MomDad suka pasta? Pasta merupakan salah satu hidangan khas Italia yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Pasta memiliki berbagai jenis, di antaranya spaghetti, fetucini, makaroni, dan masih banyak lagi. Untuk mengenalkan si Kecil menu MPASI baru, MomDad bisa nih mencoba beberapa resep MPASI pasta untuk si Kecil usia 12 bulan ke atas. Mudah dan lezat, yuk kita intip resepnya di bawah!1.&nbsp;Fetucini Carbonara<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">Daging ayam mengandung asam amino triptofan yang kadarnya berhubungan dengan peningkatan neurotransmitter serotonin di otak kita, yang merupakan "feel good hormone"&nbsp;&nbsp; </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">242 kkal energi14,3 gram karbohidrat15,7 gram lemak10,8 gram protein0,5 mg zat besi0,8 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>35 g fetucini, rebus hingga matang</li><li style="font-size: 12pt;">50 g daging ayam filet, iris tipis</li><li>15 g jamur kancing, iris tipis</li><li>50 ml krim kental</li><li>100 ml kaldu ayam</li><li>1 sdm keju parut</li><li>1 sdt bawang bombai, cincang</li><li>2 sdt mentega</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan ayam dan jamur. Masak hingga matang.</li><li>Masukkan fetucini dan keju. Tuangkan krim kental dan kaldu ayam. Aduk hingga rata. Masak hingga sausnya mengental. Angkat.</li><li>Sajikan.</li></ul><div>2.&nbsp;Makaroni Keju </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">4 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Selain mengandung karbohidrat, makaroni (pasta) juga mengandung asam folat, zat besi, dan vitamin B yang baik bagi kesehatan si Kecil </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">210 kkal energi1,9 gram karbohidrat18,2 gram lemak10,1 gram protein0,6 mg zat besi1,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>80 g makaroni, rebus hingga matang</li><li style="font-size: 12pt;">100 g daging sapi giling</li><li>3 buah jamur kancing segar, cincang halus</li><li>2 sdm bawang bombai, cincang halus</li><li>2 buah tomat merah</li><li>1 lembar bay leaf</li><li>¼&nbsp; sdt oregano kering</li><li>30 g keju parut halus</li><li>20 keju parmesan</li><li>⅛ sdt merica bubuk</li><li>¼&nbsp; sdt gula pasir</li><li>75 ml krim kental susu evaporsi</li><li>150 ml air</li><li>2 sdm mentega</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Rebus tomat selama 10 menit. Angkat dan rendam dalam air dingin selama 5 menit. Kupas kulitnya. Blender hingga halus.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan mentega. Tumis bawang dan jamur hingga harum.</li><li>Masukkan tomat dan bay leaf. Tambahkan oregano. Masak dengan api kecil hingga air pada tomat berkurang.</li><li>Masukkan daging dan keju. Tuangkan air. Masak hingga daging berubah warna dan sausnya berminyak.</li><li>Tuangkan krim kental. Taburkan gula dan merica bubuk. Aduk rata. Tambahkan makaroni. Aduk dan angkat.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul></div><div>3.&nbsp;Fish and Chips </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Ikan dori mengandung vitamin A dan kalsium yang dapat menyehatkan mata. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">256 kkal energi16,1 gram karbohidrat16,9 gram lemak10,1 gram protein0,6 mg zat besi0,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>125 g ikan dori, potong sesuai selera</li><li style="font-size: 12pt;">3 sdm tepung terigu</li><li>1 sdt tepung beras</li><li>¼&nbsp; sdt garam</li><li>¼&nbsp; sdt merica bubuk</li><li>75 ml air</li><li>Minyak untuk menggoreng</li></ul>Bahan pelengkap:<ul><li>1 buah kentang, potong dadu</li><li style="font-size: 12pt;">30 g wortel, potong tipis memanjang</li><li style="font-size: 12pt;">30 g brokoli</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Campurkan tepung terigu, tepung beras, garam, merica, dan air. Aduk hingga rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan minyak. Celupkan ikan ke adonan tepung. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.</li><li style="font-size: 12pt;">Kukus sayuran hingga matang.</li><li>Sajikan ikan goreng dengan kentang goreng dan sayuran kukus.</li></ul></div><div style="text-align: justify;">Terlihat mudah dan lezat bukan ketiga resep di atas? Selamat mencoba di rumah dan semoga si Kecil suka ya, MomDad!</div><div style="text-align: justify;">Jika ingin tahu lebih banyak mengenai resep MPASI lain, pantau terus artikel terbaru kami melalui aplikasi atau website PrimaKu dan&nbsp;jangan lupa&nbsp;follow&nbsp;Instagram<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank" style="text-decoration-line: underline; background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">&nbsp;@official.primaku</a>.&nbsp;</div><div style="text-align: justify;">Suka dengan kumpulan resep pasta&nbsp;ini? Jangan lupa&nbsp;like&nbsp;​dan&nbsp;save&nbsp;artikelnya ya, MomDad!</div><div> </div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Aneka Resep MPASI Pasta Lezat dan Mudah untuk Usia 12 Bulan ke atas

