Sesuai dengan perkembangannya, si Kecil wajib ‘naik kelas’ saat menikmati MPASI. Tekstur MPASI yang beragam, memiliki manfaat tersendiri dalam tumbuh kembang si Kecil. Agar MomDad lebih bersemangat saat menyiapkan MPASI si Kecil, yuk ketahui kapan si Kecil siap naik tekstur MPASI, melalui penjelasan dr. Cut Nurul Hafifah, Sp.A (K) di bawah!Apa manfaat naik tekstur MPASI sesuai usia si Kecil?Periode usia 6-9 bulan adalah periode emas memperkenalkan berbagai makanan baru. Pada periode ini, anak terbuka dan penasaran terhadap berbagai makanan, bahkan terkadang semua benda pun ikut masuk mulut. Oleh karena itu, pada periode ini MomDad pun harus bisa mengenali sinyal bayi untuk memenuhi rasa penasaran bayi terhadap makanan baru. Di samping itu, periode ini adalah periode belajar. Bayi memerlukan&nbsp; stimulasi tekstur MPASI untuk mengasah keterampilan oromotor nya (keterampilan untuk mengunyah dan menelan makanan).&nbsp; Anak yang terus mendapatkan makanan halus cenderung susah makan atau menolak makanan baru di atas usia 1 tahun.Apakah MPASI memiliki jenis-jenis tekstur?Tekstur MPASI dibagi mulai dari bubur halus (biasanya diblender atau disaring) dan bubur kasar (tanpa disaring atau diblender, dan dengan jumlah air yang lebih sedikit). Kedua tekstur ini diperkenalkan bertahap, dari halus menjadi semakin kasar, pada rentang usia 6-9 bulan.Pada usia sekitar 7-8 bulan bayi juga bisa mulai diperkenalkan dengan tekstur finger food atau makanan yang bisa dia genggam sendiri. Makanan ini bisa digenggam oleh bayi tetapi harus bisa segera menjadi lembek ketika terkena air ludah sehingga tidak menimbulkan risiko tersedak, karena pada usia ini sangat mungkin bayi belum mampu mengunyah dengan baik.Nasi tim (bentuk semakin menyerupai nasi lembek) dan makanan yang dicincang halus (minced) atau dicincang kasar (chopped) secara bertahap dapat diberikan pada usia 9-12 bulan. Pada usia 12 bulan anak diharapkan telah mampu menerima makanan keluarga seperti nasi dengan lauk yang dipotong kecil-kecil sesuai dengan kemampuan oromotor anak.Ciri bayi siap naik tekstur<ul><li style="text-align: justify;">Kemampuan motorik kasar dan halus sesuai usia atau lebih maju dibanding usia.</li><li style="text-align: justify;">Anak tertarik melihat makanan yang lebih keras, atau tertarik melihat makanan yang dimakan orang tua.</li><li style="text-align: justify;">Porsi makan yang disiapkan bisa dihabiskan.</li></ul>Tanda di atas tidak mutlak. Orang tua harus mendampingi saat bayi mulai mencoba tekstur yang lebih padat. Kita tidak perlu khawatir bila bayi mengalami gagging. Pantau sampai proses gagging selesai, kemudian berikan air putih. Pastikan anak tidak tersedak yang ditandai dengan tanda bahaya seperti anak menjadi biru atau sulit membatukkan makanannya.Gagging perlu dibedakan dengan <a class="e-rte-anchor" href="http://www.primaku.com/#/articles/515" title="http://www.primaku.com/#/articles/515" target="_blank">choking</a> (tersedak). Pada gagging, seorang anak dapat menjulurkan lidahnya, melepehkan makanannya, dan batuk untuk mencegah masuknya makanan tersebut ke jalan napas. Sebaliknya pada choking (tersedak) yang artinya makanan telah masuk ke saluran napas, maka gejala yang ditimbulkan dapat berupa anak “diam” dan tidak bersuara, serta kebiruan. Jika sumbatannya tidak pada seluruh jalan napas maka dapat terdengar bunyi mengi.<div style="text-align: justify;">Apakah saat ini si Kecil sudah layak naik tektsur MPASI, MomDad?</div><div style="text-align: justify;">Jika ingin melihat resep menu MPASI mulai dari 6-12 bulan ke atas, pantau terus ya artikel terbaru PrimaKu atau follow Instagram <a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank">@official,primaku</a>.</div><div style="text-align: justify;">Sumber foto: iStock</div><div style="text-align: justify;">Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D. </div><div style="text-align: justify;"> </div>

