<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Hati ayam merupakan sumber zat besi dan vitamin A yang baik untuk MPASI. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">109 kkal energi11,5 gram karbohidrat4,5 gram lemak5,7 gram protein1,1 mg zat besi1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:Nasi tim kuning<ul><li>60 gram beras</li><li>200 ml air</li><li>1 ½ sdm wortel parut</li><li>20 gram tempe, potong kecil-kecil</li><li>½&nbsp; sdt kunyit bubuk</li><li>2 lembar daun salam</li><li>1 siung bawang merah, geprek</li><li>1 batang daun bawang, potong kecil-kecil</li><li>1 batang seledri, potong kecil-kecil </li></ul>Semur hati<ul><li>40 gram hati ayam, potong kecil-kecil</li><li>1 siung bawang putih, haluskan</li><li>1/5 tomat, haluskan</li><li>¼ sdt kunyit bubuk</li><li>1 sdt kecap manis</li><li>10 ml minyak jagung, untuk menumis</li><li>Garam dan gula secukupnya (jika diperlukan)</li></ul>Cara membuat:Nasi tim kuning<ul><li>Rebus beras, tambahkan daun salam, bawang merah, daun bawang, dan seledri sampai setengah matang.</li><li>Masukkan wortel dan tempe, beri kunyit bubuk. Aduk rata.</li><li>Masukkan nasi ke dalam wadah tahan panas, lalu masak kembali sampai menjadi nasi tim.</li></ul><div>Semur hati</div><div><ul><li style=""><div style="">Tumis bawang putih dan tomat sampai harum. Masukkan kunyit bubuk, garam, dan gula secukupnya.</div></li><li style=""><div style="">Masukkan hati ayam dan tambahkan sedikit air agar tidak terlalu kering. Terakhir bubuhi kecap manis. Masak hingga matang.</div></li><li style=""><div style="">Angkat dan sajikan dengan nasi tim.</div></li></ul></div><div> </div><div>Referensi:&nbsp;Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama</div>

Tim Kuning Semur Hati Ayam

tim-kuning-semur-hati-ayam

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Ikan dori mengandung vitamin A dan kalsium yang dapat menyehatkan mata. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">110 kkal energi11 gram karbohidrat5,6 gram lemak7,1 gram protein0,5 mg zat besi0,7 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>50 gram ikan dori</li><li>150 gram kentang</li><li>40 gram keju parut</li><li>Tepung roti secukupnya</li></ul>Saus keju<ul><li>40 ml susu UHT full cream</li><li>50 ml air untuk merebus</li><li>1 kuning telur</li><li>2 sdm tepung maizena</li><li>Keju parut secukupnya</li></ul>Cara membuat:Saus keju<ul><li>Panaskan susu dengan api kecil, masukkan parutan keju, aduk sampai keju mencair dan susu mendidih.</li><li>Aduk maizena, kuning telur, dan air sampai tercampur rata</li><li>Masukkan ke dalam campuran susu dan keju sedikit demi sedikit sambil diaduk terus menggunakan api kecil.</li><li>Angkat dari kompor. </li></ul><div>Kentang dori</div><div><ul><li style=""><div style="">Kukus kentang dan ikan dori secara terpisah, lalu haluskan.</div></li><li style=""><div style="">Campur kentang, ikan dori, dan keju, lalu bentuk adonan menjadi bulatan.&nbsp;</div></li><li style=""><div style="">Gulirkan ke tepung roti hingga permukaannya tertutup dengan rata, lalu goreng.</div></li><li style=""><div style="">Sajikan dengan saus keju</div></li></ul><div style="font-size: 12pt; font-weight: 700;"> </div></div><div>Referensi:&nbsp;Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama</div>

Resep MPASI 9-11 Bulan: Kentang Dori Saus Keju

resep-mpasi-9-11-bulan--kentang-dori-saus-keju

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Udang mengandung protein dan lemak yang tinggi (90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak). </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">67 kkal6,1 gram karbohidrat3,2 gram lemak4,3 gram protein1,3 mg zat besi0,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">60 gram nasi</li><li style="font-size: 12pt;">45 gram udang giling</li><li style="font-size: 12pt;">30 ml santan cair</li><li style="font-size: 12pt;">20 gram tahu, potong kecil-kecil</li><li style="font-size: 12pt;">10 gram tomat, potong kecil-kecil</li><li style="font-size: 12pt;">Kemangi secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Jeruk nipis secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Garam secukupnya (jika diperlukan)</li></ul>Bumbu halus:<ul><li style="font-size: 12pt;">1 butir bawang merah</li><li style="font-size: 12pt;">½ siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir kemiri</li><li style="font-size: 12pt;">1/3 cm jahe</li><li style="font-size: 12pt;">Gula secukupnya (jika diperlukan)</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Lumuri udang dengan air jeruk nipis dan garam, lalu daimkan sekitar 15 menit.</li><li style="font-size: 12pt;">Campur udang, tahu, tomat, kemangi, santan cair, dan bumbu halus hingga merata.</li><li style="font-size: 12pt;">Bungkus dengan daun pisang, masukkan juga daun salam.</li><li style="font-size: 12pt;">Kukus hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Ketika akan dicampur dengan nasi, ambil kemangi dan daun salamnya. Lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;​Pinterest</div>

