Bahan:<ul><li>​1 buah pisang cavendish matang&nbsp;(jika menggunakan pisang kecil, bisa pakai 2 buah)</li><li>125 ml susu UHT</li><li>1 butir telur ayam</li><li>Keju parut secukupnya (untuk topping)</li><li>1 sdm butter atau margarin (opsional, agar lebih harum)</li></ul>Cara membuat:<ol><li style="font-size: 12pt;">Panaskan kukusan terlebih dahulu. Lapisi bagian dalam tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan pisang, susu UHT, telur, dan butter/margarin ke dalam blender. Blender hingga semua bahan tercampur halus.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuang adonan ke dalam wadah kaca atau cetakan tahan panas. Bagi menjadi 2 porsi jika perlu. Taburi keju parut di atasnya sebagai topping.</li><li style="font-size: 12pt;">Untuk bayi usia 6 bulan, adonan dapat disaring terlebih dahulu agar teksturnya lebih halus.</li><li style="font-size: 12pt;">Kukus&nbsp;selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Angkat, dinginkan sebentar, lalu sajikan.</li></ol>

Banana Cheesecake

banana-cheesecake-1770693961684

Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">200 gram ubi ungu</li><li style="font-size: 12pt;">2 butir telur</li><li style="font-size: 12pt;">100 ml santan</li><li style="font-size: 12pt;">2 sdm tepung beras</li><li style="font-size: 12pt;">¼ sdt vanili bubuk</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdt gula</li><li style="font-size: 12pt;">Sejumput garam</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm minyak goreng atau butter cair</li></ul>Topping (opsional):<ul><li style="font-size: 12pt;">Keju parut, wijen, abon, atau topping lain sesuai selera</li></ul>Cara membuat:<ol><li style="font-size: 12pt;">Kupas ubi ungu, cuci bersih, lalu potong-potong. Rebus atau kukus hingga empuk, kemudian haluskan dan sisihkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Dalam wadah, masukkan telur, vanili, garam, dan gula. Kocok hingga tercampur dan larut. Tambahkan santan, aduk rata. Masukkan tepung beras, aduk hingga adonan halus dan tidak bergerindil.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan ubi ungu yang sudah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk hingga rata. Saring adonan bila perlu agar teksturnya lebih lembut. Tambahkan 1 sdm minyak goreng atau butter cair agar lebih harum, lalu aduk kembali.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan cetakan kue dengan api kecil. Tuang adonan menggunakan 1 sendok sayur hingga cetakan terisi. Masak hingga setengah matang, lalu tambahkan topping sesuai selera. Tutup cetakan dan masak hingga matang sempurna.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan hangat. Simpan sisa kue sesuai porsi sekali makan di dalam kulkas, tahan hingga 3 hari. Hangatkan kembali sebelum disajikan.</li></ol>

Kue Lumpur Ubi

kue-lumpur-ubi-1770606252730

Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">1 ekor ayam kampung (bagian tulang)</li><li style="font-size: 12pt;">3 cm wortel, potong kecil-kecil</li><li style="font-size: 12pt;">½ kentang, kupas dan potong dadu</li><li style="font-size: 12pt;">Daun bawang secukupnya, iris</li><li style="font-size: 12pt;">Seledri secukupnya, iris</li><li style="font-size: 12pt;">¼ tomat, buang biji dan cincang halus</li><li style="font-size: 12pt;">½&nbsp;bawang bombay, cincang</li><li style="font-size: 12pt;">1000 ml air</li></ul>Cara membuat:<ol><li style="font-size: 12pt;">Cuci bersih semua bahan, termasuk ayam kampung dan sayuran.</li><li style="font-size: 12pt;">Didihkan 1000 ml air dalam panci besar, kemudian masukkan tulang ayam kampung bersama bahan-bahan lainnya.</li><li style="font-size: 12pt;">Setelah air mendidih, kecilkan api dan masak dengan api kecil selama kurang lebih 3 jam, hingga kaldu matang dan kaya rasa.</li><li style="font-size: 12pt;">Saring kaldu untuk memisahkan bahan padat dan cair.</li><li style="font-size: 12pt;">Kaldu siap digunakan untuk MPASI atau bisa disajikan sebagai base untuk hidangan lainnya.</li></ol>

