<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 28px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 866.227px;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 866.227px;" class="">5 - 10 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 866.227px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 866.227px;">4 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 866.227px;" class="">Kandungan air di buah naga sangat tinggi yaitu sekitar 90%, sehingga baik untuk mencegah sembelit. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 866.227px;" class="">78,7 kkal energi10,6 gram karbohidrat4,5 gram lemak0,8 gram protein0,4 mg zat besi0,2 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>100 ml santan kental matang</li><li>1/2 cangkir mangga gincu beku</li><li>1/2 cangkir buah naga merah beku</li><li>1 buah pisang</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Blender seluruh bahan hingga tercampur rata.</li><li>Sajikan dingin</li></ul><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Smoothie Buah Naga

smoothie-buah-naga-1690184411437

5 Pilihan Resep Camilan MPASI dengan Bahan Roti Terfavorit MomDad

5-pilihan-resep-camilan-mpasi-dengan-bahan-roti-terfavorit-momdad-1676176513915

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 885.232px;" class="">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">1 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 885.232px;" class="">Ikan lele merupakan salah satu jenis ikan dengan konsentrasi merkuri rendah dan hampir 1/3 beratnya mengandung protein. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 885.232px;" class="">199,6 kkal energi8,3 gram lemak7,6 gram protein</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">20 g beras</li><li style="font-size: 12pt;">15 gr daging ayam cincang</li><li style="font-size: 12pt;">10 gr daging ikan lele</li><li style="font-size: 12pt;">10 gr wortel</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt minyak goreng</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah kecil jeruk</li><li style="font-size: 12pt;">1,5 sdm bawang bombai, iris halus</li></ul>Bumbu halus:<ul><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang merah</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan irisan bawang bombai hingga layu.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan daging ayam giling, daging lele dan irisan wortel dan air secukupnya, serta aduk rata hingga warna daging ayam cincang berubah dan wortel matang dan tambahkan garam secukupnya.</li><li style="font-size: 12pt;">Masak hingga kuah agak mengental dan matang. Jangan lupa koreksi rasa.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan tumis ke dalam wadah tahan panas, kemudian masukkan nasi.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan bersama buah jeruk.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;Buku Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia &amp; Gerakan Masyarakat Hidup Sehat, 2022</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Pinterest</div>

Nasi Tim Ayam & Lele Cincang

nasi-tim-ayam---lele-cincang-1675787603895

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">45 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Fun facts​​</td><td style="vertical-align: top; text-align: justify; width: 880.023px;" class="">Udang mengandung protein dan lemak yang tinggi (90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak). </td></tr><tr style="height: 131px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">378,7 kkal energi23,8 gram karbohidrat22,6 gram lemak23,8 gram protein</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;"></td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;"> </td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">100 g spageti</li><li style="font-size: 12pt;">40 g bawang bombai, iris tipis</li><li style="font-size: 12pt;">3 siung bawang putih, cincang</li><li style="font-size: 12pt;">100 g udang, kupas</li><li style="font-size: 12pt;">100 g cumi-cumi, potong-potong</li><li style="font-size: 12pt;">150 ml susu tawar cair</li><li style="font-size: 12pt;">5 sdm saus tomat</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt oregano</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt garam halus</li><li style="font-size: 12pt;">40 g paprika hijau, potong dadu</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah tomat, potong dadu</li><li style="font-size: 12pt;">1 batang daun bawang, potong serong</li><li style="font-size: 12pt;">4 sdm minyak goreng</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Rebus spageti dengan sedikit minyak sampai matang, angkat. Sisihkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan minyak, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang dan cumi-cumi, masak sambil diaduk hingga berubah warna.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan susu tawar cair, saus tomat, oregano bubuk, dan garam, paprika, tomat, dan daun bawang. Aduk rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan spageti, masak sebentar hingga bumbu meresap. Angkat.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;350 MPASI &amp; Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si &amp;&nbsp;Ayu Bulan Febry K D, AMG, S.KM, M.M</div>