Bubur Udang Tahu

bubur-udang-tahu-1675669368140

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.5651%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.342%;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.5651%;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 82.342%;" class="">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.5651%;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 82.342%;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.5651%;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.342%;">3 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.5651%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 82.342%;" class="">Kandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah, dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel, serta menunjang pertumbuhan tinggi badan. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.5651%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.342%;" class="">110 kkal energi7,5 gram karbohidrat5&nbsp; gram lemak5,8 gram protein0,7 mg zat besi1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">75 gram nasi, kukus hingga menjadi nasi tim.</li><li style="font-size: 12pt;">50 gram daging sapi, potong kecil-kecil.</li><li style="font-size: 12pt;">½&nbsp; butir telur rebus</li><li style="font-size: 12pt;">1 batang serai</li><li>1 batang daun bawang, potong kecil-kecil</li><li>2 lembar daun jeruk</li><li>1 sdt garam (jika diperlukan)</li><li>½&nbsp; sdt gula (jika diperlukan)</li><li>300 ml air untuk merebus</li><li>7,5 ml minyak jagung, untuk menumis</li><li>1 tomat besar, iris tipis</li><li>Bawang goreng secukupnya</li></ul>Bumbu halus:<ul><li>3 siung bawang merah</li><li style="font-size: 12pt;">2 siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">½ kemiri</li><li>½ sdt ketumbar</li><li>Kunyit secukupnya</li><li>Jahe secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Rebus daging sapi dengan api kecil hingga empuk.</li><li style="font-size: 12pt;">Tumis bumbu halus, lalu masukkan serai dan daun jeruk hingga harum.</li><li>Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam panci berisi daging sapi. Masukkan gula dan garam, biarkan mendidih.</li><li>Setelah matang, masukkan potongan tomat, daun bawang, dan taburan bawang goreng.</li><li>Sajikan dengan telur rebus dan nasi tim.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;​Pinterest</div>

Tim Soto Daging

tim-soto-daging

Perkembangan anak dari hari ke hari jadi salah satu pengalaman yang tak terlupakan bagi orang tua. Terlebih ketika anak sudah menginjak usia 9 bulan yang mulai bisa melakukan hal-hal baru. Dikutip dari <a class="e-rte-anchor" href="https://www.cdc.gov/ncbddd/actearly/milestones/milestones-9mo.html" title="https://www.cdc.gov/ncbddd/actearly/milestones/milestones-9mo.html" target="_blank">CDC</a>, anak 9 bulan sudah mulai aktif menaruh sesuatu di mulutnya serta memindahkan sesuatu dari tangan satu ke tangan lainnya, lho!Melihat hal tersebut, MomDad pastinya sudah mulai ekstra mengawasi anak, jangan sampai memasukkan benda ke dalam mulutnya. Nah, untuk itu pemberian finger food jadi salah satu hal yang bisa dilakukan. Biar enggak salah memberikan camilan, MomDad bisa mencoba berbagai resep snack berikut ini yang bisa langsung dipraktikkan di rumah. Apa saja, ya?Lumpia Pisang Keju<img src="https://storage.primaku.com/editor/1646966184380-15463cdb.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="lumpia source pinterest 2.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;">(untuk 3 porsi, kalori per sajian 80,5 kkal)Bahan:&nbsp;<ul><li>﻿﻿3 lembar kulit lumpia siap pakai</li><li>1 buah pisang barangan</li><li>½ sdt mentega</li><li>15 g keju parut</li><li>air secukupnya&nbsp;</li></ul>Cara membuat:<ul><li>﻿﻿Pertama, yang bisa MomDad lakukan adalah membuat isian lumpia. Caranya, haluskan pisang dan mentega dengan garpu, lalu masukkan keju parut, dan aduk hingga rata. Pastikan isian benar-benar halus agar anak tidak kesusahan menelan, ya.</li><li>Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri isian yang tadi sudah dibuat secukupnya.</li><li>Lipat, padatkan, dan gulung lumpia. Untuk merekatkan kulit lumpia, beri sedikit air di ujungnya.</li><li>Kukus lumpia selama 10 menit, lalu angkat.</li><li>Jika sudah tidak terlalu panas, MomDad bisa mendiamkannya sebentar dan lumpia pisang keju siap disantap si kecil.</li></ul> Mango Crumble<img src="https://storage.primaku.com/editor/1646966251956-4bca6f73.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="cover source pinterest.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;">﻿﻿(untuk 3 porsi, kalori per sajian 73,2 kkal)Bahan:<ul><li>﻿﻿60 g daging mangga matang</li><li>3 sdm yogurt plain</li><li>40 g biscuit fortifikasi</li></ul>Cara membuat:<ul><li>﻿﻿Langkah pertama yang harus dilakukan adalah menghaluskan mangga hingga menjadi puree.&nbsp;</li><li>MomDad juga perlu menghaluskan biskuit fortifikasi hingga lembut dan teksturnya bisa disantap si kecil.</li><li>Kemudian, masukkan adonan tadi ke gelas atau botol bermulut lebar dengan urutan mangga, biskuit, lalu yoghurt di bagian atas.</li><li>Setelah seluruh adonan dimasukkan, dinginkan di kulkas agar rasa lebih nikmat. Mango crumble pun siap disajikan untuk menu camilan si kecil.</li></ul> Sorbet Kelapa<img src="https://storage.primaku.com/editor/1646966333513-7d01b847.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="Coconut Sorbet _ source pinterest.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;">(untuk 6 porsi, kalori per sajian: 119 kkal)Bahan:<ul><li>﻿﻿250 mL santan kental</li><li>2 sdm gula pasir</li><li>1 lembar daun pandan</li></ul>Cara membuat:<ul><li>﻿﻿Langkah pertama adalah masukkan santan, gula, dan pandan ke dalam panci dan masak dengan api kecil sembari diaduk perlahan.</li><li>Pastikan untuk memasak hingga adonan mendidih ringan.</li><li>Setelah mendidih, tuang adonan ke wadah. Sebelum ke langkah selanjutnya, MomDad perlu menunggu adonan dingin terlebih dahulu atau sama dengan suhu ruang.</li><li>Setelah didinginkan, aduk hingga tidak ada lapisan adonan yang terpisah.</li><li>Kemudian, MomDad bisa membekukan sorbet kelapa tadi di freezer selama semalaman atau 8 jam untuk tekstur yang lebih padat.</li><li>Sajikan sorbet kelapa saat dingin.</li></ul>Nah, itu tadi menu camilan mudah untuk bayi 9-11 bulan yang bisa MomDad buat di rumah. Selain mengajak anak mengenal berbagai rasa, camilan ini juga bisa menunjang nutrisi tambahan untuk tumbuh kembang si Kecil.Psst, buat MomDad yang lagi cari inspirasi menu MPASI, cek di aplikasi PrimaKu karena ada banyak resep menarik yang bisa dicoba untuk si Kecil, mulai dari makanan utama hingga camilan yang tak hanya menyehatkan tapi juga kaya nutrisi. Tak ketinggalan, kalau ada yang sudah mencoba re-create menunya, upload ke media sosial dan tag <a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank">@official.primaku</a>, ya!Selamat mencoba, ya, MomDad! Referensi: Buku Menu MPASI 911 usia 6-24 bulan karangan Safira Devina, dr. Conny Tanjung, Sp.A(K), dan dr. Titis Prawitasari, Sp.A(K))﻿﻿Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.﻿﻿

