Usia 6 bulan merupakan waktu yang tepat bagi bayi untuk mulai mengonsumsi makanan pendamping ASI (MPASI). Umumnya MPASI diberikan orang tua pada anak dengan cara disuapi. Namun, dalam satu dekade terakhir, metode baby-led weaning (BLW) menjadi cara yang populer digunakan para orang tua agar anak mau makan dengan lahap.Melansir laman IDAI, BLW merupakan metode untuk memperkenalkan MPASI dengan membiarkan bayi memilih sendiri semua makanannya sejak awal pemberian MPASI. Meskipun pada cara tradisional anak akhirnya akan memilih sendiri makanannya, namun biasanya tidak dilakukan sejak pertama memulai MPASI. Lalu, apa sajakah jenis makanan yang bisa dipegang (finger food) dan aman untuk dikonsumsi langsung oleh bayi? MomDad tak usah bingung, simak rekomendasinya, yuk!Siomay Ayam Udang<img src="https://storage.primaku.com/editor/1654660149392-c3996113.jpg" class="e-rte-image e-imginline e-resize" alt="istockphoto-1234982649-612x612.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Udang mengandung protein dan lemak yang tinggi karena 90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak. Udang merupakan makanan laut yang kaya akan omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan pembuluh darah dan jantung, sedangkan dalam 100 gram daging ayam, terkandung 27 gram protein yang memiliki nilai biologis tinggi. Yuk, lihat resepnya <a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.com/article?id=346" title="https://primaku.com/article?id=346" target="_blank">di sini</a>!Perkedel Tahu Ayam Udang <img src="https://storage.primaku.com/editor/1654660445076-813cc84e.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="shutterstock_1801025773_cover.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Daging ayam mengandung asam amino triptofan yang kadarnya berhubungan dengan peningkatan neurotransmitter serotonin di otak, yang merupakan "feel good hormone". Lemak jenuh di daging ayam lebih sedikit jika dibandingkan dengan daging merah. Sedangkan tahu mengandung kalsium dengan kandungan yang cukup tinggi, yaitu 100-200 mg per sajian.Bola Nasi Daging<img src="https://storage.primaku.com/editor/1654660496278-7ad3f270.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="istockphoto-1178789300-170667a(2)_cover.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Daging mengandung berbagai mineral yang penting untuk pertumbuhan dan kekebalan tubuh seperti zinc, selenium, dan zat besi. Kecukupan asupan vitamin B12 dari sumber hewani diperlukan untuk mencegah terjadinya anemia pada anak. Daging merupakan salah satu sumber vitamin B12, lho, MomDad! Setiap 100 gram daging sapi mengandung 26 gram protein dengan asam amino lengkap untuk menunjang pertumbuhan linier anak.&nbsp;Mie Ayam Tim<img src="https://storage.primaku.com/editor/1654660623935-014c39f5.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="photo_2022-06-08_10-56-51.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Walaupun mie telur dan mie instan sama-sama terbuat dari terigu, namun dalam pembuatannya, mie telur diberikan penambahan telur sebagai sumber protein dan mengandung sekitar 8 gram protein per sajiannya.Daging ayam mengandung vitamin B6 yang berperan dalam metabolisme sel dan kesehatan sistem saraf. Setiap 100 gram daging ayam, terkandung 1.3 mg zat besi dalam bentuk heme yang lebih mudah diserap tubuh ketimbang zat besi non heme. Mau buatkan ini untuk si Kecil? Cek resepnya <a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.com/article?id=366" title="https://primaku.com/article?id=366" target="_blank">di sini</a>!Bitterballen<img src="https://storage.primaku.com/editor/1654660696276-bf5c6789.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="photo_2022-06-08_10-57-34.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Kandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak serta pembentukan sel darah merah dan zinc yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan.Kombinasi telur dan daging sapi dalam bitterballen dapat membantu mencukupkan kebutuhan protein harian anak, serta menambah variasi menu yang mengandung protein hewani dengan asam amino lengkap. Kandungan zat besi di daging sapi ternyata dua kali lipat dibandingkan daging ayam, lho! Intip resepnya <a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.com/article?id=376" title="https://primaku.com/article?id=376" target="_blank">di sini</a>, MomDad.Stik kentang keju telur<img src="https://storage.primaku.com/editor/1654660928317-f90c348e.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="istockphoto-616113516-612x612.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Keju merupakan sumber kalsium, lemak, dan protein bagi tubuh. Selain itu, jenis keju Cheddar merupakan sumber vitamin K2 yang baik dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.&nbsp;Stik kentang keju yang digoreng dapat menjadi andalan saat anak GTM karena menambah asupan kalori dari karbohidrat, protein, dan lemak dalam satu genggaman. Tak hanya itu rasanya juga enak! Telur dapat menjadi alternatif sumber makanan yang mengandung vitamin D untuk mencukupkan kebutuhan harian anak.&nbsp;Otak-Otak Kukus<img src="https://storage.primaku.com/editor/1654661016861-358dd6e7.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="photo_2022-06-08_11-02-41.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Tenggiri kaya akan omega-3 yang merupakan sumber DHA, vitamin D, vitamin B12, dan selenium. Ikan tenggiri merupakan ikan laut yang mengandung asam lemak esensial yang tidak dapat dihasilkan sendiri oleh tubuh. Asam lemak esensial ini bermanfaat untuk perkembangan otak anak dan memelihara kesehatan jantung serta pembuluh darah. Sementara santan merupakan salah satu sumber lemak nabati, di mana dalam 100 gramnya terdapat 25 gram lemak. Mau bikin ini di rumah? Yuk, lihat resepnya <a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.com/article?id=402" title="https://primaku.com/article?id=402" target="_blank">di sini</a>!Itu dia rekomendasi finger food yang bisa MomDad berikan untuk si kecil. Mana nih yang anak sukai?Jika suka dengan artikel ini, jangan lupa like dan bookmark, ya. Pastikan juga MomDad follow <a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank">@official.primaku</a> di Instagram, karena ada banyak konten menarik seputar tumbuh kembang anak lainnya yang sayang kalau dilewatkan.Ilustrasi foto: iStock dan ShutterstockArtikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.<div style="text-align: justify;"> </div>

