Kalau dulu, jajanan anak hanya sebatas permen atau es krim, kini jenisnya semakin banyak dan bervariatif. Salah satu jenis jajanan yang disukai anak saat ini adalah minuman bubble tea atau juga disebut dengan boba tea. Jajanan yang berasal dari Taiwan ini bahkan mudah dijumpai di mana-mana. Lantas, apakah minuman boba sebenarnya boleh dikonsumsi anak-anak?Tentang minuman boba<img src="https://storage.primaku.com/editor/1669807369173-1bb0712e.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="composition-with-delicious-thai-tea-beverage.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Sekilas info, minuman boba pertama kali dibuat sekitar akhir 1980-an di sebuah kedai teh bernama Chun Shui Tang yang berada di Taiwan. Kedai ini mencampurkan bola tapioka ke dalam segelas es teh susu. Karena kepopulerannya, minuman ini pun menjadi salah satu street food khas dari Taiwan.Boba atau bubble merupakan bola-bola kecil yang terbuat dari tepung tapioka. Boba memiliki warna hitam dan biasanya dihadirkan dengan rasa manis, serta bertekstur kenyal. Nah, boba diminum bersamaan dengan milk tea atau es teh susu dan dijual dengan harga yang bervariasi, mulai dari Rp10 ribuan hingga Rp40 ribuan.Bolehkah anak mengonsumsi minuman boba?<img src="https://storage.primaku.com/editor/1669807592864-ed8e8f2e.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="56a90468067b6f6b39d45a9719dece12.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Minuman boba diperbolehkan untuk dikonsumsi oleh anak-anak dan remaja, namun konsumsinya harus dibatasi. Konsumsi satu kali per bulan untuk anak usia 6 tahun ke atas masih dianggap wajar, mengingat boba umumnya mengandung gula yang sangat tinggi.Minuman boba juga umumnya mengandung kafein sehingga tidak cocok dikonsumsi anak di bawah 5 tahun. Karena terbuat dari tapioka dan kenyal, boba juga berisiko membuat anak tersedak saat meminumnya. Karena itu, boleh diberikan hanya sesekali. Jika perlu, MomDad bisa minta pada pembuat minuman untuk mengurangi kadar gula di dalamnya, ya.Dampak minuman boba<img src="https://storage.primaku.com/editor/1669807375617-6158adf5.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="composition-with-delicious-thai-tea.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Meskipun diperbolehkan, namun MomDad juga perlu mempertimbangkan beberapa dampak negatif berikut sebelum mengizinkan anak jajan minuman boba:<ul><li style="text-align: justify;">Minuman boba mengandung gula sangat tinggi sehingga berisiko obesitas dan diabetes</li><li style="text-align: justify;">Bentuk boba bisa membuat anak di bawah 5 tahun tersedak</li><li style="text-align: justify;">Minuman boba mengandung kafein yang tidak baik bagi kesehatan anak bila terlalu banyak dikonsumsi, seperti menyebabkan anak gelisah dan sulit tidur</li><li style="text-align: justify;">Zat yang digunakan untuk membuat boba berpotensi menyebabkan anak sembelit</li></ul>Setelah membaca penjelasan di atas, sebaiknya MomDad lebih memperhatikan lagi ya frekuensi anak konsumsi minuman manis, khususnya boba.MomDad mau&nbsp;share&nbsp;informasi atau pertanyaan seputar tumbuh kembang bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.page.link/tumbuh-kembang" title="https://primaku.page.link/tumbuh-kembang" target="_blank" style="text-decoration-line: underline; background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Forum Tumbuh Kembang</a>! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho.Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.

