Ketika membuat MPASI, MomDad pasti repot karena harus menyiapkan berbagai menu untuk makan pagi, siang, dan malam. Sebagai solusi, tak jarang para orang tua memasak satu kali, sekalian dengan makan siang dan malam. Tapi, apakah boleh MPASI hanya dimasak satu kali? Menurut Dr. dr. Meta Herdiana Hanindita, Sp.A(K), MPASI bisa cukup dimasak satu kali. Selesai memasak, MomDad bisa langsung pisahkan porsi sarapan, makan siang, dan makan malam dalam wadah yang berbeda. Masukkan MPASI yang tidak segera dikonsumsi ke dalam kulkas dan hangatkan sesaat sebelum akan dikonsumsi.<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/b10e9b8f5adac83d3010d3ac87d9fd1ac6_1691031407991.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-08-03T095638.881.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Sampai kapan makanan yang tidak langsung dimakan dalam 2 jam harus dimasukkan ke kulkas dengan suhu di bawah 5°C? Sebetulnya, aturan penyimpanan perishable foods, yaitu makanan yang mudah rusak jika tidak disimpan dengan benar, bukan hanya berlaku untuk usia MPASI saja, tetapi untuk seluruh kelompok usia, termasuk orang dewasa. Namun, kelompok atau populasi yang lebih rentan untuk terkena food poisoning karena kontaminasi kuman akibat penyimpanan makanan yang tidak benar adalah kelompok balita dan juga kelompok lansia atau lanjut usia.<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/9e4f4d61048d6410b86f8c6a36beea6215_1691031502046.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-08-03T095814.233.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Selain itu, MomDad juga wajib tahu tentang danger zone makanan. Danger zone makanan mengacu pada rentang suhu tertentu, di mana bakteri dapat berkembang dengan cepat pada makanan yang disimpan di suhu ruangan atau suhu antara 4°C hingga 60°C. Rentang suhu ini dianggap berbahaya karena memungkinkan bakteri berkembang biak dengan cepat, yang dapat menyebabkan keracunan makanan jika makanan tersebut dikonsumsi. Jika makanan telah berada dalam danger zone selama lebih dari dua jam atau satu jam di suhu yang sangat tinggi (di atas 32°C/90°F), disarankan untuk membuang makanan tersebut agar menghindari risiko keracunan makanan.Memanaskan MPASI yang telah disimpan di dalam kulkas pun nggak boleh sembarangan. Sebaiknya, hindari memanaskan MPASI menggunakan slow cooker. Memanaskan kembali MPASI dapat dilakukan di atas kompor, microwave atau oven hingga suhunya mencapai minimal 74°C.Nah, itulah penjelasan dari Dr. dr. Meta Herdiana Hanindita, Sp.A(K) mengenai aturan memasak dan memanaskan MPASI. Semoga setelah membaca artikel di atas, MomDad tidak bingung lagi ya saat memasak dan memanaskan MPASI untuk si Kecil.Referensi:&nbsp;Instagram Dr. dr. Meta Herdiana Hanindita, Sp.A(K) <a classname="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/p/Cul0dd2uyFa/," title="https://www.instagram.com/p/Cul0dd2uyFa/,">https://www.instagram.com/p/Cul0dd2uyFa/, </a><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/reel/CubhmNfPnNF/," title="https://www.instagram.com/reel/CubhmNfPnNF/,">https://www.instagram.com/reel/CubhmNfPnNF/, </a><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/reel/Css24hRR6BC/" title="https://www.instagram.com/reel/Css24hRR6BC/">https://www.instagram.com/reel/Css24hRR6BC/</a>

Apakah Boleh MPASI Hanya Dimasak Satu Kali?