aneka-resep-mpasi-pasta-lezat-dan-mudah-untuk-usia-12-bulan-ke-atas

Kekurangan nutrisi atau gizi pada tumbuh kembang anak adalah salah satu masalah serius di Indonesia.&nbsp;Berdasarkan data riset Kesehatan Dasar (Riskesdas), Indonesia merupakan negara dengan beban anak stunting tertinggi ke-2 di Kawasan Asia Tenggara dan ke-5 di dunia.&nbsp;Kekurangan gizi sendiri merupakan salah satu hal mendasar yang menyebabkan stunting. Pada umumnya, stunting&nbsp;dapat terjadi saat janin masih berada di dalam kandungan, yang disebabkan oleh kurangnya asupan nutrisi pada makanan ibu hamil. Oleh karena itu, stunting bisa Mom cegah di masa kehamilan dengan mengonsumsi nutrisi yang tepat. Untuk tahu lebih jelasnya, yuk simak penjelasan&nbsp;dari dr. Yohannessa Wulandari, M.Gizi, Sp.GK berikut!Nutrisi tepat untuk ibu hamilKesehatan pada ibu hamil merupakan hal yang paling utama, karena ini berkaitan dengan tumbuh kembang janin nantinya. Pemenuhan asupan nutrisi yang optimal sangat dibutuhkan ibu hamil untuk mencegah stunting pada si Kecil.&nbsp;Berikut contoh makan makanan bernutrisi dan bergizi seimbang yang diperlukan ibu hamil, terdiri dari: karbohidrat, protein, lemak, serat, vitamin, dan mineral sebesar sekitar 2200 kkal pada trimester 1 dan 2400 kkal pada trimester 2-3.Contoh menu makan siang yang baik untuk ibu hamil:<ul><li style="text-align: justify;">1 centong nasi (dapat diganti dengan sumber karbohidrat lainnya seperti roti, ubi, jagung, dan lain-lain)</li><li style="text-align: justify;">2 potong ayam tanpa kulit (dapat diganti dengan sumber protein hewani lain seperti daging, ikan dan telur)</li><li style="text-align: justify;">2 potong tahu atau tempe</li><li style="text-align: justify;">2 mangkuk sayur</li><li style="text-align: justify;">Buah</li><li style="text-align: justify;">Susu 200 ml</li></ul>Dengan catatan, sumber protein hewani harus diutamakan untuk ibu hamil daripada sumber protein nabati. Usahakan ibu mengonsumsi salah satu sumber protein hewani (daging, ikan, ayam, telur atau susu) setiap hari.Jangan lupa juga untuk konsumsi suplementasi vitamin dan mineral rutin sesuai anjuran dokter kandungan, serta cukupi kebutuhan cairan tubuh ibu hamil dengan minum air mineral sekitar 10 gelas air per-hari dan olahraga atau aktivitas fisik ringan untuk ibu hamil. Namun, sebelum itu perlu untuk konsultasi dokter kandungan terlebih dahulu.Jangan lupa juga untuk terus pantau kenaikan berat badan pada ibu hamil selama masa kehamilan sesuai dengan status gizi sebelum hamil. Sebagai catatan Mom, berikut angka indeks massa tubuh yang direkomendasikan:<ul><li style="text-align: justify;">Indeks massa tubuh (IMT) &lt;18,5 = Total kenaikan yang diharapkan adalah sekitar 12,5-18 kg</li><li style="text-align: justify;">IMT 18,5-24,9: total kenaikan yang diharapkan