<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 28px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">10 - 15 menit</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 880.023px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">Telur merupakan sumber vitamin D, zinc, kalsium, vitamin B2, dan B12. Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium di saluran cerna. Kombinasi keduanya sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang kita. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 194.988px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 880.023px;" class="">94,5 kkal energi12,9 gram karbohidrat1,7 gram lemak6,3 gram protein1,1 mg zat besi0,3 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">2 lembar roti tawar</li><li style="font-size: 12pt;">20 g dada ayam fillet, iris tipis</li><li style="font-size: 12pt;">1 lembar daun selada</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah timun, iris tipis</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah tomat, iris</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir telur</li><li style="font-size: 12pt;">1/8 buah bawang bombay, iris tipis</li><li style="font-size: 12pt;">Merica secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Garam secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt margarin</li><li style="font-size: 12pt;">Minyak untuk menumis</li></ul><div><div>Cara membuat:<ul style="margin-bottom: 1rem;"><li style="font-size: 12pt;">Lumuri dada ayam fillet dengan merica dan garam.</li><li style="font-size: 12pt;">Panggang dengan margarin hingga matang dan berubah warna menjadi kecokelatan.</li><li style="font-size: 12pt;">Kocok telur, tambahkan garam dan merica, lalu buat dadar. Sisihkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Tumis irisan bawang bombay, tiriskan.</li><li style="font-size: 12pt;">Susun dada ayam, selada, timun, tomat, telur dadar, dan tumisan bawang bombay di antara roti tawar.</li><li style="font-size: 12pt;">Bagi roti lapis menjadi dua bagian.</li></ul></div><div>Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Roti Lapis Ayam & Telur

roti-lapis-ayam---telur-1679369907355

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">10 - 20 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">Udang mengandung protein dan lemak yang tinggi (90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak). </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">105 kkal energi8,1 gram karbohidrat3,3 gram lemak9,8 gram protein3,3 gram zat besi0,8 gram zinc62,9 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">100 g udang, kupas kulitnya</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir telur ayam (kocok)</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah wortel ukuran sedang</li><li style="font-size: 12pt;">30 g jagung pipil</li><li style="font-size: 12pt;">2 siung bawang putih, cincang</li><li style="font-size: 12pt;">1/4 bawang bombay</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm maizena</li><li style="font-size: 12pt;">1 batang daun bawang, potong&nbsp;</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt minyak wijen</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt kecap asin</li><li style="font-size: 12pt;">Garam secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Gula secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Lada secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air.</li><li style="font-size: 12pt;">Jika sudah mendidih, masukkan wortel dan jagung pipil. Masak hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Bumbui dengan garam, gula, lada, minyak wijen, dan kecap ikan. Koreksi rasa.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan udang, lalu telur kocok sambil terus diaduk hingga telur berserabut. Masak hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan larutan maizena. Sesuaikan kekentalannya.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan dengan nasi.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Sup Udang Telur

sup-udang-telur-1679367272542

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">10 - 20 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">Udang mengandung protein dan lemak yang tinggi (90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak). </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">113,4 kkal energi5,4 gram karbohidrat5,6 gram lemak10 gram protein3 gram zat besi0,8 gram zinc80,9 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">5 sendok nasi putih</li><li style="font-size: 12pt;">90 g udang kupas cincang</li><li style="font-size: 12pt;">1 telur ayam, kocok lepas</li><li style="font-size: 12pt;">60 g brokoli, cincang kasar</li><li style="font-size: 12pt;">2 sdm tahu putih, lumatkan</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih, cincang halus</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang merah, cincang halus</li><li style="font-size: 12pt;">1/2 sdm daun bawang iris tipis</li><li style="font-size: 12pt;">15 ml minyak sayur</li><li style="font-size: 12pt;">Garam secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Gula secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Kaldu bubuk secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Siapkan wadah untuk mencampur adonan.</li><li style="font-size: 12pt;">Campurkan semua bahan menjadi satu, kecuali minyak sayur.</li><li style="font-size: 12pt;">Goreng adonan dengan minyak sayur membentuk lingkaran, seperti bentuk martabak telur.</li><li style="font-size: 12pt;">Potong martabak porsi si Kecil.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Martabak Nasi