apakah-boleh-mpasi-hanya-dimasak-satu-kali--1691031737700

Tak sedikit orang tua yang membiarkan anak makan sambil menonton televisi atau bermain gadget agar bisa makan dengan tenang. Padahal, perilaku ini bisa memberikan dampak negatif, salah satunya anak jadi berperilaku mindless eating. Mindless eating merupakan lawan atau kebalikan dari mindful eating, yaitu suatu perilaku makan yang mendorong manusia agar menyadari penuh proses makannya. Tujuan dari mindful eating adalah agar manusia, dalam hal ini anak, fokus terhadap apa yang mereka konsumsi dan mendapatkan pengalaman terhadap rasa, bau, bentuk, dan sensasi yang ditimbulkan oleh makanan. Jadi, mindless eating dapat diartikan sebagai perilaku makan yang tidak fokus terhadap makanan dan proses makan itu sendiri.<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/44bef569c6937e34248cabc105d49f8d5_1690966804953.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-08-02T155957.813.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Beberapa dampak dari mindless eating pada anak antara lain:<ul><li style="text-align: justify;">Obesitas: Makan tanpa disadari dapat menyebabkan anak mengonsumsi lebih banyak kalori dari yang sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh, yang dapat menyebabkan kelebihan berat badan dan obesitas. Anak juga tidak aware terhadap rasa kenyang sehingga tidak dapat menyudahi kegiatan makan.</li><li style="text-align: justify;">Gangguan pola makan: Anak-anak yang makan tanpa perhatian penuh cenderung kehilangan koneksi dengan sinyal kenyang dan lapar, yang dapat menyebabkan mereka makan secara impulsif dan tidak mengikuti pola makan yang teratur.</li><li style="text-align: justify;">Kurangnya kesadaran nutrisi: Mindless eating dapat menyebabkan anak kurang memperhatikan jenis dan kualitas makanan yang mereka konsumsi, sehingga mereka mungkin tidak memperoleh nutrisi yang seimbang dan mencukupi.</li><li style="text-align: justify;">Masalah kesehatan: Pola makan yang tidak terkontrol dapat meningkatkan risiko anak mengalami masalah kesehatan seperti diabetes, penyakit jantung, dan gangguan metabolisme lainnya.</li><li style="text-align: justify;">Emosi dan stres: Anak-anak yang cenderung makan tanpa perhatian penuh mungkin mengembangkan hubungan emosional dengan makanan, mengaitkan makanan dengan kenyamanan atau penanganan stres.</li></ul>Apabila mindless eating dibiasakan dalam jangka waktu yang lama, anak mungkin saja tidak dapat mengenali kapan ia sudah kenyang karena selama kecil ia tidak pernah fokus pada proses makannya.Referensi:<ul><li style="text-align: left;">Teaching kids the art of mindful eating (April 20, 2016). Diambil dari artikel <a classname="e-rte-anchor" href="https://www.canr.msu.edu/news/teaching_kids_the_art_of_mindful_eating" title="https://www.canr.msu.edu/news/teaching_kids_the_art_of_mindful_eating">https://www.canr.msu.edu/news/teaching_kids_the_art_of_mindful_eating </a></li><li style="text-align: left;">Very Well Family (November 4, 2021). How to Support Mindful Eating in Kids. Diambil dari artikel <a classname="e-rte-anchor" href="https://www.verywellfamily.com/mindful-eating-for-kids-5197540" title="https://www.verywellfamily.com/mindful-eating-for-kids-5197540">https://www.verywellfamily.com/mindful-eating-for-kids-5197540 </a></li><li style="text-align: left;">Harris, H. A., &amp; Bargh, J. A. (2019). Mindless eating and healthy heuristics for the wise. Social and Personality Psychology Compass, 13(2), e12454.</li></ul>