adalah sekitar 11,5-16 kg</li><li style="text-align: justify;">IMT 25-29,9: total kenaikan yang diharapkan adalah sekitar 7-11,5 kg</li><li style="text-align: justify;">IMT &gt;30: total kenaikan yang diharapkan adalah sekitar 5-9 kg</li></ul>Cara untuk mencegah stunting sejak diniPencegahan stunting pada ibu hamil harus menjadi prioritas utama. Selain menjaga asupan makanan dengan nutrisi yang optimal, Mom juga bisa mencegah stunting dengan cara berikut:<ul><li style="text-align: justify;">Ibu hamil harus memeriksa kehamilannya ke dokter kandungan atau ke pusat pelayanan kesehatan secara berkala atau rutin agar kesehatan ibu dan janin dapat dipantau.</li><li style="text-align: justify;">Sebaiknya wanita tidak hamil pada usia yang terlalu muda. Kehamilan pada remaja dapat mengakibatkan kompetisi kebutuhan nutrisi antara janin dan ibu yang juga masih dalam masa pertumbuhan.</li><li style="text-align: justify;">Menjaga jarak kehamilan.</li><li style="text-align: justify;">Hindari makan makanan mentah atau tanpa diolah.</li><li style="text-align: justify;">Cegah anemia. Anemia disebabkan akibat kekurangan zat besi, malaria dan masih banyak lagi. Ibu hamil bisa diskusikan hal ini ke dokter kandungan dengan mengoptimalkan kadar hemoglobin selama kehamilan.</li><li style="text-align: justify;">Perbaiki gaya hidup. Ibu hamil perlu memiliki gaya hidup yang baik dan sehat, perbaikan gaya hidup tidak hanya dari pola makan, tetapi secara keseluruhan. Ibu hamil disarankan olahraga rutin dan teratur, biasakan cuci tangan, istirahat yang cukup, berhenti merokok atau hindari asap rokok, berhenti minum minuman beralkohol, dan masih banyak lagi.</li></ul>Semoga informasi di atas bermanfaat ya untuk Mom. Jika ingin tahu lebih banyak mengeain stunting, tumbuh kembang anak, hingga resep MPASI, Mom wajib follow&nbsp;Instagram @official.primaku. Tidak lupa juga untuk pantau artikel-artikel terbaru kami melalui aplikasi atau website PrimaKu.&nbsp;Suka dengan artikel ini? Like dan bookmark artikelnya ya, supaya Mom lebih mudah saat ingin membacanya kembali.Sumber foto: iStockSumber:<ul><li style="text-align: justify; font-size: 12pt;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/mencegah-anak-berperawakan-pendek" title="https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/mencegah-anak-berperawakan-pendek">https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/mencegah-anak-berperawakan-pendek </a></li><li style="text-align: justify; font-size: 12pt;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://humbanghasundutankab.go.id/main/index.php/read/news/828" title="" target="_blank">https://humbanghasundutankab.go.id/main/index.php/read/news/828</a> </li></ul><div style="text-align: justify;">Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D. </div>