Jangan Terlalu Sering, Ini Aturan Konsumsi Minuman Boba pada Anak

jangan-terlalu-sering-ini-aturan-konsumsi-minuman-boba-pada-anak-1670491211437

Tak sedikit dokter anak yang menyarankan orang tua untuk mulai memberikan anak MPASI walaupun usianya belum menginjak enam bulan demi mendapatkan berat badan yang ideal. Di sisi lain, pada beberapa anak, berat badannya justru mengalami BB seret setelah MPASI. Sebenarnya apa sih yang menjadi penyebab berat badan seret di masa MPASI? Ketahui jawabannya, yuk!Aktivitas fisik<img src="https://storage.primaku.com/editor/1669777214811-034882bd.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="istockphoto-1290360101-612x612.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Berat badan memang menjadi salah satu indikator perkembangan si Kecil. Saat anak berusia 1 tahun, pertumbuhannya memang akan melambat. Namun, jangan buru-buru panik. MomDad dapat melihat grafik pertumbuhan dan berat badan bayi, apakah bobotnya masih sesuai dengan usianya?Saat bayi baru lahir hingga usia 6 bulan, komposisi lemak di tubuhnya masih sangat tinggi sehingga umumnya akan mudah gemuk. Seiring banyaknya aktivitas dan perkembangan fisik, lemak-lemaknya pun akan menurun. Yang penting, berat badan anak masih dalam batas normal, sehat, dan tetap aktif seperti biasanya.Hanya konsumsi mikronutrien<img src="https://storage.primaku.com/editor/1669777220709-84d5043a.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="istockphoto-1400805320-612x612.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Jika berat badan si Kecil seret di masa MPASI, MomDad bisa mulai dengan mengevaluasi makanan yang sudah diberikan. MPASI yang baik seharusnya terdiri dari makronutrien, seperti karbohidrat, protein, dan lemak untuk memenuhi kebutuhan kalori yang bisa meningkatkan berat badan. Jika MomDad selama ini hanya memberikan sayuran dan buah-buahan yang termasuk sebagai mikronutrien, tak heran jika berat si Kecil malah turun. Karena itu, penuhi kebutuhan keduanya, ya!Beradaptasi dengan tekstur makanan<img src="https://storage.primaku.com/editor/1669777515533-a2370fde.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="istockphoto-1365606385-612x612.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Faktor lain yang juga bisa menjadi penyebab berat badan bayi seret saat&nbsp; MPASI adalah adaptasi dengan tekstur makanan. Perlu MomDad ketahui, bayi perlu mengenal lebih dulu tekstur dan rasa makanan yang disajikan. Selain itu, sistem pencernaan bayi juga perlu beradaptasi karena selama ini si Kecil hanya mengonsumsi ASI atau makanan bertekstur halus yang mudah dicerna.Evaluasi kenaikan berat badan pada seorang anak meliputi asuhan nutrisi pediatrik, dan evaluasi penyakit penyerta/mendasar yang dapat menyebabkan sulitnya berat badan naik, misalnya tuberkulosis, anemia, infeksi saluran kemih, penyakit refluks gastroesofageal, alergi susu sapi, dan lain sebagainya. Tata laksana harus disesuaikan dengan penyebab dan memenuhi kebutuhan energi agar anak dapat tumbuh kembang secara optimal.Nah, itu dia penjelasan mengenai BB anak seret di masa MPASI.&nbsp;Pastikan MomDad membaca dan memahami penjelasan di atas agar bisa menjawab Kuis dengan tepat.&nbsp;Good luck, MomDad!Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., Ph.D.

BB Anak Seret di Masa MPASI, Bagaimana Menanganinya?

bb-anak-seret-di-masa-mpasi--bagaimana-menanganinya-

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">30 - 45 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Hati ayam merupakan sumber zat besi dan vitamin A yang baik untuk MPASI. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">12 kkal energi11 gram karbohidrat4,3 gram lemak6,3 gram protein0,4 mg zat besi0,3 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li style="font-size: 12pt;">150 gram kentang</li><li style="font-size: 12pt;">60 gram hati ayam, cincang halus</li><li style="font-size: 12pt;">1 ½ sdm wortel, parut</li><li style="font-size: 12pt;">50 ml susu UHT</li><li style="font-size: 12pt;">½ sdm kecap manis</li><li style="font-size: 12pt;">7,5 ml minyak sayur, untuk menumis</li><li style="font-size: 12pt;">Merica secukupnya</li><li style="font-size: 12pt;">Garam secukupnya (jika diperlukan)</li></ul>Bumbu halus:<ul><li style="font-size: 12pt;">1 siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">1 buah bawang merah</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Kukus kentang hingga matang, lumatkan selagi panas.</li><li style="font-size: 12pt;">Campur dengan susu dan merica, aduk hingga rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Tumis bumbu halus hingga harum.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan hati ayam, wortel, kecap manis, dan garam secukupnya, masak hingga matang.</li><li style="font-size: 12pt;">Tambahkan kentang, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.</li></ul><div> </div><div>Referensi:&nbsp;Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama</div>