Anak Makan sambil Main Gadget? Waspada Perilaku Mindless Eating

anak-makan-sambil-main-gadget--waspada-perilaku-mindless-eating-1690966857162

Small eater merupakan istilah yang digunakan untuk gangguan makan pada si Kecil yang ditandai dengan makan yang sangat sedikit, memiliki status gizi kurang walaupun sudah menjalankan feeding rules dengan benar.Biasanya, si Kecil dapat mulai menjadi small eater pada masa-masa transisi dari ASI ke makan mandiri, yaitu pada usia 6 bulan hingga 3 tahun. Bahkan, ada pula yang menyebut si Kecil dengan small eater ini adalah anak aktif yang kurang tertarik terhadap makanan atau proses makan namun tidak memiliki masalah medis tertentu.&nbsp;Kondisi ini kerap kali dikhawatirkan para orang tua, karena takut kebutuhan nutrisinya tidak terpenuhi dengan optimal. Alhasil, orang tua akan memberikan camilan yang banyak ke si Kecil dengan alih-alih untuk memenuhi nutrisinya.Sayangnya, cara seperti itu kurang tepat. Pasalnya, memberikan camilan justru akan menurunkan selera terhadap makanan utama dan pada akhirnya akan dipaksa untuk makan.Anak yang makan sedikit membuat para orang tua khawatir, apakah kebutuhan nutrisinya terpenuhi? Untuk memenuhi kebutuhan nutrisi anak dengan small eater, MomDad bisa melakukan tips berikut:<ul><li style="text-align: justify;">Tawarkan makanan utama lebih sering.</li><li style="text-align: justify;">Jangan tergoda memberikan susu sebagai ganti makanan utama, berikan susu sesuai jadwal.</li><li style="text-align: justify;">Peningkatan kalori makanan rumah melalui penambahan lemak (mentega, minyak, santan).</li></ul>Namun, apabila hal-hal di atas tidak terlalu membantu, MomDad dapat berkonsultasi dengan dokter untuk pemberian susu dengan densitas kalori yang lebih tinggi. Sebab pada usia 1-3 tahun kebutuhan kalori dari susu hanya berkisar 30% dari kebutuhan harian.Jadi, jika si Kecil merupakan small eater, jangan ragu yaa MomDad untuk konsultasikan gangguan tersebut ke dokter anak untuk mendapatkan tindakan yang tepat.Referensi:&nbsp;UKK Nutrisi dan Penyakit Metabolik IDAI. Pendekatan diagnosis dan tata laksana masalah makan pda batita di Indonesia. 2014