Nutrisi Tepat Ibu Hamil untuk Mencegah si Kecil Stunting

nutrisi-tepat-ibu-hamil-untuk-mencegah-si-kecil-stunting

Memasuki usia 1 tahun, si Kecil sudah mulai beradaptasi dengan berbagai tekstur makanan, termasuk makanan keluarga. Di fase ini, MomDad bisa lho mulai eksplor menu MPASI untuknya. Tidak hanya sekadar menu biasa, MomDad dapat menyiapkan beberapa menu MPASI yang mampu meningkatkan berat badannya. Yuk, mulai memasak dengan resep di bawah!1.&nbsp;Chicken Katsu Butter Rice<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 890.01px;" class="">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">1 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 890.01px;" class="">Daging ayam mudah diolah dan kandungan protein di dalamnya menambah massa otot anak, sehingga berat badan anak pun akan naik. </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 890.01px;" class="">305 kkal energi33 gram karbohidrat12,8 gram lemak13,6 gram protein2,3 mg zat besi1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan butter rice:<ul><li>60 g nasi putih</li><li>15 g brokoli, kukus, cincang halus</li><li>1 butir telur puyuh</li><li>1 sdt bawang bombai, cincang</li><li>1 sdt mentega</li></ul>Bahan chicken katsu:<ul><li>35 g ayam filet</li><li>1 sdt tepung terigu</li><li>1 butir telur puyuh, kocok lupus</li><li>1 sdm tepung roti</li><li>Minyak untuk menggoreng</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Butter rice: panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan telur, orak-arik hingga matang. Masukkan brokoli dan nasi putih. Aduk rata. Angkat</li><li>Chicken katsu: balur ayam filet dengan tepung terigu. Celupkan ke telur puyuh. Balur dengan tepung roti. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li><li>Sajikan butter rice dengan chicken katsu.</li></ul><div>2.&nbsp;Nugget Tahu Keju </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">4 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Tahu tempe merupakan jenis protein nabati, bisa diberikan untuk menambah asupan protein dalam rangka meningkatkan berat badan. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">204 kkal energi9 gram karbohidrat15,8 gram lemak7,9 gram protein3,3 mg zat besi0,8 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>150 g tahu</li><li style="font-size: 12pt;">30 g wortel, parut halus</li><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>3 sdm tepung tapioka</li><li>1 butir telur ayam</li><li>1/4 sdt gula pasir</li><li>1/4 sdt lada putih bubuk</li><li>⅛ sdt garam</li></ul>Bahan lainnya:<ul><li>2 butir telur, kocok lepas</li><li>Minyak untuk menggoreng</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Haluskan tahu dengan garpu. Campurkan wortel, bawang putih, tepung, telur, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan kukusan. Lapisi loyang atau pinggan tahan panas dengan plastik lekat dan oles dengan sedikit minyak.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuangkan adonan tahu, padatkan, kemudian ratakan.</li><li>Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan diamkan hingga hangat.</li><li>Keluarkan tahu dari loyang, potong sesuai selera.</li><li>Panaskan minyak. Ambil 1 potong nugget tahu, celupkan ke kocokan telur.</li><li>Goreng nugget tahu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.</li></ul></div><div>3.&nbsp;Beef Bowl </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Kandungan protein yang tinggi di dalam daging sangat dibutuhkan anak untuk membangun otot dan menambah berat badan. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">283 kkal energi23.3 gram karbohidrat16,5 gram lemak10 gram protein1,8 mg zat besi1,8 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan nasi goreng bawang putih:<ul><li>140 g nasi putih</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih, cincang halus</li><li>1 siung bawang merah, cincang halus</li><li>⅛ sdt garam</li><li>⅛ sdt merica bubuk</li><li>1 sdm minyak</li></ul>Bahan tumis daging bawang bombai:<ul><li>70 g daging sapi has dalam, iris tipis</li><li style="font-size: 12pt;">20 g bawang bombai, iris tipis</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt saus tiram</li><li>⅛ sdt merica bubuk</li><li>1 sdm minyak</li><li>50 ml air</li></ul>Bahan pelengkap:<ul><li>15 g wortel, kukus</li><li>15 g brokoli, kukus</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Nasi goreng bawang putih: panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan nasi putih. Tambahkan merica. Aduk rata. Matikan api. Taburkan garam. Aduk hingga rata. Angkat.</li><li style="font-size: 12pt;">Tumis daging bawang bombai: panaskan minyak. Tumis bawang bombai hingga harum. Masukkan daging. Masak hingga berubah warna. Tambahkan merica. Tuangkan saus tiram dan air. Aduk hingga rata dan daging matang. Angkat.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan dengan sayuran kukus.</li></ul></div><div style="text-align: justify;">Selain rasanya lezat, ketiga bahan makanan di atas kaya akan nutrisi yang dapat membantu menaikkan berat badan si Kecil. Kalau Mom tertarik mau coba masak yang mana nih?&nbsp;</div><div style="text-align: justify;">Suka dengan resepnya, Mom? Jangan lupa like dan bookmark artikelnya ya, supaya Mom dapat melihat resepnya kembal sewaktu-waktu. Jika ingin tahu lebih banyak mengenai resep MPASI lain yang mampu menaikkan berat bada, pantau terus artikel terbaru kami melalui aplikasi atau website PrimaKu dan&nbsp;jangan lupa&nbsp;follow&nbsp;Instagram<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">&nbsp;@official.primaku</a>.&nbsp;</div><div style="text-align: justify;"> </div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Aneka Resep MPASI 12 Bulan ke Atas untuk BB Booster