Tambah Asupan Gizi, Ini Resep Camilan untuk Anak 9-11 Bulan yang Menarik Dicoba

tambah-asupan-gizi--ini-resep-camilan-untuk-anak-9-11-bulan-yang-menarik-dicoba

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">20 - 40 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">9 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Tuna merupakan sumber niasin, nutrisi yang menyehatkan kulit, pencernaan, dan saraf. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">110 kkal energi8,8 gram karbohidrat5&nbsp; gram lemak8,7 gram protein0,5 mg zat besi0,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>90 gram nasi</li><li style="font-size: 12pt;">90 gram ikan tuna, potong kecil-kecil&nbsp;</li><li>1 ½&nbsp; sdm wortel parut</li><li>1 tangkai daun bawang</li><li>1 iris jahe</li><li>5 ml minyak jagung, untuk menumis</li><li>Garam secukupnya (jika diperlukan)</li><li>Kecap secukupnya</li></ul>Bumbu halus:<ul><li>1 siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah bawang merah</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Tumis bumbu halus hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan ikan tuna, tambahkan sedikit air, lalu masukkan wortel, daun bawang, jahe, garam, dan kecap.</li><li>Masak hingga matang dan air berkurang sesuai selera.</li><li>Masukkan ikan tuna dan nasi ke dalam wadah tahan panas, lalu kukus sekitar 20 menit.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Tim Tuna

tim-tuna-1672029897402

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">4 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Keju merupakan sumber kalsium, lemak, dan protein bagi tubuh. Selain itu, keju Cheddar merupakan sumber vitamin K2 yang baik dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung.&nbsp; </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">130 kkal energi11,4 gram karbohidrat8,4&nbsp; gram lemak6,7 gram protein0,9 mg zat besi0,7 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>2 lembar roti tawar, potong kecil-kecil</li><li>125 ml susu cair</li><li>½ butir telur</li><li>½ sdt margarin, lelehkan&nbsp;</li><li>50 gram keju, parut</li><li>Bubuk vanili secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Campur semua bahan (kecuali keju parut) dan haluskan dengan blender.</li><li>Masukkan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan mengental.</li><li>Masukkan ke dalam cetakan, lalu taburkan parutan keju di atasnya. Kukus adonan hingga matang.</li><li>Jika diperlukan, saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.</li></ul><div> </div><div>Referensi:&nbsp;Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Pinterest</div>