Rekomendasi 7 Jenis Finger Food Favorit si Kecil dan Manfaatnya untuk Tubuh

rekomendasi-7-jenis-finger-food-favorit-si-kecil-dan-manfaatnya-untuk-tubuh

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 60 menit</td></tr><tr><td style="vertical-align: top; width: 183.568px;" class="">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Hati ayam merupakan sumber zat besi dan vitamin A yang baik untuk MPASI. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">216 kkal energi23,7 gram karbohidrat9,3 gram lemak8 gram protein1,9 mg zat besi1,1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>6 sdm beras</li><li style="font-size: 12pt;">25 g hati ayam, cincang kasar</li><li>35 g daging ayam cincang</li><li>2 kuntum brokoli, cincang kasar</li><li>2 siung bawang putih, cincang</li><li>1 ruas kecil jahe</li><li>1 sdt kecap manis</li><li>⅛ garam</li><li>300 ml kaldu ayam</li><li>1 sdm minyak untuk menumis</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Panaskan minyak, Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan hati ayam dan daging ayam cincang. Masak hingga berubah warna.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan beras dan brokoli. Taburkan garam. Tuangkan kecap manis. Aduk hingga rata.</li><li>Tuangkan kaldu ayam. Aduk rata. Tutup panci. Kecilkan api.</li><li>Masak hingga nasi matang. Aduk rata.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Nasi Tim Hati Ayam

nasi-tim-hati-ayam

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.99px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.01px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.99px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.01px;" class="">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.99px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.01px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.99px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.01px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.99px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.01px;" class="">Kandungan omega-3 pada ikan kembung lebih tinggi daripada ikan salmon.&nbsp; </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.99px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.01px;" class="">162 kkal energi15 gram karbohidrat7,3&nbsp; gram lemak9,8 gram protein1,3 mg zat besi0,7 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>3 sdm beras merah, cuci bersih</li><li style="font-size: 12pt;">70 g ikan kembung filet</li><li>20 g kacang merah, rendam semalaman</li><li>1 siung bawang putih, cincang</li><li>2 siung bawang merah, cincang</li><li>400 ml air atau kaldu ayam</li><li>1 sdm minyak</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Masukkan seluruh bahan ke panci.</li><li style="font-size: 12pt;">Masak dengan api kecil hingga bubur matang.</li><li>Jika bubur terlalu kental, tambahkan air atau kaldu secukupnya.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Bubur Merah Ikan Kembung

