<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr style="height: 29px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 191.99px;">Kategori </td><td style="vertical-align: top; width: 883.01px;" class="">Makanan utama</td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 191.99px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 883.01px;" class="">60 - 90 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 191.99px;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 883.01px;" class="">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 191.99px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 883.01px;" class="">4 porsi</td></tr><tr style="height: 53px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 191.99px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 883.01px;" class="">Tahu merupakan jenis protein nabati, bisa diberikan untuk menambah asupan protein dalam rangka meningkatkan berat badan. </td></tr><tr style="height: 198px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 191.99px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 883.01px;" class="">204 kkal energi9 gram karbohidrat15,8 gram lemak7,9 gram protein3,3 mg zat besi0,8 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>&nbsp;150 g tahu</li><li>30 g wortel, parut halus</li><li>2 siung bawang putih, haluskan</li><li>3 sdm tepung tapioka</li><li>1 butir telur ayam</li><li>1/4 sdt gula pasir</li><li>1/4 lada putih bubuk</li><li>1/8 sdt garam</li></ul>Bahan lainnya:<ul><li>2 butir telur, kocok lepas</li><li>Minyak untuk menggoreng</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Haluskan tahu dengan garpu. Campurkan wortel, bawang putih, tepung, telur, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk rata.</li><li>Panaskan kukusan. Lapisi loyang atau pinggan tahan panas dengan plastik lekat dan oles dengan sedikit minyak.</li><li>Tuangkan adonan tahu, padatkan, kemudian ratakan.</li><li>Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat dan diamkan hingga hangat.</li><li>Keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.</li><li>Panaskan minyak. Ambil 1 potong nugget tahu, celupkan ke kocokan telur.</li><li>Goreng nugget tahu hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.</li></ul><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Nugget Tahu

nugget-tahu

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.0074%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.8996%;">Camilan </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.0074%;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 82.8996%;" class="">10 - 15 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.0074%;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.8996%;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.0074%;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.8996%;" class="">4 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.0074%;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 82.8996%;" class="">Alpukat kaya akan asam lemak tidak jenuh tunggal (MUFA) yang merupakan sumber lemak baik. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 17.0074%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.8996%;" class="">226 kkal energi193 gram karbohidrat22,2 gram lemak1,5 gram protein0,2 mg zat besi0,3 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>200 ml krim kocok</li><li>100 g daging buah alpukat matang</li><li>15 g gula bubuk</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Kocok krim dengan mikser hingga kaku.</li><li style="font-size: 12pt;">Haluskan daging buah alpukat dengan garpu.</li><li style="font-size: 12pt;">Campurkan krim kocok, buah alpukat, dan gula bubuk. Aduk rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Bagi ke 4 wadah @75 ml. Simpan di pembeku selama 6 jam.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan dingin.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto: Freepik</div>