Anak Makan Sedikit? Begini Cara Penuhi Nutrisi Small Eater

anak-makan-sedikit--begini-cara-penuhi-nutrisi-small-eater-1708576586281

Periode usia 6-9 bulan adalah periode emas memperkenalkan berbagai makanan baru. Pada periode ini, anak terbuka dan penasaran terhadap berbagai makanan, bahkan terkadang semua benda pun ikut masuk mulut. Oleh karena itu, pada periode ini, MomDad pun harus bisa mengenali sinyal bayi untuk memenuhi rasa penasaran bayi terhadap makanan baru.&nbsp;Dalam prosesnya, bayi diwajibkan naik tekstur untuk mengasah keterampilan oromotor nya (keterampilan untuk mengunyah dan menelan makanan).&nbsp; Anak yang terus mendapatkan makanan halus cenderung susah makan atau menolak makanan baru di atas usia 1 tahun. Lantas, gimana sih cara anak yang siap naik tekstur? Yuk, simak penjelasan dari dr. Cut Nurul Hafifah, Sp.A (K) di bawah!<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/88119cdcbc258105d66baf1c9920bbb36_1690884636930.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-07-26T100946.787.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Tekstur MPASI dibagi mulai dari bubur halus (biasanya diblender atau disaring) dan bubur kasar (tanpa disaring atau diblender, dan dengan jumlah air yang lebih sedikit). Kedua tekstur ini diperkenalkan bertahap, dari halus menjadi semakin kasar, pada rentang usia 6-9 bulan.Pada usia sekitar 7-8 bulan bayi juga bisa mulai diperkenalkan dengan tekstur finger food atau makanan yang bisa ia genggam sendiri. Makanan ini bisa digenggam oleh bayi tetapi harus bisa segera menjadi lembek ketika terkena air ludah sehingga tidak menimbulkan risiko tersedak, karena pada usia ini sangat mungkin bayi belum mampu mengunyah dengan baik.Nasi tim (bentuk semakin menyerupai nasi lembek) dan makanan yang dicincang halus (minced) atau dicincang kasar (chopped) secara bertahap dapat diberikan pada usia 9-12 bulan. Pada usia 12 bulan anak diharapkan telah mampu menerima makanan keluarga seperti nasi dengan lauk yang dipotong kecil-kecil sesuai dengan kemampuan oromotor anak.Nah, MomDad bisa mengetahui ciri bayi siap naik tekstur melalui tanda berikut:<ul><li style="text-align: left; font-size: 12pt;">Kemampuan motorik kasar dan halus sesuai usia atau lebih maju dibanding usia.</li><li style="text-align: left; font-size: 12pt;">Anak tertarik melihat makanan yang lebih keras, atau tertarik melihat makanan yang dimakan orang tua.</li><li style="text-align: left; font-size: 12pt;">Porsi makan yang disiapkan bisa dihabiskan.</li></ul>Tanda di atas tidak mutlak. Orang tua harus mendampingi saat bayi mulai mencoba tekstur yang lebih padat. MomDad tidak perlu khawatir bila bayi mengalami gagging. Pantau sampai proses gagging selesai, kemudian berikan air putih. Pastikan anak tidak tersedak yang ditandai dengan tanda bahaya seperti anak menjadi biru atau sulit membatukkan makanannya.<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/1efab933baf33a6c0cdff5362ce72f1c_1690884752247.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-08-01T171224.118.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Gagging perlu dibedakan dengan choking (tersedak). Pada gagging, seorang anak dapat menjulurkan lidahnya, melepehkan makanannya, dan batuk untuk mencegah masuknya makanan tersebut ke jalan napas. Sebaliknya pada choking (tersedak) yang artinya makanan telah masuk ke saluran napas, maka gejala yang ditimbulkan dapat berupa anak “diam” dan tidak bersuara, serta kebiruan. Jika sumbatannya tidak pada seluruh jalan napas maka dapat terdengar bunyi mengi.Apakah saat ini si Kecil sudah layak naik tekstur MPASI, MomDad?Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.

Begini Tanda Anak Siap Naik Tekstur MPASI!

begini-tanda-anak-siap-naik-tekstur-mpasi--1690884914525

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 217.049px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 858.218px;">Camilan </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 217.049px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 858.218px;">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 217.049px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 858.218px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 217.049px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 858.218px;" class="">1 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 217.049px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 858.218px;" class="">Stroberi mengandung karbohidrat, serat, asam folat, mangan, dan magnesium yang baik untuk pencernaan si Kecil. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 217.049px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 858.218px;" class="">26,5 kkal energi6,5 gram karbohidrat0,05 gram lemak0,06 gram protein</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">1/2 sdm agar-agar bubuk tanpa rasa</li><li style="font-size: 12pt;">50 g stroberi</li><li style="font-size: 12pt;">150 ml air</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Cuci bersih stroberi dan potong-potong. Masukkan stroberi dan air ke dalam blender, kemudian proses hingga lembut.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuang ke dalam panci kecil. Campung dengan agar-agar, lalu aduk hingga rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Rebus di atas api kecil hingga mendidih.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuang ke dalam cetakan dan dinginkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Setelah beku, hidangkan sebagai camilan.</li></ul><div><div>Referensi: Best of the Best MPASI Gizi Tepat oleh Peneliti Bidang Gizi Fasty Arum Utami, S.Gz, M.Sc.</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Pudding Stroberi