Kapan si Kecil Siap Naik Tekstur MPASI? Ini Cara Mengetahuinya!

kapan-si-kecil-siap-naik-tekstur-mpasi--ini-cara-mengetahuinya-

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">45 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Daging ayam mengandung asam amino triptofan yang kadarnya berhubungan dengan peningkatan neurotransmitter serotonin di otak kita, yang merupakan "feel good hormone". </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">229 kkal energi26,5 gram karbohidrat7,4 gram lemak12,4 gram protein2,8 mg zat besi1,1 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>170 g nasi putih</li><li style="font-size: 12pt;">50 g ayam filet, rebus hingga matang, suwir dagingnya</li><li>1 butir telur bebek</li><li>10 g kacang polong, kukus 10 menit</li><li>20 g wortel, potong dadu, kukus 10 menit</li><li>3 siung bawang merah, iris tipis</li><li>2 siung bawang putih, cincang halus</li><li>1 ½&nbsp;sdm kecap manis</li><li>1 sdt kecap asin</li><li>1 sdt minyak untuk menumis</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Panaskan minyak. Tumis bawang hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan telur, orak-arik hingga matang.</li><li>Masukkan suwiran ayam, kacang polong, dan wortel. Tambahkan kecap manis dan kecap asin dari pinggiran wajan agar lebih harum.</li><li>Masukkan nasi putih. Aduk hingga rata.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;iStock</div>