martabak-nasi-1688404003421

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">20 - 30 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">Ikan salmon mengandung omega 3 yang cukup tinggi untuk menyempurnakan perkembangan otak, mata, dan saraf. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">124,8 kkal energi10,2 gram karbohidrat5,5 gram lemak8,4 gram protein0,8 gram zat besi0,5 gram zinc10,8 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">100 g mie telur, rebus hingga matang</li><li style="font-size: 12pt;">90 g ikan salmon suwir</li><li style="font-size: 12pt;">2 butir telur puyuh kocok lepas</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt kecap asin</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt kecap manis</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih halus</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang merah halus</li><li style="font-size: 12pt;">200 ml kaldu cair</li><li style="font-size: 12pt;">10 g margarin</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Campurkan mie telur yang sudah direbus dengan ikan salmon, telur puyuh, kecap asin, kecap manis, bawang merah, bawang putih, margarin, dan kaldu cair, aduk hingga merata.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan adonan ke dalam wadah tahan panas dan kukus adonan hingga air kaldu terserap habis.</li><li style="font-size: 12pt;">Masak hingga matang dan tim mie telur siap disajikan.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Tim Mie Telur Ikan Salmon

tim-mie-telur-ikan-salmon-1679366039507

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.7026%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 80.2045%;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.7026%;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 80.2045%;">45 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.7026%;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 80.2045%;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.7026%;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 80.2045%;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.7026%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 80.2045%;" class="">Tomat mengandung mineral dan fitonutrien yang penting sebagai daya tahan tubuh dan pertumbuhan bayi. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 19.7026%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 80.2045%;" class="">134.8 kkal energi16,9 gram karbohidrat5,3 gram lemak4,1 gram protein0,3 gram zat besi0,4 gram zinc10,6 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">60 g beras putih</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir telur ayam</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah tomat kecil</li><li style="font-size: 12pt;">500 ml kaldu ayam</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang merah</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">1/2 sdm mentega</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm minyak canola</li><li style="font-size: 12pt;">1 porsi unsalted butter</li><li style="font-size: 12pt;">1 cube keju belcube</li><li style="font-size: 12pt;">100 ml air</li><li style="font-size: 12pt;">Garam secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Campurkan bawang merah dan bawang putih yang telah diparut, beras, mentega, dan air kaldu ke dalam panci. Masak hingga airnya surut dan beras mengembang. Lalu, angkat dan blender. Tambahkan keju dan unsalted butter saat memblender.&nbsp;</li><li style="font-size: 12pt;">Sambil menunggu buburnya matang, panaskan minyak canola dalam teflon, lalu masukkan tomat yang telah dipotong kecil-kecil, tumis tomatnya.</li><li style="font-size: 12pt;">Campurkan air sambil haluskan tomat dengan sutil.</li><li style="font-size: 12pt;">Setelah air mendidih, tambahkan telur, aduk-aduk telurnya hingga jadi serabut.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan garam jika dibutuhkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan bubur yang telah diblender. Tuangkan sup di atasnya.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Bubur Sop Telur Tomat

bubur-sop-telur-tomat-1695033974248

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">9-11 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 869.225px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 77px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">Telur merupakan sumber vitamin D, zinc, kalsium, vitamin B2, dan B12. Vitamin D berperan dalam penyerapan kalsium di saluran cerna. Kombinasi keduanya sangat bermanfaat untuk kesehatan tulang kita. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 206.042px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 869.225px;" class="">113,9 kkal energi13,5 gram karbohidrat5,3 gram lemak3,3 gram protein0,5 gram zat besi0,4 gram zinc13,1 gram kalsium</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">90 g nasi putih</li><li style="font-size: 12pt;">2 sdm jagung disisir</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir telur kocok lepas</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm wortel cincang</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih cincang</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt tepung mauzena yang dilarutkan air</li><li style="font-size: 12pt;">10 ml minyak sayur</li><li style="font-size: 12pt;">Daun bawang dan seledri cincang secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Garam dan kaldu bubuk secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Tumis bawang putih hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan 100 ml air, jagung, dan wortel. Masak dengan api sedang hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan telur dan aduk rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Beri garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan larutan maizena secara bertahap sambil terus diaduk.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan daun bawang dan seledri. Matikan api jika sudah matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Campurkan nasi dengan sup jagung. Haluskan sesuai dengan tekstur si Kecil.</li></ul><div><div>Referensi:&nbsp;BEABA X MPASI Bayi Sehat 100 Resep &amp; Panduan Lengkap MPASI Bayi Sehat</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Sup Jagung Sarang Telur