aneka-resep-mpasi-12-bulan-ke-atas-untuk-bb-booster-1685685059019

Di usia si Kecil yang menginjak 6-9 bulan, MomDad mungkin sudah mencoba berbagai menu MPASI favorit untuknya. Setiap bahan makanan di menu MPASI patut menjadi pertimbangan agar nutrisi si Kecil tetap terpenuhi. Selain itu, MPASI juga dapat membantu berat badan si Kecil naik. Apa saja sih menu MPASI bisa menjadi BB booster? Yuk, ikuti resep di bawah!&nbsp;1.&nbsp;Bola Nasi Daging<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 890.01px;" class="">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 890.01px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 890.01px;">1 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 890.01px;" class="">Kandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan. </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 184.99px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 890.01px;" class="">273 kkal energi21,8 gram karbohidrat15,5 gram lemak10,9 gram protein1,3 mg zat besi1,8 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>60 g nasi putih&nbsp;</li><li style="font-size: 12pt;">30 g daging sapi cincang</li><li>½ sdt wortel, parut</li><li>2 butir telur puyuh</li><li>1 sdm mentega</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Panaskan 1 sendok teh mentega. Tumis daging cincang hingga matang. Angkat.</li><li style="font-size: 12pt;">Campurkan daging cincang, nasi putih, dan wortel. Tekan-tekan dengan garpu agar lebih lembut.</li><li>Masukkan telur. Aduk hingga rata.</li><li>Panaskan sisa mentega. Ambil 1 sendok makan adonan, pipihkan. Masak hingga sedikit mengering, lalu balikkan. Masak hingga matang. Angkat.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>2.&nbsp;Sup Makaroni dan Ayam </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Daging ayam mudah diolah dan kandungan protein di dalamnya menambah massa otot anak, sehingga berat badan anak pun akan naik. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">284 kkal energi17,3 gram karbohidrat17,7 gram lemak13,4 gram protein25,1 mg zat besi1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>40 g makanan kering</li><li style="font-size: 12pt;">60 g daging ayam, potong dadu kecil</li><li>4 butir telur puyuh rebus</li><li>20 g wortel, potong dadu kecil</li><li>1 tangkai bawang prei, ambil putihnya, potong 1 cm</li><li>6 lembar daun seledri</li><li>2 siung bawang merah, haluskan</li><li>1 siung bawang putih, haluskan</li><li>Lada putih, sejumput</li><li>Garam, sejumput</li><li>300 ml kaldu ayam</li><li>2 sdm minyak untuk menumis</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang prei hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.</li><li>Masukkan seluruh sisa bahan. Masak hingga matang. Angkat.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul></div><div>3.&nbsp;Opor Ayam </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Daging ayam mudah diolah dan kandungan protein di dalamnya menambah massa otot anak, sehingga berat badan anak pun akan naik.</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">299 kkal energi22,6 gram karbohidrat18,1 gram lemak12,2 gram protein1,7 mg zat besi1,6 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>6 sdm beras</li><li style="font-size: 12pt;">150 g ayam potong</li><li>45 g tahu, goreng sebentar</li><li>45 g labu siam, potong dadu</li><li>500 ml santan dari ½ buah kelapa</li><li>1 batang serai, ambil putihnya, memarkan</li><li>1 lembar daun salam</li><li>2 lembar daun jeruk</li><li>¼ sdt garam</li><li>2 sdm minyak</li></ul>Bumbu halus:<ul><li>4 siung bawang merah</li><li>3 siung bawang putih</li><li>2 buah kemiri</li><li>½ sdt ketumbar</li><li>1 ruas jahe</li><li>1 ruas lengkuas</li><li>3 ruas kunyit</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Masak beras hingga menjadi nasi tim.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan matang.</li><li>Masukkan ayam. Tuangkan santan. Masak hingga ayam empuk. Tambahkan tahu dan labu siam. Masak hingga matang. Matikan apai.</li><li>Taburkan garam. Aduk rata. Angkat.</li><li>Sajikan dengan nasi tim.</li></ul></div><div style="text-align: justify;">Di antara ketiga resep di atas, mana nih yang tertarik MomDad coba? Jika ingin tahu lebih banyak mengenai resep MPASI lain yang mampu menaikkan berat bada, pantau terus artikel terbaru kami melalui aplikasi atau website PrimaKu dan&nbsp;jangan lupa&nbsp;follow&nbsp;Instagram<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">&nbsp;@official.primaku</a>.&nbsp;</div><div style="text-align: justify;">Suka dengan kumpulan resep BB&nbsp;booster&nbsp;ini? Jangan lupa&nbsp;like&nbsp;​dan&nbsp;save&nbsp;artikelnya ya, MomDad!</div><div> </div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk BB Booster

