi--apakah-aman-untuk-bayi--1678244200068

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.6803%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.2268%;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.6803%;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.2268%;">5 - 10 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.6803%;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.2268%;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.6803%;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.2268%;">1 porsi</td></tr><tr style="height: 44px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.6803%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 81.2268%;" class="">Tahu merupakan jenis protein nabati, bisa diberikan untuk menambah asupan protein dalam rangka meningkatkan berat badan. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.6803%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 81.2268%;" class="">48,4 kkal energi6,3 gram karbohidrat1,5 gram lemak2,6 gram protein</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">50 g tahu sutra</li><li style="font-size: 12pt;">50 g tomat</li><li style="font-size: 12pt;">150 ml kaldu ayam</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm tepung maizena</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Cuci bersih tahu dan tomat, buang biji tomat, kemudian potong-potong.</li><li style="font-size: 12pt;">Didihkan kaldu, masukkan tahu dan tomat hingga lunak. Tuang maizena yang telah dilarutkan dengan air. Masak hingga mengental. Angkat.</li><li style="font-size: 12pt;">Blender masakan tersebut hingga lembut. Tuangkan ke dalam mangkuk.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;BEST OF THE BEST MPASI GIZI TEPAT oleh FASTY ARUM UTAMI, S.Gz.M.Sc</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Puree Tahu Tomat

puree-tahu-tomat-1680517330556

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.1227%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.7844%;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.1227%;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 81.7844%;" class="">5 - 10 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.1227%;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.7844%;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.1227%;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 81.7844%;" class="">1 porsi</td></tr><tr style="height: 44px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.1227%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 81.7844%;" class="">Apel merah mengandung serat yang baik untuk menunjang kerja usus sesampai bayi tidak sembelit. Jeruk baby mengandung sari yang manis dan segar, tidak masam, kaya flavovid dan inosito, zat yang mampu menenangkan syaraf dan otot. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.1227%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 81.7844%;" class="">62,3 kkal energi15,4 gram karbohidrat0,3 gram lemak1,4 gram protein</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">100 g apel</li><li style="font-size: 12pt;">50 g bayam</li><li style="font-size: 12pt;">100 ml air perasan jeruk manis atau jeruk baby</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Cuci bersih apel, potong-potong, kukus. Cuci bersih bayam, ambil daunnya, rebus.</li><li style="font-size: 12pt;">Blender semua bahan hingga lembut. Tuangkan ke dalam mangkuk. Sajikan segera.</li><li style="font-size: 12pt;">Siapkan panci kecil, masukkan bubur bahan tersebut, masak hingga lembut. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;BEST OF THE BEST MPASI GIZI TEPAT oleh FASTY ARUM UTAMI, S.Gz.M.Sc</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Puree Apel Bayam

puree-apel-bayam-1677687497282

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.3792%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.5279%;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.3792%;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 82.5279%;" class="">10 - 15 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.3792%;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 82.5279%;" class="">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.3792%;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.5279%;" class="">1 porsi</td></tr><tr style="height: 44px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.3792%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 82.5279%;" class="">Wortel mentah atau dimasak merupakan sumber kalium, beta karotem (provitamin A) dan vitamin C. Semakin gelap warnanya, semakin banyak kandungan beta karotennya. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.3792%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.5279%;" class="">90,4 kkal energi14,5 gram karbohidrat3,3 gram lemak6,25 gram protein</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">3 sdm beras</li><li style="font-size: 12pt;">50 g wortel</li><li style="font-size: 12pt;">300 ml kaldu ayam</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Cuci bersih beras dan wortel, kupas wortel dan potong-potong.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan semua bahan ke dalam blender. Proses hingga halus. Angkat.</li><li style="font-size: 12pt;">Siapkan panci kecil, masukkan bubur bahan tersebut, masak hingga lembut. Angkat. Tuang ke dalam mangkuk dan sajikan.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;BEST OF THE BEST MPASI GIZI TEPAT oleh FASTY ARUM UTAMI, S.Gz.M.Sc</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Bubur Saring Wortel

bubur-saring-wortel-1680517319446

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.01px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">2 porsi</td></tr><tr style="height: 44px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">Kentang merupakan sumber energi dan karbohidrat yang baik bagi anak. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">121,7 kkal energi16,2 gram karbohidrat5,2 gram lemak3 gram protein0,2 mg zat besi0,2 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">2 kentang rebus, lumatkan</li><li style="font-size: 12pt;">2 sdm tepung maizena</li><li style="font-size: 12pt;">2 sdm keju cheddar parut</li><li style="font-size: 12pt;">1 batang seledri iris tipis</li><li style="font-size: 12pt;">Garam secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Lada bubuk secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Kaldu bubuk secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">50 ml minyak sayur</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Campurkan kentang lumat dengan tepung mazine, cheddar parut, seledri, dan bumbu seasoning nya.</li><li style="font-size: 12pt;">Aduk hingga rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Siapkan plastik segitiga dan masukkan adonan ke dalam plastik segitiga.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan minyak sayur dan goreng adonan dengan bentuk memanjang.</li><li style="font-size: 12pt;">Tiriskan dan snack siap disajikan.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;100 Resep &amp; Panduan Lengkap Mpasi Bayi Sehat</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Potato Cheese Stik