sup-jagung-sarang-telur-1689163644840

Pertumbuhan dan perkembangan pada 2 tahun pertama merupakan periode emas yang dapat memengaruhi kualitas hidup anak di masa depan. Sejalan dengan hal tersebut, anak membutuhkan nutrisi yang cukup dan berkualitas untuk mengoptimalkan proses tumbuh kembang. Dokter anak dari Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) DR. Dr. Lanny Christine Gultom, SpA(K) dalam acara webinar nasional bidan Indonesia yang diselenggarakan oleh Indofood Nutrition bersama Klikdokter, Ikatan Bidan Indonesia dan BKKBN tanggal 3 Maret 2023 menyampaikan pentingnya menjaga proses tumbuh dan kembang anak sejak dini agar terhindar dari masalah gizi (malnutrisi).&nbsp; “Malnutrisi atau gangguan gizi bisa berupa kelebihan, kekurangan gizi dan kekurangan zat gizi mikro, ini harus diwaspadai karena dapat menghambat tumbuh kembang anak. Seringkali terjadi kekurangan zat gizi mikro dan ini tidak disadari oleh para orang tua, sehingga dikenal sebagai hidden hunger, dimana anak tidak mendapat asupan vitamin dan mineral penting dalam jumlah cukup, seperti zat besi, zink, kalsium, vitamin A, B, C dan D,” jelas Dr. Lanny.&nbsp;Dr. Lanny menambahkan bahwa kekurangan zat gizi mikro dapat menyebabkan tumbuh kembang anak tidak optimal, anemia, kecerdasan menurun, anak mudah sakit, penyakit mata, stunting dan sebagainya. Kebutuhan zat gizi mikro dapat dipenuhi melalui makanan pendamping air susu ibu (MPASI) buatan rumah tangga (home-made) atau komersial. Namun, pemenuhan zat gizi mikro dengan menggunakan MPASI buatan rumah tangga menjadi tantangan bagi para ibu karena harus menekankan pemilihan bahan makanan yang merupakan sumber zat gizi mikro yang dibutuhkan dan memperhatikan kemampuan bayi untuk menghabiskan makanan yang diberikan (akseptabilitas). Sementara itu, MPASI komersial yang difortifikasi dan mendapat ijin edar dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) harus mengandung zat gizi makro dan mikro sesuai kebutuhan harian bayi berdasarkan Peraturan BPOM No 1 Tahun 2018 mengenai Pengawasan Pangan Olahan Untuk Keperluan Gizi Khusus. Pada penelitian di Indonesia, kelompok bayi berusia antara 6 – 24 bulan yang mendapat ASI eksklusif selama 6 bulan dan mengonsumsi MPASI buatan rumah tangga memiliki kadar hemoglobin, besi serum, dan feritin yang lebih rendah, serta berisiko lebih tinggi mengalami stunting dan wasting dibandingkan kelompok&nbsp; bayi berusia 6 - 24 bulan yang mendapat ASI eksklusif selama 6 bulan dan mengonsumsi MPASI komersial yang difortifikasi. (Irawan R, 2019).Turut hadir sebagai pembicara webinar, dokter gizi dr. Putri Sakti, M.Gizi, Sp.GK, AIFO-K menyampaikan bahwa ada banyak bahan makanan kaya nutrisi yang dapat diolah menjadi MPASI di antaranya hati ayam, hati sapi, daging sapi, wortel, ikan, telur dan kurma.&nbsp; “Kurma familiar ya di Indonesia dan mengandung banyak vitamin dan mineral seperti vitamin B kompleks yang diperlukan untuk pembentukan energi dan jaringan tubuh,” jelas dr. Putri.