kumpulan-resep-mpasi-9-11-bulan-untuk-bb-booster

Memasuki usia 6 bulan, merupakan waktu yang penting dan berharga bagi setiap orang tua karena si Kecil akan mulai MPASI. Bagaimana nih persiapan MomDad dalam menyiapkan menu pendamping ASI? Apakah sudah tahu ingin membuatkan menu MPASI apa? Jika masih bingung, MomDad mungkin tertarik mencoba beberapa resep bubur MPASI 6-8 bulan berikut, yang mampu memberikan booster terhadap berat badannya.1.&nbsp;Bubur Daging dan Tahu<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1933%;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 82.7138%;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1933%;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 82.7138%;" class="">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1933%;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.7138%;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1933%;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.7138%;" class="">1 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1933%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 82.7138%;" class="">Tahu dan tempe merupakan jenis protein nabati yang bisa diberikan untuk menambah asupan protein dalam rangka meningkatkan berat badan. </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.1933%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.7138%;" class="">229 kkal energi15,8 gram karbohidrat13,4&nbsp; gram lemak10,6 gram protein1,6 mg zat besi1,9 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>3 sdm beras putih, cuci bersih</li><li style="font-size: 12pt;">100 g daging sapi cincang</li><li>25 g tahu, goreng sebentar</li><li>15 g wortel, potong kecil</li><li>2 siung bawang merah, cincang halus</li><li>1 siung bawang putih, cincang halus</li><li>500 ml air</li><li>2 sdm minyak</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan beras dan daging cincang. Masak hingga harum dan daging berubah warna.</li><li>Masukkan wortel dan tahu goreng. Tuangkan air. Masak dengan api kecil hingga menjadi bubur.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>2.&nbsp;Bubur Daging Tempe </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Kandungan protein yang tinggi di dalam daging sangat dibutuhkan bayi untuk membangun otot dan menambah berat badan.&nbsp; </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">214 kkal energi10,5 gram karbohidrat14,8&nbsp; gram lemak9,8 gram protein1,3 mg zat besi1,6 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>3 sdm beras putih, cuci bersih</li><li style="font-size: 12pt;">100 g daging sapi cincang</li><li>25 g tempe, goreng sebentar</li><li>2 siung bawang merah, cincang halus</li><li>1 siung bawang putih, cincang halus</li><li>500 ml air</li><li>2 sdm minyak</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan beras dan daging cincang. Masak hingga harum dan daging berubah warna.</li><li>Masukkan tempe. Tuangkan air. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.</li></ul></div><div>3.&nbsp;Bubur Ayam dan Telur </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Telur kaya akan lemak jenuh, sehingga tepat untuk dijadikan salah satu makanan penambah berat badan bayi. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">258 kkal energi17,2 gram karbohidrat18,9&nbsp; gram lemak12,5 gram protein1,7 mg zat besi1,0 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>3 sdm beras putih, cuci bersih</li><li style="font-size: 12pt;">60 g daging ayam cincang</li><li>1 butir telur ayam rebus</li><li>75 ml santan kental</li><li>350 ml air</li><li>1 siung bawang putih</li><li>1 siung bawang merah</li><li>1 lembar daun jeruk</li><li>1 lembar daun salam</li><li>1 sdm minyak untuk menumis</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan daging ayam. Masak hingga berubah warna.</li><li>Masukkan beras. Tuangkan santan. Masak dan aduk sesekali hingga menjadi bubur.</li><li>Masukkan telur. Aduk rata.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul></div><div style="text-align: justify;">Nah, itu dia beberapa resep mudah dan bergizi yang bisa membantu menambah berat badan si Kecil. Jadi, mau coba menu yang mana dulu nih?&nbsp;Selamat memasak, MomDad! </div><div style="text-align: justify;">Jika ingin tahu lebih banyak mengenai resep MPASI lainnya, jangan lupa follow Instagram<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank"> @official.primaku</a> dan pantau terus artikel terbaru kami melalui aplikasi atau website PrimaKu.&nbsp;</div><div style="text-align: justify;">Suka dengan kumpulan resep BB booster ini? Jangan lupa like ​dan save&nbsp;artikelnya ya, MomDad!</div><div> </div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Aneka Resep Bubur MPASI 6-8 Bulan untuk BB Booster