Bumbu Dasar: Kaldu Ayam Kampung

bumbu-dasar--kaldu-ayam-kampung-1770174921709

Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">40 gram ayam, cincang halus</li><li style="font-size: 12pt;">20 gram wortel, potong kecil-kecil</li><li style="font-size: 12pt;">30 gram nasi</li><li style="font-size: 12pt;">30 gram jagung, pipil</li><li style="font-size: 12pt;">400 ml air</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir telur, kocok lepas</li><li style="font-size: 12pt;">2 lembar daun salam</li><li>½&nbsp;sdt tallow (lemak sapi)</li><li style="font-size: 12pt;">Bawang putih secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Bawang merah secukupnya</li></ul>Cara membuat:<ol><li>Tumis bawang putih, bawang merah, dan daun salam dengan tallow hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan 400 ml air, lalu tutup panci dan biarkan mendidih.</li><li style="font-size: 12pt;">Setelah mendidih, masukkan nasi dan jagung, masak hingga air menyusut setengahnya.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan wortel, lalu lanjutkan memasak hingga wortel empuk dan air berkurang.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan telur yang telah dikocok lepas, masak hingga telur matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Ulek bahan-bahan hingga halus dan tekstur sesuai kebutuhan.</li><li style="font-size: 12pt;">Saring bubur agar teksturnya lebih lembut dan siap disajikan.</li></ol>

Bubur Jagung Ayam & Telur

bubur-jagung-ayam---telur-1770106909244

Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">30 gr kentang (kupas, rebus, lalu haluskan atau serut)</li><li style="font-size: 12pt;">30 gr udang kupas (cuci bersih, potong kecil)</li><li style="font-size: 12pt;">10 gr tahu putih</li><li style="font-size: 12pt;">10 gr jagung pipil</li><li style="font-size: 12pt;">10 gr wortel (serut)</li><li style="font-size: 12pt;">10 ml santan kental</li><li style="font-size: 12pt;">150 ml air mineral (opsional, sesuaikan kekentalan)</li><li style="font-size: 12pt;">Secukupnya minyak untuk menumis</li></ul>Bumbu halus:<ul><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih, cincang</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang merah, cincang</li><li style="font-size: 12pt;">1 lembar daun salam</li><li style="font-size: 12pt;">40 ml kaldu ayam homemade</li></ul>Cara membuat:<ol><li>Siapkan semua bahan.&nbsp;Kentang yang sudah direbus bisa dihaluskan atau diserut agar lebih cepat matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Tumis udang dengan sedikit minyak hingga berubah warna. Angkat dan sisihkan.</li><li style="font-size: 12pt;">Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan daun salam.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan air mineral secukupnya.</li><li>Masukkan udang, kentang, jagung, dan wortel.&nbsp;Aduk rata dan masak hingga bahan empuk serta air agak menyusut.</li><li>Tambahkan kaldu ayam dan santan.&nbsp;Masak dengan api kecil hingga meletup-letup sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.</li><li>Koreksi rasa (tanpa garam).&nbsp;Angkat dan buang daun salam.&nbsp;Haluskan bubur menggunakan chopper/blender, lalu saring bila ingin tekstur lebih halus.&nbsp;(Sebenarnya sudah bisa langsung dimakan, penyaringan opsional sesuai preferensi.)</li><li>Bagi menjadi 2 porsi (pagi &amp; sore), masing-masing ±40 ml.&nbsp;Jika dimasak malam hari, simpan di kulkas dalam wadah tertutup.</li><li style="font-size: 12pt;">Saat akan disajikan, kukus ±5 menit, lalu sajikan hangat untuk si Kecil.</li></ol>