&nbsp;MPASI buatan rumah tentu saja menjadi pilihan terbaik, namun Ibu harus tahu cara mengolahnya sehingga asupan vitamin dan mineralnya tidak berkurang. Ibu juga harus memahami bahwa untuk memenuhi kebutuhan gizi harian bayi dibutuhkan makanan dalam jumlah yang relatif banyak. “Sebagai contoh, untuk memenuhi kebutuhan zat besi harian bayi sebesar 11 mg diperlukan 85 g hati ayam atau 385 g daging sapi. Tentunya jumlah ini terlalu banyak untuk dikonsumsi mengingat lambung bayi masih kecil dan akan menyebabkan kelebihan asupan protein, sehingga MPASI fortifikasi yang telah diperkaya zat besi bisa menjadi alternatif,” jelas dr. Putri. Dokter Putri juga menambahkan, “Guna memperkaya asupan nutrisi adik bayi, ibu dapat memadukan MPASI buatan sendiri di rumah dengan MPASI fortifikasi”.&nbsp;Turut hadir ketua IBI Dr. Emi Nurjasmi, M.Kes dan ketua BKKBN dr. Hasto Wardoyo, Sp.OG (K) yang mengajak bidan - bidan untuk mendampingi ibu - ibu di Indonesia memenuhi kebutuhan gizi anak untuk mencegah hidden hunger sehingga tumbuh kembang dapat tercapai dengan optimal.<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/f1ca910460311258e8104d21b0c3758a66_1679107132596.png" class="e-rte-image e-imginline" alt="susukurma-sun.png" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Menyadari dampak serius hidden hunger dan masih kurang beragamnya konsumsi makanan balita di Indonesia, <a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/kasihsun/" title="https://www.instagram.com/kasihsun/" target="_blank">SUN</a> – MPASI fortifikasi produksi PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk menghadirkan bubur bayi dengan varian rasa baru “KURMA &amp; SUSU” sebagai upaya pemenuhan nutrisi Adik Bayi. “SUN yang sudah dikenal lama oleh para ibu dan sebagai pemimpin pasar bubur bayi terfortifikasi di Indonesia, semakin mempertegas kepeduliannya dalam pencegahan kekurangan zat gizi mikro sejak MPASI pertama dengan meluncurkan produk baru SUN bubur “Kurma &amp; Susu” – dibuat dengan kebaikan kurma asli yang aman karena tidak mengandung pengawet”, papar Sri Lestari selaku Brand Manager SUN. “Selain rasanya yang enak, SUN bubur Kurma &amp; Susu mengandung nutrisi lengkap ESENUTRI yang dibutuhkan anak, seperti Protein, Omega 3 &amp; 6, Zat Besi, Zink, 11 Vitamin termasuk Vitamin B Kompleks dan 6 Mineral. Oleh karena itu, yuk bu kita penuhi kebutuhan nutrisi buah hati kita, bersama-sama kita cegah hidden hunger ini dengan MPASI bernutrisi,” ujarnya.&nbsp;Sumber:<ul><li style="text-align: justify;">Ikatan Dokter Anak Indonesia (2015), Rekomendasi Praktik Pemberian Makan Berbasis Bukti pada Bayi dan Batita di Indonesia untuk Mencegah Malnutrisi.</li><li style="text-align: justify;">Irawan R, et al., (2019) ‘Effect of Different Complementary Feeding on Iron Deficiency Anemia and Growth in Breastfed Infants: Home-Made VS Commercial’, Folia Medica Indonesia, 55(2):112</li></ul><div style="text-align: justify;"> </div>