aneka-resep-bubur-mpasi-6-8-bulan-untuk-bb-booster

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td style="vertical-align: top; width: 183.568px;" class="">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Salmon merupakan salah satu sumber makanan yang mengandung banyak omega tiga yaitu sekitar 2.3 gram per 100 gramnya. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">157 kkal energi7,4 gram karbohidrat10,5&nbsp; gram lemak8,8 gram protein0,9 mg zat besi0,7 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>100 g kentang</li><li style="font-size: 12pt;">75 g ikan salmon filet</li><li>﻿﻿30 g tahu</li><li>20 g keju parut</li><li>1 sdm mentega</li><li>75 ml susu UHT</li></ul>Cara membuat: <ul><li>Panaskan dandang kukusan selama 15 menit.</li><li style="font-size: 12pt;">Campurkan seluruh bahan dalam 1 wadah tahan panas.</li><li>Kukus selama 15 menit atau hingga matang. Aduk rata.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Resep MPASI 6-8 Bulan: Krim Kentang Salmon

resep-mpasi-6-8-bulan-krim-kentang-salmon-1669890215000

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Singkong merupakan sumber serat, kaya akan kandungan vitamin C guna mendukung kesehatan kulit si Kecil, sekaligus menjadi sumber energi. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">121 kkal energi12,4 gram karbohidrat8,1&nbsp; gram lemak1,1 gram protein0,7 mg zat besi0,3 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>50 g singkong, parut halus</li><li style="font-size: 12pt;">125 ml santan kekentalan sedang</li><li>1 sdm gula merah</li><li>1 lembar daun pandan</li></ul>Bahan saus santan:<ul><li style="font-size: 12pt;">100 ml santan kekentalan sedang</li><li style="font-size: 12pt;">1 lembar daun pandan</li><li>½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air </li></ul>Cara membuat:<ul><li>Bubur singkong: didihkan santan, gula merah, dan daun pandan. Saring. Masukkan singkong parut. Masak hingga singkong matang dan meletup-letup. Angkat dan biarkan hangat.</li><li style="font-size: 12pt;">Saus santan: masak santan dan daun pandan hingga mendidih. Tuangkan larutan tapioka. Aduk hingga mengental dan mendidih. Angkat.</li><li>Sajikan bubur singkong dengan saus santan.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Bubur Singkong