Nasi Goreng Ayam

nasi-goreng-ayam

Melihat anak tumbuh sehat merupakan idaman semua orang tua. Untuk itu, banyak hal yang dipersiapkan termasuk dalam pemenuhan nutrisi anak sejak dini. Pemberian ASI selama enam bulan pertama juga jadi fokus untuk terpenuhinya nutrisi anak.ASI merupakan sumber gizi yang sesuai untuk mendukung tumbuh kembang si buah hati. Banyak keunggulan dari ASI, salah satunya yakni tidak menyebabkan obesitas pada bayi. Obesitas sendiri menjadi masalah yang cukup serius karena tidak hanya terjadi pada orang dewasa tapi juga pada anak. Lantas, bagaimana ASI bisa mencegah obesitas? Yuk, simak ulasannya berikut!Obesitas pada anak sangat berisikoObesitas telah menjadi masalah kesehatan di seluruh dunia, tidak hanya pada orang dewasa, namun juga pada anak. Anak dengan obesitas lebih berisiko mengalami berbagai masalah fisik dan mental, seperti masalah sendi dan tulang, gangguan menstruasi, gangguan tidur, depresi, kecemasan, dan diabetes melitus tipe 2 yang timbul dini, bahkan sudah dapat timbul pada masa remaja.&nbsp;Lebih lagi, anak overweight dan obes juga diketahui sangat berisiko menjadi orang dewasa yang obes. Nantinya, akan berisiko besar menderita berbagai penyakit kronis seperti diabetes melitus tipe 2, tekanan darah tinggi, kadar kolesterol tinggi, penyakit jantung, stroke, radang sendi, dan beberapa jenis kanker.Pemberian ASI mencegah obesitasAda beberapa tindakan pencegahan yang dapat dilakukan untuk mencegah anak menjadi obes, salah satunya adalah dengan pemberian air susu ibu (ASI). Badan Kesehatan Dunia (WHO) merekomendasikan ASI eksklusif sampai usia 6 bulan yang dilanjutkan sampai usia 2 tahun atau lebih bersama dengan makanan pendamping ASI.&nbsp;ASI dianggap sebagai makanan ideal bagi bayi karena mengandung energi dan zat gizi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan bayi. ASI juga aman, bersih, dan mengandung zat kekebalan tubuh, sehingga mencegah berbagai penyakit pada masa bayi.&nbsp;Alasan kenapa ASI mampu mencegah obesitasBeberapa penelitian yang dilakukan di seluruh dunia menemukan bahwa pemberian ASI dapat mencegah obesitas pada anak. Salah satu penelitian menemukan bahwa anak yang mendapat ASI lebih dari 7 bulan memiliki risiko obesitas yang lebih rendah dibandingkan anak yang tidak mendapat ASI sama sekali.1. Nutrisi yang cukup dalam ASIASI mengandung energi dan nutrisi dalam jumlah yang cukup bagi bayi dan tidak berlebihan. Hal ini karena komposisi ASI berubah seiring dengan bertambahnya usia bayi. Sebaliknya, susu formula mungkin mengandung kadar lemak dan protein yang lebih tinggi daripada kebutuhan bayi.2. Konsep lapar dan kenyangMenyusu juga mengajarkan konsep lapar dan kenyang kepada bayi. Dengan menyusu, bayi belajar mengatur asupan makanan sesuai dengan kebutuhan metabolisme tubuhnya.&nbsp; Pemahaman akan konsep ini memungkinkan si kecil memahami cara mengendalikan asupan makanannya di kemudian hari.&nbsp;Sementara, susu formula tidak mampu mengajarkan konsep ini karena kendali volume susu formula yang diberikan berada pada orang tua, bukan pada bayi.&nbsp; Alasan lainnya adalah ASI mengandung zat bernama leptin dan ghrelin yang berperan dalam pengaturan pertumbuhan sel lemak bayi.&nbsp;3. Mencegah Pengenalan makanan yang tidak sesuai kebutuhan anakPemberian ASI eksklusif selama 6 bulan juga dapat mencegah pemberian makanan tambahan yang sebenarnya tidak diperlukan. Pengenalan makanan tambahan yang tidak sesuai indikasi dapat berkontribusi terhadap pertambahan berat badan bayi yang berlebih.&nbsp;Sehingga, ASI berperan dalam penyediaan nutrisi yang lengkap, seimbang, namun tidak berlebih selama masa bayi. Dengan memastikan pertambahan berat badan yang sehat selama masa bayi, pemberian ASI dapat mencegah terjadinya obesitas pada anak.&nbsp;Nah, berdasarkan penjelasan di atas, ASI tidak hanya memberikan nutrisi yang cukup bagi bayi, tapi secara tidak langsung mampu mencegah obesitas pada anak, lho, MomDad! Anak yang hanya minum ASI pun memiliki badan yang gemuk, tapi tak perlu khawatir nantinya akan obesitas karena nutrisi dari ASI sesuai dengan usianya.Untuk mengetahui lebih banyak mengenai ASI dan MPASI, MomDad bisa mengikuti akun instagram <a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank">@official.primaku</a> atau baca artikel informatif lainnya di aplikasi PrimaKu, ya!<div style="text-align: justify;">Sumber foto: Pexels</div><div style="text-align: justify;">Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D. </div>

ASI dapat Mencegah Obesitas pada Anak, Benar Enggak Ya?