bubur-merah-ikan-kembung

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1004%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.8067%;">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1004%;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 82.8067%;" class="">10 - 15 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1004%;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 82.8067%;" class="">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1004%;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.8067%;" class="">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1004%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 82.8067%;" class="">Selain mengandung karbohidrat, jagung juga mengandung sedikit lemak baik. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1004%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.8067%;" class="">84,2 kkal energi6,9 gram karbohidrat5,1 gram lemak3,9 gram protein0,2 mg zat besi0,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>50 g jagung serut</li><li>200 ml susu cair</li><li>15 g keju parut</li><li>½&nbsp;sdt mentega</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Rebus jagung dengan susu hingga jagung matang dan empuk.</li><li>Masukkan keju dan mentega. Aduk rata hingga keju larut. Angkat. Sajikan.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Jasuke (Jagung Susu Keju)

jasuke--jagung-susu-keju-

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Telur kaya akan lemak jenuh, sehingga tepat untuk dijadikan salah satu makanan penambah berat badan bayi. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">196 kkal energi23 gram karbohidrat8,7 gram lemak6,4 gram protein0,7 mg zat besi0,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>4 sdm tepung tergu protein sedang</li><li style="font-size: 12pt;">¼ sdt baking powder</li><li>1 butir telur ukuran kecil</li><li>3 sdm susu cair</li><li>½ sdm gula pasir</li><li>Garam, sejumput</li><li>Vanila bubu, sejumput</li><li>Mentega</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Campurkan seluruh bahan, kecuali mentega. Aduk hingga merata.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan pan anti lengket. Oles dengan mentega secukupnya.</li><li style="font-size: 12pt;">Ambil ½ sendok&nbsp; makan adonan panekuk, masak di pan. Lakukan hingga adonan habis.</li><li style="font-size: 12pt;">Masak setiap sisi adonan hingga matang kecoklatan.</li><li style="font-size: 12pt;">Angkat dan tata di piring.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan dengan mentega.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Panekuk Mini

panekuk-mini

Ada banyak cara untuk menyenangkan hati si Kecil. Salah satunya dengan memberikan ia makanan yang lezat dan segar. Pada sore hari, mungkin si Kecil merasa lapar. Untuk 'mengganjal' perutnya sebelum makan malam tiba, MomDad bisa memberikannya camilan lezat dan segar dengan resep di bawah ini! 1.&nbsp;Mango Crumble<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.3309%;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 80.5762%;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.3309%;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 80.5762%;" class="">10 - 15 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.3309%;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 80.5762%;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.3309%;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 80.5762%;" class="">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.3309%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 80.5762%;" class="">Mangga merupakan sumber serat dan air yang dapat mengatasi gangguan pencernaan yang sering terjadi pada anak.&nbsp;&nbsp; </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.3309%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 80.5762%;" class="">73,2 kkal energi14,3 gram karbohidrat1,1 gram lemak1,7 gram protein0,5 mg zat besi0,2 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>60 g daging buah mangga matang</li><li style="font-size: 12pt;">3 sdm yogurt plain</li><li>40 biskuit fortifikasi</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Haluskan mangga hingga menjadi puree mangga.</li><li style="font-size: 12pt;">Haluskan biskuit terfotifikasi.</li><li>Masukkan ke gelas atau botol bermulut lebar dengan urutan mangga, biskuit, lalu yogurt.</li><li>Dinginkan di kulkas.</li><li>Sajikan dingin.</li></ul><div>2.&nbsp;Sorbet Mangga dan Melon </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">10 - 15 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Melon kaya akan mineral yang dapat membuat si Kecil terhidrasi dengan baik. Selain itu, melon juga sumber vitamin A yang dapat merawat mata dan kesehatan kulit si Kecil. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">40,1 kkal energi10,4 gram karbohidrat0,2 gram lemak0,5 gram protein0,1 mg zat besi0,1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>80 g buah mangga</li><li style="font-size: 12pt;">80 g buah melon jingga</li><li>2 sdm air hangat</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Bekukan mangga dan melon jingga semalaman.</li><li style="font-size: 12pt;">Keluarkan buah dari kulkas. Masukkan ke pengolah makanan. Tuangkan air hangat, proses hingga lembut.</li><li>Sajikan dingin.</li></ul></div><div>Catatan: Simpan ke beberapa wadah sesuai takaran saji anak. Simpan di lemari pembeku untuk dijadikan stok. Tahan disimpan selama 1 minggu. </div><div>3.&nbsp;Smoothie Stroberi dan Pisang </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">10 - 15 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">1 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Pisang merupakan buah yang tinggi karbohidrat sederhana dan kompleks serta kaya akan vitamin C, kalium dan magnesium yang menunjang sistem imun tubuh. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">65,1 kkal energi11,1 gram karbohidrat2,3 gram lemak0,9 gram protein0,1 mg zat besi0,1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>30 g pisang</li><li style="font-size: 12pt;">15 g stroberi</li><li>50 ml susu UHT</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Blender pisang dan stroberi dengan ASIP / PASI.</li><li style="font-size: 12pt;">Simpan di lemari pendingin beberapa saat sebelum disajikan.</li><li>Sajikan dingin.</li></ul></div><div style="text-align: justify;">Terlihat mudah bukan ketiga resep di atas? Selamat mencoba di rumah dan semoga si Kecil suka ya, MomDad!</div><div style="text-align: justify;">Jika ingin tahu lebih banyak mengenai resep MPASI lain, pantau terus artikel terbaru kami melalui aplikasi atau website PrimaKu dan&nbsp;jangan lupa&nbsp;follow&nbsp;Instagram<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank" style="text-decoration-line: underline; background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">&nbsp;@official.primaku</a>.&nbsp;</div><div style="text-align: justify;">Suka dengan kumpulan resep pasta&nbsp;ini? Jangan lupa&nbsp;like&nbsp;​dan&nbsp;save&nbsp;artikelnya ya, MomDad!</div><div> </div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Aneka Resep Camilan MPASI Segar untuk Usia 9-11 Bulan