bubur-singkong

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">4 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Daging ayam mengandung asam amino triptofan yang kadarnya berhubungan dengan peningkatan neurotransmitter serotonin di otak kita, yang merupakan "feel good hormone". </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">314 kkal energi27,8 gram karbohidrat12,1 gram lemak10,6 gram protein2,3 mg zat besi1,1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan adonan roti:<ul><li>125 g tepung terigu protein tinggi</li><li style="font-size: 12pt;">½ sdt ragi instan</li><li>2 sdm gula pasir</li><li>1 butir telur, ambil kuningnya</li><li>45-50 ml air</li><li>1 sdm mentega</li><li>¼ sdt garam</li></ul>Bahan isian ayam kecap:<ul><li>60 g daging ayam cincang</li><li style="font-size: 12pt;">50 g hati ayam, cincang</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm wortel parut</li><li>3 siung bawang merah, haluskan</li><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>⅛ sdt merica bubuk</li><li>½ sdt saus tiram</li><li>1 sdm kecap manis</li><li>100 ml air</li><li>½ sdm minyak untuk menumis</li></ul>Bahan lainnya: <ul><li>Tepung roti kasar</li><li>Air secukupnya</li><li>Minyak untuk menggoreng</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Isian ayam kecap: panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, hati ayam, dan wortel. Aduk rata. Tuangkan saus tiram dan kecap manis. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata. Tuangkan air. Masak dengan api kecil hingga airnya habis. Angkat.</li><li>Adonan roti: siapkan wadah besar. Masukkan tepung, ragi, gula, dan kuning telur. Tuangkan air. Ulen adonan hingga kalis. Masukkan mentega dan garam. Ulen adonan sekali lagi hingga kalis, elastis, dan adonan tidak menempel di wadah dan tangan. Bulatkan adonan dan letakkan di wadah. Tutup dengan kain basah. Diamkan di tempat hangat selama 30 - 45 menit hingga mengembang 2 - 3 kali lipat. Kempiskan dan gilas adonan. Bagi adonan menjadi 4 adonan sama besar. Diamkan 10 menit. Gilas adonan agak tipis, beri isian tumisan daging cincang, lalu kunci adonan roti hingga rapat. Lakukan hingga adonan habis. Diamkan adonan selama 25 menit di tempat hangat hingga sedikit mengembang.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan minyak agak banyak. Kecilkan api.</li><li style="font-size: 12pt;">Ambil 1 buah adonan, celupkan ke air, kemudian balur dengan tepung roti.</li><li style="font-size: 12pt;">Goreng dalam minyak panas hingga kuning kecokelatan. Balik dan goreng satu sisinya lagi.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Aneka Resep MPASI Pasta Lezat dan Mudah untuk Usia 12 Bulan ke atas

Aneka Resep MPASI Pasta Lezat dan Mudah untuk Usia 12 Bulan ke atas

Nutrisi Tepat Ibu Hamil untuk Mencegah si Kecil Stunting

Nutrisi Tepat Ibu Hamil untuk Mencegah si Kecil Stunting

Aneka Resep MPASI 12 Bulan ke Atas untuk BB Booster

Aneka Resep MPASI 12 Bulan ke Atas untuk BB Booster

Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk BB Booster

Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk BB Booster

Aneka Resep Bubur MPASI 6-8 Bulan untuk BB Booster

Aneka Resep Bubur MPASI 6-8 Bulan untuk BB Booster

Resep MPASI 6-8 Bulan: Krim Kentang Salmon

Resep MPASI 6-8 Bulan: Krim Kentang Salmon

Bubur Singkong

Bubur Singkong

Roti Goreng Ayam

Roti Goreng Ayam