Bubur Kentang Hati Ayam

bubur-kentang-hati-ayam-1694420613980

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">10 - 20 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">6-8 bulan</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">3 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Udang mengandung protein dan lemak yang tinggi (90% kalori dari udang adalah dalam bentuk protein dan lemak). </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">67 kkal energi6 gram karbohidrat2,5 gram lemak3,2 gram protein0,5 mg zat besi0,3 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>60 gram nasi</li><li>40 gram udang giling</li><li>10 gram buncis, potong kecil-kecil</li><li>7,5 ml minyak jagung, untuk menumis</li><li>Jeruk nipis secukupnya</li><li>Garam secukupnya (jika diperlukan)</li></ul>Bumbu halus:<ul><li style="font-size: 12pt;">﻿﻿½ siung bawang putih</li><li style="font-size: 12pt;">½ siung bawang merah</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Lumuri udang dengan jeruk nipis dan garam, diamkan sekitar 15 menit.</li><li>Tumis bumbu halus hingga harum.</li><li>Masukkan udang dan bunci hingga matang.</li><li>Tambahkan nasi, lalu saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Pexels</div>

Bubur Udang Buncis

bubur-udang-buncis

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">Camilan</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">60 - 120 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.021px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">5 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">Salah satu kandungan ubi jalar adalah vitamin c yang berperan sebagai antioksidan di dalam tubuh. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">102 kkal energi13,8 gram karbohidrat9,1 gram lemak1,46 gram protein0,8 mg zat besi0,2 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>200 g ubi ungu</li><li>10 sdm kelapa santan parut</li><li>1/4 sdt garam</li><li>1 sdm gula merah</li><li>1 sdm gula pasir</li><li>2 lembar daun pandan, simpulkan</li><li>4 sdm santan kental</li><li>Vanili bubuk, sejumput</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Kukus ubi ungu hingga matang. Tumbuk halus.</li><li>Kukus kelapa parut, garam dan 1 lembar daun pandan selama 15 menit. Sisihkan. Pisahkan menjadi 2 bagian (6 sendok makan untuk campuran ke ubi dan 4 sendok makan lainnya sebagai pugas).</li><li>Masak santan, 1 lembar pandan, gula merah, dan gula pasir hingga gula larut. Matikan api. Biarkan hingga dingin.</li><li>Campurkan ubi ungu, 6 sendok makan kelapa parut, vanili bubuk, larutan santan, dan gula. Aduk hingga tercampur rata.&nbsp;</li><li>Siapkan loyang yang sudah dialasi plastik lekat. Tuangkan adonan ke loyang, padatkan. Diamkan selama 1 jam di kulkas.</li><li>Potong sesuai selera. Taburkan pugas 4 sendok makan kelapa parut.</li><li>Sajikan dingin.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Getuk Ubi Ungu