potato-cheese-stik-1680517302342

ASI tidak keluar kerap menjadi masalah paling umum yang dihadapi para ibu menyusui. Mom mungkin pernah mendengar kalau minum banyak air putih bisa menjadi solusi, karena bisa memperbanyak ASI. Namun, apakah hal ini benar? Hubungan antara ASI dan air putih<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/81551ab85f58285b349198ffe67547a2_1677663547286.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-01T163857.598.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Air merupakan komponen utama pembentuk ASI karena 90% komponen ASI terdiri dari air. Namun, peningkatan konsumsi air putih sebenarnya tidak secara langsung berhubungan dengan produksi ASI, sebab produksi ASI menganut prinsip supply and demand,&nbsp;sehingga peningkatan produksi ASI utamanya dihasilkan dari pengosongan payudara yang dilakukan secara konsisten.Kebutuhan air putih pada busui<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/2236f92caaa407b4671ed1a10d3f3cedb_1677663442360.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-01T163712.471.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Secara teori, Mom yang sedang menyusui disarankan untuk minum air putih tambahan sebanyak 650-800 mL dari kebutuhan harian pada 6 bulan pertama setelah persalinan[1]. Hal ini bertujuan untuk menjaga status hidrasi, karena saat menghasilkan ASI Mom akan kehilangan cairan, sehingga dengan memperbanyak minum air dapat menjadi tambahan cairan tubuh yang hilang selama proses menyusui [2].Apabila kurang minum air putih saat sedang menyusui, maka Mom dapat mengalami dehidrasi yang nantinya akan membahayakan kesehatan Mom dan juga bayi. Jadi, pastikan untuk memenuhi asupan cairan harian dengan minum banyak air putih ya, Mom!Sumber foto: FreepikReferensi:1. 	Bardosono S, dkk. Fluid Intake of Pregnant and Breastfeeding Women in Indonesia: A Cross-Sectional Survey with a Seven-Day Fluid Specific Record. Nutrients, 2016.2. <a classname="e-rte-anchor" href="	https://www.verywellfamily.com/does-drinking-more-water-affect-breastfeeding-284285" title="	https://www.verywellfamily.com/does-drinking-more-water-affect-breastfeeding-284285">	https://www.verywellfamily.com/does-drinking-more-water-affect-breastfeeding-284285</a>

Minum Banyak Air Putih Bisa Perbanyak ASI, Benarkah?

minum-banyak-air-putih-bisa-perbanyak-asi--benarkah--1677820320514

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.01px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">5 - 10 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.01px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">3 porsi</td></tr><tr style="height: 44px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">Stroberi mengandung karbohidrat, serat, asam folat, mangan, dan magnesium yang baik untuk pencernaan si Kecil. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">51,7 kkal energi13,4 gram karbohidrat0,2 gram lemak0,5 gram protein0,3 mg zat besi0,1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">200 g storberi, cuci bersih, kemudian masukkan freezer</li><li style="font-size: 12pt;">30 ml madu</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Blender stroberi beku dan madu hingga benar-benar halus.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuang ke dalam wadah, lalu bekukan kembali dalam freezer.</li></ul><div><div>Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

MPASI Double Prohe, Emang Boleh?

MPASI Double Prohe, Emang Boleh?

Jeruk Baby untuk MPASI, Apakah Aman untuk Bayi?

Jeruk Baby untuk MPASI, Apakah Aman untuk Bayi?

Puree Tahu Tomat

Puree Tahu Tomat

Puree Apel Bayam

Puree Apel Bayam

Bubur Saring Wortel

Bubur Saring Wortel

Potato Cheese Stik

Potato Cheese Stik

Minum Banyak Air Putih Bisa Perbanyak ASI, Benarkah?

Minum Banyak Air Putih Bisa Perbanyak ASI, Benarkah?

Sorbet Stroberi

Sorbet Stroberi

Partner Pembayaran

MPASI Double Prohe, Emang Boleh?

MPASI Double Prohe, Emang Boleh?

Jeruk Baby untuk MPASI, Apakah Aman untuk Bayi?

Jeruk Baby untuk MPASI, Apakah Aman untuk Bayi?

Puree Tahu Tomat

Puree Tahu Tomat

Puree Apel Bayam

Puree Apel Bayam

Bubur Saring Wortel

Bubur Saring Wortel

Potato Cheese Stik

Potato Cheese Stik

Minum Banyak Air Putih Bisa Perbanyak ASI, Benarkah?

Minum Banyak Air Putih Bisa Perbanyak ASI, Benarkah?

Sorbet Stroberi

Sorbet Stroberi

Partner Pembayaran