asi-dapat-mencegah-obesitas-pada-anak--benar-enggak-ya-

1.&nbsp;Sempol Ikan <table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Selalu perhatikan kandungan garam (natrium) pada produk olahan agar tidak melebihi kebutuhan natrium per hari. Setiap 1 gram garam dapur (1/5 sendok teh) mengandung 400 mg natrium.&nbsp; </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">278 kkal energi9,2 gram karbohidrat22,2 gram lemak10,8 gram protein1 mg zat besi0,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>150 g daging ikan giling</li><li style="font-size: 12pt;">25 g wortel, parut</li><li>1 butir telur, ambil kuningnya</li><li>3 sdm tepung sagu</li><li>2 siung bawang merah, haluskan</li><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>¼&nbsp; sdt lada bubuk</li><li>⅛ sdt garam</li></ul>Bahan lainnya:<ul><li>Stik es krim, secukupnya</li><li>Minyak goreng, secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Campurkan seluruh adonan sempol. Aduk hingga rata.</li><li>Balur tangan dengan sedikit minyak. Ambil 1 sendok makan adonan dan balutkan ke stik es krim. Lakukan hingga adonan habis.</li><li>Panaskan minyak secukupnya.</li><li>Goreng sempol hingga matang. Angkat dan tiriskan.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>2.&nbsp;Ikan Saus Mentega </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Selain mengandung karbohidrat, kentang memiliki kandungan serat hampir 5 kali lebih tinggi dari beras putih. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">289 kkal energi14,2 gram karbohidrat21,4 gram lemak10,7 gram protein1,8 mg zat besi0,8 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>120 g kentang, kukus</li><li style="font-size: 12pt;">6 kuntum brokoli, kukus</li><li>100 g ikan kakap filet</li><li>Lada bubuk, sejumput</li><li>⅛&nbsp; sdt garam</li><li>2 sdm tepung maizena</li><li>2 sdm minyak</li></ul>Bahan saus:<ul><li>2 sdm mentega</li><li>1 siung bawang putih, cincang halus</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Marinasi ikan dengan garam dan lada. Diamkan selama 10 menit.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan tepung maizena. Aduk rata.</li><li>Panaskan minyak. Goreng ikan hingga matang. Angkat.</li><li>Panaskan mentega. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan ikan. Aduk cepat. Angkat.</li><li>Sajikan dengan kentang dan brokoli kukus.</li></ul></div><div>3.&nbsp;Pasta Bolognese </div><div><table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">2 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Kandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">293 kkal energi18,4 gram karbohidrat18,6 gram lemak13,3 gram protein0,9 mg zat besi2 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>40 g makaroni, rebus hingga matang</li><li style="font-size: 12pt;">60 g daging sapi giling</li><li>2 buah tomat merah</li><li>50 ml krim kental</li><li>2 sdm bawang bombang, cincang</li><li>25 g keju parut</li><li>1 lembar bay leaf</li><li>Oregano bubuk, sejumput</li><li>¼ sdt gula pasir</li><li>Lada bubuk, sejumput</li><li>½ mentega</li></ul>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li>Rebus tomat hingga matang. Angkat dan rendam dalam air dingin selama 5 menit. Kupas kulitnya dan belah menjadi dua.</li><li style="font-size: 12pt;">Haluskan tomat dengan blender.</li><li>Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.</li><li>Masukkan tomat dan bay leaf. Tambahkan oregano, gula, dan lada bubuk. Aduk rata. Masak dengan api kecil hingga tomat matang dan mengental.</li><li>Masukkan daging sapi giling dan keju parut. Tuangkan kaldu. Masak hingga mendidih.</li><li>Masukkan pasta rebus. Tuangkan krim kental. Aduk rata.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Freepik</div></div></div>

Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk Peningkat Berat Badan

kumpulan-resep-mpasi-9-11-bulan-untuk-peningkat-berat-badan

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">45 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Kandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel serta menunjang pertumbuhan tinggi badan. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">230 kkal energi14,9 gram karbohidrat10,7 gram lemak12 gram protein1,3 mg zat besi1,8 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>3 lembar roti tawar, potong 9 bagian</li><li style="font-size: 12pt;">75 g daging sapi, cincang</li><li>30 g wortel, parut halus</li><li>150 ml susu cair UHT</li><li>1 sdm mentega</li><li>1 sdt bawang bombai, cincang</li><li>25 g keju parut</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Panaskan mentega. Tumis bawang bombai hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan daging sapi cincang. Tumis hingga setengah matang. Tuangkan susu. Tambahkan wortel dan kacang polong. Masak hingga mendidih. Angkat.</li><li style="font-size: 12pt;">Tata roti di pinggan tahan panas. Tuangkan tumisan daging. Taburkan keju.</li><li>Panggang di oven dengan suhu 180°C selama 20 menit atau kukus selama 15 menit.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;iStock</div>