Mousse Alpukat

mousse-alpukat

Memberikan ASI eksklusif secara maksimal tentunya menjadi harapan banyak ibu. Untuk itu, para ibu melakukan berbagai hal yang bisa membantu meningkatkan dan memperlancar produksi ASI. Banyaknya mitos yang beredar kerap kali menyesatkan dan tidak memberikan hasil sesuai yang diharapkan. Nah, coba simak beberapa makanan berikut yang dipercaya dapat meningkatkan dan memperlancar produksi ASI.FenugreekMeskipun mekanisme kerjanya belum jelas diketahui. namun fenugreek diperkirakan mengandung fitoestrogen yang dipercaya mampu meningkatkan ekspresi reseptor prolaktin. Dalam sebuah penelitian, pada ibu yang baru melahirkan, mereka yang mengonsumsi teh herbal dengan kandungan fenugreek dibandingkan dengan kelompok ibu yang tidak mengonsumsi fenugreek, didapatkan hasil bahwa suplementasi herbal ini bermanfaat untuk meningkatkan produksi ASI secara bermakna pada hari ketiga dan mempercepat kembalinya bayi ke berat lahir di hari-hari pertama kehidupan.Fenugreek merupakan galaktagogue herbal yang paling banyak dipakai oleh ibu menyusui di seluruh dunia. Food and Drug Administration (FDA) mengategorikan fenugreek aman dikonsumsi.Daun katuk (sauropus androgynus)Dipercaya secara turun temurun sejak dulu, ternyata konsumsi daun katuk telah terbukti secara ilmiah dapat meningkatkan dan memperlancar ASI, lho! Pada sebuahh penelitian yang dilakukan pada uji coba hewan tikus, daun katuk dapat meningkatkan ekspresi gen prolaktin dan oksitosin sebesar 15.75-25.77 kali lipat. Namun, konsumsi daun katuk berlebihan dapat menyebabkan ngantuk, konstripasi, dan bronkiolitis obliterans.Daun torbangun (coleus amboinicus)<img src="https://storage.primaku.com/editor/1664955154504-5c62a176.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="mom-breastfeeds-her-newborn-son-breastfeeding-lactation-women-happy-motherhood.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Sering dikonsumsi oleh, penduduk Sumatera Utara, khususnya daerah Simalungun, untuk dikonsumsi sebagai sayur atau dimasak dalam bentuk sop, daun torbangun ternyata dapat meningkatkan proliferasi sel kelenjar payudara dalam sekresi ASI. Penelitian membuktikan bahwa pemberian daun torbangun selama 1 bulan dapat meningkatkan produksi ASI sebanyak 65% dibanding plasebo mulai hari ke-14. Namun demikian, tidak banyak penelitian mengenai Torbangun, sehingga penggunaanya perlu penelitian lebih lanjut.Daun kelor (moringa)Moringa sering digunakan sebagai galaktagogue di Filipina. Penelitian tentang daun kelor yang diberikan dalam bentuk kapsul sebanyak 2x350 mg menunjukkan bahwa produksi ASI meningkat setiap harinya dibandingkan plasebo selama 8 hari pada ibu dengan bayi cukup bulan yang lahir spontan. Terdapat juga bukti penelitian lain yang menunjukkan peningkatan prolaktin di tubuh serta perbedaan berat badan bayi di usia 4 bulan pada kelompok yang mendapat galaktogogue ini.Itulah kelima jenis makanan yang dapat membantu produksi ASI. Apakah Mom sudah pernah mencobanya atau baru ingin menjajalnya nih?Ingin tahu tips dan informasi lainnya seputar menyusui? Ayo, baca artikel di aplikasi PrimaKu atau kunjungi&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.com/" title="https://primaku.com/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">primaku.com</a>. Selain itu, MomDad bisa juga menonton seluruh tayangan ulang webinar di aplikasi, lho. Tak ketinggalan,&nbsp;follow&nbsp;juga akun&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Instagram</a>&nbsp;dan&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://www.tiktok.com/@officialprimaku" title="https://www.tiktok.com/@officialprimaku" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">TikTok</a>&nbsp;PrimaKu supaya enggak ketinggalan update informasi seputar kesehatan anak dan&nbsp;parenting lifestyle! Sumber foto: FreepikReferensi:<ul><li style="text-align: justify;">Ali, Z., Bukari, M., Mwinisonaam, A. et al. Special foods and local herbs used to enhance breastmilk production in Ghana: rate of use and beliefs of efficacy. Int Breastfeed J 15, 96 (2020). <a classname="e-rte-anchor" href="https://doi.org/10.1186/s13006-020-00339-z" title="https://doi.org/10.1186/s13006-020-00339-z">https://doi.org/10.1186/s13006-020-00339-z </a></li><li style="text-align: justify;">Donovan TJ, Buchanan K. Medications for increasing milk supply in mothers expressing breastmilk for their preterm hospitalised infants. Cochrane Database Syst Rev. 2012 Mar 14;(3):CD005544. doi: 10.1002/14651858.CD005544.pub2. PMID: 22419310.</li><li style="text-align: justify;">Brodribb W. ABM Clinical Protocol #9: Use of Galactogogues in Initiating or Augmenting Maternal Milk Production, Second Revision 2018. Breastfeed Med. 2018 Jun;13(5):307-314. doi: 10.1089/bfm.2018.29092.wjb. PMID: 29902083.</li><li style="text-align: justify;">Bazzano AN, Hofer R, Thibeau S, Gillispie V, Jacobs M, Theall KP. A Review of Herbal and Pharmaceutical Galactagogues for Breast-Feeding. Ochsner J. 2016 Winter;16(4):511-524. PMID: 27999511; PMCID: PMC5158159.</li><li style="text-align: justify;">Turkyılmaz C, Onal E, Hirfanoglu IM, Turan O, Koç E, Ergenekon E, Atalay Y. The effect of galactagogue herbal tea on breast milk production and short-term catch-up of birth weight in the first week of life. J Altern Complement Med. 2011 Feb;17(2):139-42. doi: 10.1089/acm.2010.0090. Epub 2011 Jan 24. PMID: 21261516.</li><li style="text-align: justify;">Soka S, Alam H, Boenjamin N, Agustina TW, Suhartono MT. Effect of Sauropus androgynus leaf extracts on the expression of prolactin and oxytocin genes in lactating BALB/C mice. J Nutrigenet Nutrigenomics. 2010;3(1):31-6. doi: 10.1159/000319710. Epub 2010 Aug 26. PMID: 20798550.</li><li style="text-align: justify;">Bunawan H, Bunawan SN, Baharum SN, Noor NM. Sauropus androgynus (L.) Merr. Induced Bronchiolitis Obliterans: From Botanical Studies to Toxicology. Evid Based Complement Alternat Med. 2015;2015:714158. doi: 10.1155/2015/714158. Epub 2015 Aug 27. PMID: 26413127; PMCID: PMC4564651.</li><li style="text-align: justify;">Damanik R, Wahlqvist ML, Wattanapenpaiboon N. Lactagogue effects of Torbangun, a Bataknese traditional cuisine. Asia Pac J Clin Nutr. 2006;15(2):267-74. PMID: 16672214.</li><li style="text-align: justify;">Espinosa-Kuo CL. A randomized-controlled trial on the use of malunggay (Moringa oleifera) for augmentation of the volume of breastmilk among mothers of term infants. Filipino Fam Physician. 2005; 43 1: 26- 33.</li><li style="text-align: justify;">Yabes-Almirante C, Lim CHTN. Effectiveness of Natalac as a galactagogue. J Pak Med Assoc. 1996; 71 3: 265- 272.</li><li style="text-align: justify;">Ananta Y. The use of galactagogue in helping mothers breastfeed successfully. Siang klinik IDAI Jaya 7 Maret 2021.</li><li style="text-align: justify;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://breastfeeding.support/what-is-a-galactagogue/" title="https://breastfeeding.support/what-is-a-galactagogue/">https://breastfeeding.support/what-is-a-galactagogue/ </a></li><li style="text-align: justify;"><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.llli.org/selection-and-use-of-galactagogues-2/" title="https://www.llli.org/selection-and-use-of-galactagogues-2/">https://www.llli.org/selection-and-use-of-galactagogues-2/ </a></li></ul>Artikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., PhD.