pudding-stroberi-1690803383473

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 192.037px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 883.229px;">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 192.037px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 883.229px;">60 - 90 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 192.037px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 883.229px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 192.037px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 883.229px;">12 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 192.037px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 883.229px;">Pisang tinggi karbohidrat sederhana dan kompleks, serta kaya akan vitamin C, kalium dan magnesium yang menunjang sistem imun tubuh. </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 192.037px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 883.229px;">183 kkal energi23,6 gram karbohidrat9 gram lemak2,5 gram protein0,4 mg zat besi0,2 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">4 buah pisang raja ukuran sedang</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir telur</li><li style="font-size: 12pt;">50 g gula aren</li><li style="font-size: 12pt;">90 g minyak sayur</li><li style="font-size: 12pt;">190 g tepung serbaguna</li><li style="font-size: 12pt;">1/2 sdt baking powder</li><li style="font-size: 12pt;">50 g cokelat butir</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Panaskan oven dengan suhu 180°C.</li><li style="font-size: 12pt;">Haluskan pisang dengan garpu.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan telur dan gula. Tuangkan minyak. Aduk rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan tepung terigu, cokelat butir, dan baking powder. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuangkan ke cetakan muffin.</li><li style="font-size: 12pt;">Panggang selama 20 menit hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Keluarkan dari oven dan dinginkan di suhu ruang.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan.</li></ul><div>Catatan:</div><div>Muffin&nbsp;yang dibekukan dapat bertahan selama 3 bulan. Ketika akan disajikan, cukup letakkan di suhu ruang selama 20 menit dan kukus selama 15 menit.</div><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Muffin Pisang

muffin-pisang-1690802885413

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Kandungan protein yang tinggi di dalam daging sangat dibutuhkan bayi untuk membangun otot dan menambah berat badan.&nbsp; </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">214 kkal energi10,5 gram karbohidrat14,8&nbsp; gram lemak9,8 gram protein1,3 mg zat besi1,6 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">3 sdm beras putih, cuci bersih</li><li style="font-size: 12pt;">100 g daging sapi cincang</li><li style="font-size: 12pt;">25 g tempe, goreng sebentar</li><li style="font-size: 12pt;">2 siung bawang merah, cincang halus</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih, cincang halus</li><li style="font-size: 12pt;">500 ml air</li><li style="font-size: 12pt;">2 sdm minyak</li></ul>﻿﻿Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan beras dan daging cincang. Masak hingga harum dan daging berubah warna.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan tempe. Tuangkan air. Masak hingga matang. Angkat. Sajikan hangat.</li></ul><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Bubur Tempe & Daging

bubur-tempe---daging-1690802699070

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">1 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">Selain zat gizi yang disebutkan, telur puyuh juga mengandung kolin, folat, fosfor, dan selenium.&nbsp; </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 190.035px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 885.232px;">186,3 kkal energi6,5 gram lemak7,8 gram protein</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">5 sdm nasi</li><li style="font-size: 12pt;">2 butir telur puyuh, kocok lepas</li><li style="font-size: 12pt;">7,5 g ikan kembung</li><li style="font-size: 12pt;">10 g sawi hijau, iris</li><li style="font-size: 12pt;">20 g tomat, cincang</li><li style="font-size: 12pt;">300 ml kaldu ayam</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt minyak kelapa</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li style="font-size: 12pt;">Masak kaldu, nasi, minyak kelapa, dan ikan kembung hingga lunak dan menjadi bubur.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan sawi dan tomat. Masak hingga matang dan lunak.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan telur yang sudah dikocok, aduk perlahan hingga rata dan matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Angkat dan sajikan.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;Buku Resep Makanan Lokal Balita dan Ibu Hamil oleh Kementerian Kesehatan Republik Indonesia &amp; Gerakan Masyarakat Hidup Sehat, 2022</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Apakah Boleh MPASI Hanya Dimasak Satu Kali?

Apakah Boleh MPASI Hanya Dimasak Satu Kali?

Anak Makan sambil Main Gadget? Waspada Perilaku Mindless Eating

Anak Makan sambil Main Gadget? Waspada Perilaku Mindless Eating

Anak Makan Sedikit? Begini Cara Penuhi Nutrisi Small Eater

Anak Makan Sedikit? Begini Cara Penuhi Nutrisi Small Eater

Begini Tanda Anak Siap Naik Tekstur MPASI!

Begini Tanda Anak Siap Naik Tekstur MPASI!

Pudding Stroberi

Pudding Stroberi

Muffin Pisang

Muffin Pisang

Bubur Tempe & Daging

Bubur Tempe & Daging

Nasi Tim Ikan Kembung

Nasi Tim Ikan Kembung