Waspada Hidden Hunger dan Peran MPASI dalam Pencegahannya

waspada-hidden-hunger-dan-peran-mpasi-dalam-pencegahannya-1679113877704

Di usia 6 bulan pertama, si Kecil dan MomDad akan memulai babak baru dalam kehidupan, yaitu memasuki masa MPASI. Tentu ini menjadi hal yang baru bagi si Kecil maupun MomDad. Oleh karena itu, MomDad akan sama-sama belajar bagaimana sih menyiapkan MPASI yang tepat. Apalagi masa ini merupakan masa penting bagi si Kecil untuk mendapatkan asupan nutrisi dan terhindar dari stunting. Simak, yuk tips tepat pemberian MPASI untuk mencegah stunting!Perhatikan pola makan<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/cca16ad8266bb28acc80109d5b33b51a9_1679049530485.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-17T173759.713.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Salah satu penyebab stunting adalah kurang gizi berkepanjangan yang terjadi pada 1000 hari pertama kehidupan anak. Oleh sebab itu, dalam 2 tahun pertama kehidupannya, anak harus mendapatkan ASI eksklusif selama 6 bulan yang dilanjutkan sampai dengan anak mencapai usia 2 tahun.Setelah mencapai usia 6 bulan bayi perlu mendapatkan makanan pendamping ASI (MPASI). MPASI yang diberikan harus mengandung zat gizi lengkap dalam bentuk zat gizi makro dan mikro. Kandungan yang termasuk dalam zat gizi makro adalah karbohidrat, protein, dan lemak. Sedangkan yang termasuk dalam zat gizi mikro adalah vitamin dan mineral. Beberapa mineral penting yang dibutuhkan anak antara lain adalah yodium, seng dan zat besi.Berikan MPASI adekuat<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/83e5f4695aaddf9102ce786109e57722c_1679049604662.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-17T173722.929.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> Gimana sih cara memastikan MPASI yang diberikan adekuat? Nah, MomDad bisa lihat secara kualitas dan kuantitas. Kuantitas bisa tergantung pada usia, bagaimana teksturnya, frekuensi, dan jumlahnya per kali makan. Sementara kualitas, maka MomDad harus memperhatikan protein, terutama protein hewani yang dapat mencegah stunting.&nbsp;Berikut rumus dasar MPASI adekuat yang bisa MomDad terapkan:<ul><li style="text-align: justify;">Prioritaskan prohe 10-15% dari total kebutuhan kalori.</li><li style="text-align: justify;">Sumber karbohidrat antara 35-55% dari kebutuhan kalori.</li><li style="text-align: justify;">Sumber lemak 30-45% dari total kebutuhan kalori.</li><li style="text-align: justify;">Sayur atau buah sifatnya hanya sebagai pengenalan. Jadi, MomDad bisa memberikannya sedikit saja, jangan terlalu banyak.</li></ul>Selain itu, pastikan MPASI aman dikonsumsi,higienis, serta diberikan dengan cara yang benar (responsive feeding dengan merespon sinyal kenyang dan lapar bayi).Hindari BLW<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/4267bf9c39c4b43105452b10c52a58e17_1679049594422.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="BeFunky-collage - 2023-03-17T173745.063.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1063px; min-height: 0px;"> BLW atau baby led weaning merupakan metode pemberian MPASI sejak awal makan, di mana bayi dipersilakan makan sendiri, menentukan apa yang mau dimakan, seberapa banyak yang mau dimakan dan tidak disuapi dalam bentuk finger food.Ada alasan penting mengapa WHO merekomendasikan bayi harus memulai makanan dari tekstur pure atau bubur. Tentu hal ini disesuaikan dengan perkembangan bayi, baik perkembangan motorik maupun keterampilan makan oromotornya. Keterampilan makan bayi di usia 6 bulan belum mempunyai gerakan rahang yang berputar untuk dapat mengunyah makanan berupa finger food dengan baik. Apabila dipaksakan, boleh-boleh saja, tapi hal itu belum sesuai dengan keterampilan makan bayi. Jika terlalu dipaksakan, bayi tidak bisa menghabiskan porsi yang seharusnya.&nbsp;Penelitian juga menunjukan bahwa bayi-bayi yang menggunakan metode BLW, ternyata lebih berisiko untuk underweight, stunting, dan mengalami anemia defisiensi besi (ADB).So, untuk memberikan MPASI tepat dan adekuat, jangan lupa terapkan ketiga tips penting di atas ya, MomDad!MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.page.link/MPASI-dan-Laktasi" title="https://primaku.page.link/MPASI-dan-Laktasi" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Forum MPASI &amp; Laktasi</a>! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho. Referensi: Instagram Live PrimaKu &amp; IDAI, Hari Gizi Nasional 2023 “Cegah Stunting dengan Protein Hewani” bersama dr. Lucyana Alim Santoso, Sp.A sebagai moderator &amp; Dr. dr. Meta Herdiana Hanindita, Sp.A(K) sebagai narasumber.

Roti Lapis Ayam & Telur

Roti Lapis Ayam & Telur

Sup Udang Telur

Sup Udang Telur

Martabak Nasi

Martabak Nasi

Tim Mie Telur Ikan Salmon

Tim Mie Telur Ikan Salmon

Bubur Sop Telur Tomat

Bubur Sop Telur Tomat

Sup Jagung Sarang Telur

Sup Jagung Sarang Telur

Waspada Hidden Hunger dan Peran MPASI dalam Pencegahannya

Waspada Hidden Hunger dan Peran MPASI dalam Pencegahannya

Tips Tepat Pemberian MPASI agar Anak Terhindar dari Stunting

Tips Tepat Pemberian MPASI agar Anak Terhindar dari Stunting