Spaghetti Seafood

spaghetti-seafood-1675786307777

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">10 - 15 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Fun facts​​</td><td style="vertical-align: top; text-align: justify; width: 880.023px;" class="">Jika menggunakan kacang hijau berkulit, rendam sampai mengembang, lalu kupas kulitnya. Blender langsung dengan susu UHT, kemudian panaskan dan saring. </td></tr><tr style="height: 131px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">233,5 kkal energi31,8 gram karbohidrat6,9 gram lemak11,4 gram protein</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;"></td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;"> </td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">100 g kacang hijau kupas</li><li style="font-size: 12pt;">225 ml susu UHT</li><li style="font-size: 12pt;">1 ½ sdt gula merah, iris</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Haluskan kacang hijau dengan blender. Campur dengan susu UHT, aduk sampai tepung kacang hijau larut. Tambahkan gula merah iris.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan bubur dengan api kecil sampai matang dan kental. Bila kurang kental, tambahkan sedikit air panas. Angkat.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;350 MPASI &amp; Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si &amp;&nbsp;Ayu Bulan Febry K D, AMG, S.KM, M.M</div>

Bubur Susu Kacang Hijau

bubur-susu-kacang-hijau-1681108441298

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">5 - 10 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Fun facts​​</td><td style="vertical-align: top; text-align: justify; width: 880.023px;" class="">Apel merah mengandung serat yang baik untuk menunjang kerja usus sesampai bayi tidak sembelit. Jeruk baby mengandung sari yang manis dan segar, tidak masam, kaya flavovid dan inosito, zat yang mampu menenangkan syaraf dan otot. </td></tr><tr style="height: 131px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">84 kkal energi19,1 gram karbohidrat1,3 gram lemak0,8 gram protein</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;"></td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;"> </td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">150 g daging buah apel merah (± 1 buah)</li><li style="font-size: 12pt;">100 ml air jeruk baby</li><li style="font-size: 12pt;">50 ml air matang</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Kupas apel, potong-potong daging buahnya. Satukan dengan air jeruk baby. Haluskan dengan blender. Saring</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan air matang.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;350 MPASI &amp; Makanan Sehat untuk Anak oleh Ahli Gizi Dr. Ari Istiany, M.Si &amp;&nbsp;Ayu Bulan Febry K D, AMG, S.KM, M.M</div>

Puree Apel

puree-apel-1675784588001

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 28px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 866.227px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 866.227px;" class="">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 866.227px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 866.227px;">4 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 866.227px;" class="">Walau ukurannya mungil, telur puyuh mengandung berbagai vitamin dan mineral, zat besi hingga 10% kebutuhan harian. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 209.039px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 866.227px;" class="">216 kkal energi23,9 gram karbohidrat11,1 gram lemak1,7 gram protein1,7 mg zat besi1,7 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>120 g daging sapi giling</li><li>6 butir telur puyuh rebus</li><li>1 sdm bawang bombai, cincang</li><li>1/8 sdt garam</li><li>1/8 sdt merica bubuk</li><li>Minyak untuk menggoreng</li></ul>Bahan pelengkap:<ul><li>60 g wortel kukus</li><li>120 g kentang kukus</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Campurkan daging sapi, bawang bombai, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata.</li><li>Bungkus telur puyuh dengan daging giling, bentuk menjadi bola.</li><li>Panaskan minyak. Goreng dengan api sedang hingga telur matang. Angkat dan tiriskan.</li><li>Sajikan dengan pelengkap.</li></ul><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Scotch Egg