Bubur Kentang Udang

bubur-kentang-udang-1769506695773

Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">½ potong mangga matang</li><li style="font-size: 12pt;">3 sdm tepung beras</li><li style="font-size: 12pt;">2 sdm santan kental</li><li style="font-size: 12pt;">Air secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Sejumput garam</li><li style="font-size: 12pt;">Sejumput gula</li></ul>Cara membuat:<ol><li style="font-size: 12pt;">Campurkan tepung beras dengan air secukupnya, aduk hingga larut dan tidak bergerindil.</li><li style="font-size: 12pt;">Masak larutan tepung beras di atas teflon dengan api kecil sambil diaduk.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan santan, aduk hingga tercampur rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan sejumput garam dan gula, lalu koreksi rasa.</li><li style="font-size: 12pt;">Masak hingga mengental dan bertekstur seperti bubur. Matikan api.</li><li style="font-size: 12pt;">Biarkan bubur dingin. Sementara itu, potong kecil-kecil mangga matang.</li><li>Sajikan bubur (sticky rice) bersama potongan mangga. Siap dinikmati si Kecil</li></ol>

Mango Sticky Rice

mango-sticky-rice-1769505618444

Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">50 gram ikan dori fillet</li><li style="font-size: 12pt;">1 petak kecil tahu putih</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir bawang merah</li><li style="font-size: 12pt;">1 siung kecil bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">½ sdt minyak EVOO (sebagai tambahan lemak)</li><li style="font-size: 12pt;">3 sdm nasi matang</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Bersihkan semua bahan hingga benar-benar bersih.</li><li style="font-size: 12pt;">Iris tipis bawang merah dan bawang putih.</li><li style="font-size: 12pt;">Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak EVOO menggunakan api kecil hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan air secukupnya, masak hingga mendidih.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan ikan dori dan tahu, masak hingga matang sempurna.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan nasi matang serta lauk ikan dori dan tahu ke dalam chopper.</li><li style="font-size: 12pt;">Proses hingga tekstur sesuai kebutuhan bayi.</li><li>Jika bayi baru mulai MPASI, saring kembali hasil chopper untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.</li></ul>

Nasi Dori Tahu

nasi-dori-tahu-1769075245562

Bahan:<ul><li>Wortel secukupnya&nbsp;, parut</li><li style="font-size: 12pt;">100 gr teri basah MPASI (bisa diganti dengan prohe apapun seperti ayam atau udang)</li><li style="font-size: 12pt;">1 butir telur</li><li style="font-size: 12pt;">2 siung bawang putih, parut</li><li style="font-size: 12pt;">Keju secukupnya</li><li>Kulit dimsum secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">½ sdt garam (opsional)</li><li style="font-size: 12pt;">1 sdm kaldu jamur MPASI (tanpa MSG)</li><li style="font-size: 12pt;">½ sdt minyak wijen</li></ul>Cara Membuat:<ol><li style="font-size: 12pt;">Campurkan semua bahan (wortel parut, teri, telur, bawang putih parut, keju, garam, kaldu jamur, dan minyak wijen) dalam satu wadah. Aduk rata hingga tercampur sempurna.</li><li style="font-size: 12pt;">Bentuk adonan menjadi dimsum dengan menggunakan kulit dimsum. Bisa dibentuk bola kecil atau sesuai selera.</li><li style="font-size: 12pt;">Kukus selama ± 20 menit atau hingga dimsum matang dan teksturnya padat.</li><li style="font-size: 12pt;">Setelah dimsum matang, angkat dan biarkan dingin.</li><li style="font-size: 12pt;">Pindahkan dimsum ke wadah bersih. Dimsum ini bisa disimpan dalam kulkas dan digunakan sebagai cemilan sehat untuk si Kecil.</li></ol>

Banana Cheesecake

Banana Cheesecake

Kue Lumpur Ubi

Kue Lumpur Ubi

Bumbu Dasar: Kaldu Ayam Kampung

Bumbu Dasar: Kaldu Ayam Kampung

Bubur Jagung Ayam & Telur

Bubur Jagung Ayam & Telur

Bubur Kentang Udang

Bubur Kentang Udang

Mango Sticky Rice

Mango Sticky Rice

Nasi Dori Tahu

Nasi Dori Tahu

Dimsum Tahu

Dimsum Tahu

Partner Pembayaran