aneka-resep-camilan-mpasi-segar-untuk-usia-9-11-bulan

Di <a class="e-rte-anchor" href="http://www.primaku.com/#/articles/576" title="http://www.primaku.com/#/articles/576" target="_blank">artikel sebelumnya</a>, kita sudah membahas mengenai resep membuat kaldu ayam dan sapi. Apakah MomDad sudah mencobanya di rumah? Dalam resep membuat kaldu, terdapat proses ketika kaldu harus diblansir, menggunakan ayam kampung tua atau bawang-bawangan. Ternyata, cara dan bahan-bahan tersebut ada alasannya dan memberikan pengaruh besar lho terhadap cita rasa kaldu. So, sebelum membuatnya, yuk simak tips di bawah berikut!Tips kaldu<ul><li>Blansir dalam proses pembuatan kaldu sangat diperlukan agar kaldu yang dihasilkan tidak amis, lebih tahan lama, serta warna kaldunya jernih dan bersih. Proses ini hanya akan membuang kotoran seperti tulang-tulang halus, darah beku, dan bau tidak sedap. Proses ini tidak membuat kaldu terbuang karena proses pembuatan kaldu butuh waktu lama dan harus dimasak secara perlahan pada suhu rendah agar sari-sari protein keluar secara maksimal.</li><li>Wajib menggunakan bawang-bawangan karena bawang dapat menyerap bau di masakan dan membuat rasa kaldu lebih enak.</li><li>Gunakan panci besi tahan karat yang tebal agar kaldu yang dihasilkan maksimal.</li><li>Gunakan ayam dan sapi yang masih ada dagingnya agar kaldu yang dihasilkan mengandung protein lebih tinggi dibanding kaldu yang dimasak menggunakan tulang saja.</li><li>Gunakan ayam kampung tua agar rasa kaldu lebih sedap.</li><li>Kaldu bisa disimpan menggunakan botol kaca atau kantong ASI perah.</li></ul>Sekarang MomDad sudah tahu deh tips membuat kaldu untuk MPASI si Kecil. Pastikan untuk ikuti keenam tips di atas ya, supaya rasa kaldu lebih sempurna dan si Kecil menyantap makanannya dengan lahap.Suka dengan tips membuat kaldu di atas? Yuk, like dan bookmark artikelnya! Pastikan juga MomDad follow <a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank">@official.primak</a>u di Instagram karena ada banyak info dan tips lainnya seputar tumbuh kembang anak yang sayang jika dilewatkan.Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky<div style="text-align: justify;"> </div>

Ingin Menambahkan Kaldu ke dalam MPASI? Ini Tipsnya!