getuk-ubi-ungu-1670152558242

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.021px;">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.021px;">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.021px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">1 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">Ikan salmon mengandung omega 3 yang cukup tinggi untuk menyempurnakan perkembangan otak, mata, dan saraf. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">296 kkal energi11,3 gram karbohidrat23,6 gram lemak10,3 gram protein1,1 mg zat besi0,5 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>50 ubi kuning</li><li>40 g ikan salmon filet</li><li>15 g bayam</li><li>15 g jamur enoki</li><li>2 sdm krim kental</li><li>50 ml kaldu ayam</li><li>1/8 sdt garam</li><li>1/2 minyak</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Puree ubi: kukus ubi hingga matang. Tumbuk hingga halus.</li><li>Sayuran krim: panaskan panci. Masukkan bayam dan jamur enoki. Tuangkan krim kental dan kaldu ayam. Masak hingga matang. Matikan api. Taburkan garam. Aduk rata. Angkat.</li><li>Salmon panggang: panaskan minyak. Panggang ikan salmon filet hingga matang. Angkat.</li><li>Sajikan salmon panggang dengan puree ubi dan sayuran tim.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Salmon Panggang & Puree Ubi

salmon-panggang-&-puree-ubi-1670152587207

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">30 - 60 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.021px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">1 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">Kandungan daging kaya akan zat besi yang baik untuk perkembangan otak, pembentukan sel darah merah, dan seng yang diperlukan dalam metabolisme sel, serta menunjang pertumbuhan tinggi badan. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.991px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.021px;" class="">149 kkal energi14,3 gram karbohidrat6,6 gram lemak7,7 gram protein0,7 mg zat besi1,4 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>50 g kwetiau basah</li><li>30 g daging sapi cincang halus</li><li>15 g taoge</li><li>200 ml kaldu sapi</li><li>1 siung bawang putih, cincang</li><li>1 sdt minyak</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Goreng bawang putih hingga harum. Angkat bawangnya dan ambil minyaknya.&nbsp;</li><li>Rebus kwetiau, daging sapi, dan taoge dengan kaldu sapi. Aduk sesering mungkin agar daging tidak menggumpal. Masak hingga daging matang. Tuangkan minyak bawang putih goreng. Aduk rata.</li><li>Tuangkan ke mangkuk.</li><li>Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div>

Kwetiau Kuah Sapi

kwetiau-kuah-sapi-1670152601745

Semua orang tua pasti merasa khawatir saat anak mulai tidak nafsu makan. Biasanya untuk mengatasi hal ini, orang tua langsung memberikan susu dan suplemen vitamin penambah nafsu makan yang dianggap sebagai solusi cepat menghadapi keluhan satu ini.&nbsp;Namun, yang jadi pertanyaan adalah seberapa pentingnya memberi susu dan suplemen vitamin pada anak? Yuk, simak penjelasannya melalui video di atas!

Jangan Terlalu Sering, Ini Aturan Konsumsi Minuman Boba pada Anak

Jangan Terlalu Sering, Ini Aturan Konsumsi Minuman Boba pada Anak

BB Anak Seret di Masa MPASI, Bagaimana Menanganinya?

BB Anak Seret di Masa MPASI, Bagaimana Menanganinya?

Bubur Kentang Hati Ayam

Bubur Kentang Hati Ayam

Bubur Udang Buncis

Bubur Udang Buncis

Getuk Ubi Ungu

Getuk Ubi Ungu

Salmon Panggang & Puree Ubi

Salmon Panggang & Puree Ubi

Kwetiau Kuah Sapi

Kwetiau Kuah Sapi

Susu & Suplemen Vitamin, Seberapa Penting untuk Balita?

Susu & Suplemen Vitamin, Seberapa Penting untuk Balita?

Jangan Terlalu Sering, Ini Aturan Konsumsi Minuman Boba pada Anak

Jangan Terlalu Sering, Ini Aturan Konsumsi Minuman Boba pada Anak

BB Anak Seret di Masa MPASI, Bagaimana Menanganinya?

BB Anak Seret di Masa MPASI, Bagaimana Menanganinya?

Bubur Kentang Hati Ayam

Bubur Kentang Hati Ayam

Bubur Udang Buncis

Bubur Udang Buncis

Getuk Ubi Ungu

Getuk Ubi Ungu

Salmon Panggang & Puree Ubi

Salmon Panggang & Puree Ubi

Kwetiau Kuah Sapi

Kwetiau Kuah Sapi

Susu & Suplemen Vitamin, Seberapa Penting untuk Balita?

Susu & Suplemen Vitamin, Seberapa Penting untuk Balita?