Schotel Daging dan Roti

schotel-daging-dan-roti-1676458718873

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.8662%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.0409%;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.8662%;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.0409%;">45 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.8662%;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 81.0409%;" class="">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.8662%;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 81.0409%;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.8662%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 81.0409%;" class="">Selain menutrisi otak, ikan kakap juga membantu memelihara kesehatan gigi karena mengandung kalsium yang tinggi. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 18.8662%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 81.0409%;" class="">164 kkal energi11,1 gram karbohidrat9,7&nbsp; gram lemak8,2 gram protein1,1 mg zat besi0,6 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>3 sdm beras putih, cuci bersih</li><li style="font-size: 12pt;">80 g ikan kakap filet, potong dadu</li><li>2 butir telur puyuh rebus</li><li>30 g labu siam</li><li>400 ml air</li><li>40 ml santan</li><li>1 lembar daun jeruk</li><li>1 lembar daun salam</li><li>1 sdm minyak untuk menumis</li></ul>Bumbu halus:<ul><li>2 siung bawang merah&nbsp;</li><li style="font-size: 12pt;">2 siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah kemiri</li><li>1 cm kunyit</li><li>Jahe, sepotong kecil</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam hingga harum dan matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan ikan, beras, telur puyuh, dan labu siam. Tuangkan air. Masak dengan api kecil hingga bubur matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuangkan santan. Aduk rata dan didihkan agar santan matang.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;iStock</div>