scotch-egg-1675784038629

Di zaman sekarang sudah banyak pilihan peralatan masak yang dapat membantu MomDad dalam membuat MPASI si Kecil. Selain kompor, salah satu alat yang bisa digunakan untuk memasakan MPASI adalah&nbsp;slow cooker. Tapi, mana yang lebih baik untuk memasak MPASI, dengan menggunakan kompor atau&nbsp;slow cooker?Perbedaan slow cooker dan kompor<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/10a92be109c49811040d81e46b6ce6331041_1675764158272.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage (48).jpg" width="auto" height="auto" style="max-width: 1063px; min-width: 0px; min-height: 0px;">Slow cooker adalah alat masak yang menggunakan daya listrik dan dapat mematangkan makanan melalui suhu yang tidak terlalu tinggi. Masak MPASI menggunakan slow cooker biasanya akan memakan waktu yang cukup lama, namun bisa ditinggal-tinggal tanpa takut gosong. Oleh sebab itu, tidak sedikit MomDad yang menggunakan slow cooker untuk memasak MPASI. Selain menghemat waktu dan bisa melakukan kegiatan lain, slow cooker juga praktis saat digunakan dan tidak repot.Memasak MPASI dengan menggunakan slow cooker memang memakan waktu yang sedikit lebih lama dibandingkan dengan kompor biasa. Namun, MPASI yang dimasak dengan slow cooker diklaim dapat mempertahankan dan menjaga kandungan nutrisi serta kualitasnya karena menggunakan suhu yang tidak terlalu tinggi.Sayangnya, tidak semua jenis makanan bisa dimasak dengan slow cooker. Ada makanan yang sebaiknya tidak dimasak menggunakan slow cooker, seperti beras. Pasalnya, beras sering kali tidak bisa matang dengan sempurna jika dimasak dengan slow cooker. Apalagi jika durasi memasaknya tidak benar atau temperatur yang dipilih kurang tepat.&nbsp;Sedangkan kompor merupakan alat masak yang menggunakan kayu bakar, minyak tanah (pada masa lalu), gas atau listrik untuk menghasilkan api atau panas yang akan dihantarkan melalui sebuah media, mungkin&nbsp; panci, untuk mematangkan makanan.Saat menggunakan kompor untuk membuat MPASI, MomDad sebaiknya tidak lalai. Sebab, MPASI yang sedang dimasak bisa saja menjadi gosong atau terlalu matang. Kandungan gizi MPASI yang dimasak dengan kompor pun tetap terjaga, selama tidak menggunakan api yang besar dan tidak terlalu matang.Jadi, lebih baik slow cooker atau kompor?Memasak MPASI untuk si Kecil menggunakan slow cooker atau kompor biasa sama saja baik dan amannya. Yang berbeda hanyalah lama dan efisiensi waktu yang digunakan.&nbsp;Mengggunakan slow cooker untuk membuat MPASI akan dapat mempermudah MomDad yang bekerja dan tidak memiliki cukup waktu untuk memasak pada pagi hari. Bila menggunakan kompor biasa, MomDad harus tetap berjaga sampai MPASI matang dan siap disajikan.Sebenarnya, yang lebih penting bukanlah apakah MomDad akan menggunakan slow cooker atau kompor biasa, melainkan nutrisi yang terkandung di dalam MPASI, apakah mengandung cukup zat gizi untuk si Kecil.Jadi, MomDad tim bikin MPASI pakai&nbsp;slow cooker&nbsp;atau kompor? Yuk, share di&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.page.link/MPASI-dan-Laktasi" title="https://primaku.page.link/MPASI-dan-Laktasi" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Forum MPASI &amp; Laktasi</a>!Narasumber: dr. Moretta Damayanti, Sp.A(K)Sumber foto: Freepik<div>Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D. </div>

Smoothie Buah Naga

Smoothie Buah Naga

5 Pilihan Resep Camilan MPASI dengan Bahan Roti Terfavorit MomDad

5 Pilihan Resep Camilan MPASI dengan Bahan Roti Terfavorit MomDad

Nasi Tim Ayam & Lele Cincang

Nasi Tim Ayam & Lele Cincang

Spaghetti Seafood

Spaghetti Seafood

Bubur Susu Kacang Hijau

Bubur Susu Kacang Hijau

Puree Apel

Puree Apel

Scotch Egg

Scotch Egg

Masak MPASI Pakai Slow Cooker vs Kompor, MomDad Tim yang Mana?

Masak MPASI Pakai Slow Cooker vs Kompor, MomDad Tim yang Mana?

Smoothie Buah Naga

Smoothie Buah Naga

5 Pilihan Resep Camilan MPASI dengan Bahan Roti Terfavorit MomDad

5 Pilihan Resep Camilan MPASI dengan Bahan Roti Terfavorit MomDad

Nasi Tim Ayam & Lele Cincang

Nasi Tim Ayam & Lele Cincang

Spaghetti Seafood

Spaghetti Seafood

Bubur Susu Kacang Hijau

Bubur Susu Kacang Hijau

Puree Apel

Puree Apel

Scotch Egg

Scotch Egg

Masak MPASI Pakai Slow Cooker vs Kompor, MomDad Tim yang Mana?

Masak MPASI Pakai Slow Cooker vs Kompor, MomDad Tim yang Mana?