ingin-menambahkan-kaldu-ke-dalam-mpasi--ini-tipsnya--1673492510902

Ketika membuatkan menu MPASI untuk si Kecil, mungkin Mom bimbang ingin menambahkan rasa gurih, namun tidak ingin menggunakan kaldu instan. Tak perlu khawatir, kini Mom bisa memberikan rasa gurih pada menu MPASI si Kecil dengan resep kaldu ayam dan sapi berikut ini!Kaldu AyamBahan:<ul><li style="text-align: justify;">1 ekor ayam kampung tua, potong 4 bagian</li><li style="text-align: justify;">8 siung bawang putih berkulit, memarkan</li><li style="text-align: justify;">2 buah wortel, potong sesuai selera</li><li style="text-align: justify;">½ siung bawang bombai, potong 2 bagian</li><li style="text-align: justify;">3 batang prei, ambil putihnya</li><li style="text-align: justify;">2500 ml air</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="text-align: justify;">Blansir: Cuci bersih ayam dan semua bahan lainnya. Didihkan air dengan api besar. Rebus ayam selama 8 menit, pastikan ayam terendam air seluruhnya. Angkat, tiriskan, buang air rebusannya, dan bilas ayam dengan air bersih.</li><li style="text-align: justify;">Nyalakan api kecil, panaskan panci tanpa minyak. Tumis wortel, bawang bombai, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.</li><li style="text-align: justify;">Tuangkan air ke dalam panci dan masak hingga hangat. Masukkan ayam. Masak dengan api kecil selama 4-6 jam, tergantung kekentalan yang diinginkan sambil diaduk sesekali.</li><li style="text-align: justify;">Setelah matang, buka tutup panci dan biarkan hingga dingin. Saring kaldunya.</li><li style="text-align: justify;">Bagi ke beberapa wadah sesuai takaran saji.</li><li style="text-align: justify;">Simpan di pendingin (tahan 4 hari) atau di pembeku (tahan 6 bulan).</li></ul>Kaldu SapiBahan:<ul><li style="text-align: justify;">250 g tulang sumsum sapi beku</li><li style="text-align: justify;">250 g iga sapi</li><li style="text-align: justify;">100 g wortel</li><li style="text-align: justify;">1 siung bawang bombai</li><li style="text-align: justify;">2 batang prei</li><li style="text-align: justify;">10 siung bawang putih berkulit, memarkan</li><li style="text-align: justify;">2500 ml air</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="text-align: justify;">Blansir: cuci bersih tulang sumsum dan iga sapi. Didihkan air dengan api besar. Rebus tulang sumsum dan iga sapi selama 10 menit, pastikan terendam. Angkat, tiriskan, buang air rebusannya, dan cuci bersih tulang sumsum dan iga sapi.</li><li style="text-align: justify;">Nyalakan api kecil, panaskan panci tanpa minyak. Tumis wortel, bawang bombai, bawang putih, dan bawang prei hingga harum.</li><li style="text-align: justify;">Tuangkan air ke dalam panci dan masak hingga hangat. Masukkan tulang sumsum dan iga sapi. Masak dengan api kecil selama 4-8 jam, tergantung kekentalan yang diinginkan sambil diaduk sesekali.&nbsp;</li><li style="text-align: justify;">Setelah matang, buka tutup panci dan biarkan hingga dingin. Saring kaldinya.</li><li style="text-align: justify;">Bagi ke beberapa wadah sesuai takaran kaji.</li><li style="text-align: justify;">Simpan di pendingin (tahan 4 hari) atau di pembeku (tahan 6 bulan).</li></ul>Bagaimana, tertarik mencoba membuatnya, MomDad? Selamat mencoba! Yuk, follow <a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank">@official.primaku</a> di Instagram untuk tahu lebih banyak mengenai menu MPASI lainnya. Jangan lupa juga like dan bookmark artikel ini ya jika MomDad suka.Sumber foto: iStockReferensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky

Rekomendasi 7 Jenis Finger Food Favorit si Kecil dan Manfaatnya untuk Tubuh

Rekomendasi 7 Jenis Finger Food Favorit si Kecil dan Manfaatnya untuk Tubuh

Nasi Tim Hati Ayam

Nasi Tim Hati Ayam

Bubur Merah Ikan Kembung

Bubur Merah Ikan Kembung

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Panekuk Mini

Panekuk Mini

Aneka Resep Camilan MPASI Segar untuk Usia 9-11 Bulan

Aneka Resep Camilan MPASI Segar untuk Usia 9-11 Bulan

Ingin Menambahkan Kaldu ke dalam MPASI? Ini Tipsnya!

Ingin Menambahkan Kaldu ke dalam MPASI? Ini Tipsnya!

Catat yuk, Ini Cara Membuat Kaldu Ayam dan Sapi untuk MPASI!

Catat yuk, Ini Cara Membuat Kaldu Ayam dan Sapi untuk MPASI!