Bubur Ikan Kuning

bubur-ikan-kuning

Nutrisi terbaik bagi bayi adalah Air Susu Ibu (ASI). Berbagai nutrisi penting yang dibutuhkan bayi ada di dalam ASI, sebut saja protein, lemak, karbohidrat, hingga vitamin. Karena sangat baik untuk perkembangan bayi, ASI direkomendasikan diberikan selama 5 bulan dan dilanjutkan hingga 2 tahun.Namun, ada beberapa hal yang mungkin saja menjadi kendala saat memberikan ASI. Misalnya ibu menyusui yang sekaligus bekerja. Pekerjaan yang melelahkan bisa saja menghambat ASI. Perlu diketahui, ASI bukan soal kuantitas saja, tapi Mom juga harus memperhatikan kualitasnya.&nbsp;Nah, ini dia yang perlu diperhatikan ibu menyusui yang sekaligus bekerja mengenai nutrisi yang diperlukan selama memberikan ASI. Yuk, simak!Apa yang terjadi saat ibu menyusui terlalu lelah bekerja?<img src="https://storage.primaku.com/editor/1652675835617-0f6e4ff5.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="sub 1 (1).jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Pekerjaan Mom dapat mempengaruhi produksi ASI melalui dua cara. Yang pertama, Mom yang terlalu sibuk bekerja mungkin akan tidak sempat untuk secara rutin, sekitar setiap 2-3 jam, untuk mengosongkan payudara.&nbsp;Bila payudara tidak rutin dikosongkan, lama kelamaan produksi ASI akan berkurang. Hal ini karena produksi ASI mengikuti kaidah “demand and supply”. ASI baru akan diproduksi kembali apabila ada 'demand' atau kebutuhan, yang dalam hal ini ditunjukkan oleh payudara yang kosong akibat ditetekkan atau akibat diperah.&nbsp;Bila payudara tidak kosong, ASI tidak akan diproduksi sehingga lama-kelaman tubuh akan menginterpretasikan hal tersebut sebagai berkurangnya 'signal demand'. Akibatnya, semakin lama produksi ASI akan semakin berkurang, sesuai dengan interpretasi tubuh ibu terhadap besarnya 'demand'.&nbsp;&nbsp;Yang kedua, pengeluaran ASI diatur oleh hormon oksitosin, hormon yang juga sering disebut sebagai hormon kasih sayang. Pengeluaran hormon ini akan meningkat bila Mom dalam keadaan bahagia, relaks dan cukup istirahat. Bila Mom kelelahan bekerja atau merasa stres dengan beban pekerjaan, apalagi apabila disertai dengan kurang istirahat, pengeluaran hormon oksitosin akan berkurang sehingga pengeluaran ASI pun akan terganggu.Nutrisi yang tepat untuk ibu menyusui yang sibuk bekerja<img src="https://storage.primaku.com/editor/1652675843575-6f215b61.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="sub 2.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Nutrisi yang tepat untuk Mom yang bekerja adalah nutrisi seimbang. Usahakan keseimbangan makronutrien (karbohidrat, protein, lemak dan, jangan lupa, serat), serta mikronutrien (vitamin dan mineral) tetap terpenuhi, ya.&nbsp;Jenis makanan yang dikonsumsi pun sebaiknya bervariasi, karena setiap jenis makanan mempunyai keunggulan yang berbeda. Misalnya, daging merah seperti sapi mengandung tinggi protein dan zat besi, sementara ikan, selain mengandung protein juga merupakan sumber asam lemak esensial.Selain itu, Mom perlu memperhatikan kebutuhan kalori saat menyusui. Kebutuhan kalori hanya bertambah sekitar 300-400 kalori per hari, jadi bukan seperti makan untuk 2 orang. Penambahan kalori ini bisa dicukupi dengan pilihan sehat seperti kacang-kacangan, ubi kukus, yoghurt dan buah, dan lain-lain.Ibu menyusui sangat memerlukan asupan cairan yang cukup. Minumlah saat haus atau bila perlu, setiap menyusui atau memerah ASI. Pantau urin Mom, jangan sampai berwarna kuning tua (tanda kurang minum).MomDad juga perlu batasi atau hindari minuman manis. Minum berkafein juga sebaiknya tidak dikonsumsi lebih dari 2 cangkir sehari. Pada dasarnya, ibu menyusui harus mendapatkan cukup asupan zat gizi untuk keberlangsungan menyusui yang berkualitas.Nah, itu dia beberapa nutrisi yang perlu dipenuhi ibu menyusui yang sibuk bekerja. Selain itu, sebaiknya Mom mencukupi waktu istirahat agar tidak menguras tenaga, ya. Jangan juga membebani diri dengan pekerjaan yang menumpuk karena dapat menimbulkan stres.Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai ASI dan MPASi, jangan lupa untuk mengikuti <a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank">@official.primaku</a> dan baca artikel lainnya di aplikasi PrimaKu, ya!Sumber foto: PexelsArtikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.

Kapan si Kecil Siap Naik Tekstur MPASI? Ini Cara Mengetahuinya!

Kapan si Kecil Siap Naik Tekstur MPASI? Ini Cara Mengetahuinya!

Nasi Goreng Ayam

Nasi Goreng Ayam

ASI dapat Mencegah Obesitas pada Anak, Benar Enggak Ya?

ASI dapat Mencegah Obesitas pada Anak, Benar Enggak Ya?

Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk Peningkat Berat Badan

Kumpulan Resep MPASI 9-11 Bulan untuk Peningkat Berat Badan

Schotel Daging dan Roti

Schotel Daging dan Roti

Bubur Ikan Kuning

Bubur Ikan Kuning

Nutrisi Tepat untuk Ibu Menyusui yang Sekaligus Bekerja

Nutrisi Tepat untuk Ibu Menyusui yang Sekaligus Bekerja

Kumpulan Resep Camilan MPASI 6-8 Bulan untuk Peningkat Berat Badan

Kumpulan Resep Camilan MPASI 6-8 Bulan untuk Peningkat Berat Badan