Jenis Makanan yang Dipercaya dapat Meningkatkan Produksi ASI

jenis-makanan-yang-dipercaya-dapat-meningkatkan-produksi-asi

Banyak sekali susu UHT dijual di pasaran. Selain praktis, susu UHT juga dijual dengan harga yang relatif terjangkau. Tapi, MomDad perlu tahu bahwa, memilih susu UHT untuk anak tidak boleh sembarangan, lho! Ada beberapa hal yang perlu MomDad perhatikan, salah satunya adalah kandungan nutrisi di dalam susu UHT tersebut. Apa itu susu UHT?<img src="https://storage.primaku.com/editor/1664866701848-a7a514f7.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="glass-jar-full-milk_23-2148211462.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Susu UHT merupakan produk susu yang telah melewati proses pemanasan tingkat tinggi dalam waktu singkat yang dikenal dengan nama Ultra-High Temperature (UHT), untuk menghilangkan bakteri yang ada di dalamnya.Umumnya, susu dengan teknik pemanasan seperti ini dipanaskan dengan suhu sekitar 135 °C – 150 °C selama 2 – 3 detik. Meskipun prosesnya sangat singkat, hal ini tidak menghilangkan nutrisi-nutrisi yang ada di dalam susu. Justru, susu sapi segar akan lebih aman untuk dikonsumsi dan dapat disimpan dalam waktu yang lama. Meski begitu, MomDad disarankan untuk segera mengnsumsi susu UHT&nbsp;setelah kemasan&nbsp;dibuka, dengan takaran atau ketentuan penyajian yang berlaku.Kandungan <a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.page.link/PxYd" title="https://primaku.page.link/PxYd" target="_blank">susu UHT</a> ternyata hampir sama dengan susu sapi murni, lho! Susu UHT mengandung kalsium, zat besi, magnesium, asam amino, fosfor, zinc, yang dibutuhkan si Kecil untuk proses tumbuh kembangnya.Susu UHT untuk anak<img src="https://storage.primaku.com/editor/1664866863473-cc86e283.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="carton-containers-dairy-produce_23-2147935437.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Pemberian susu UHT untuk anak tidak boleh sembarangan. Setidaknya, ia sudah berusia 2 tahun dan tidak memiliki riwayat <a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.page.link/1hvL" title="https://primaku.page.link/1hvL" target="_blank">alergi susu sapi</a>. Selain itu, perlu MomDad ketahui, susu UHT tidak bisa digunakan sebagai pengganti ASI.&nbsp;Saat membeli susu UHT, MomDad perlu memperhatikan hal berikut ini:<ul><li style="text-align: justify;">Pilih susu UHT full cream</li></ul>Susu UHT full cream memiliki kandungan lemak yang tidak direduksi. Anak yang berusia kurang dari 2 tahun tidak disarankan untuk membatasi asupan lemak karena masih sangat dibutuhkan untuk perkembangan otaknya.<ul><li style="text-align: justify;">Pilihlah susu UHT yang berasal dari susu segar</li></ul>Di antara banyaknya susu UHT, ada beberapa produsen yang mencampurkan air dan perisa ke dalam kemasan UHT. Hal ini tentu akan mengubah kandungan nutrisi di dalamnya. Sebelum membeli, sebaiknya MomDad membaca label kemasan dan memilih UHT yang menggunakan susu sapi segar 100%.<ul><li style="text-align: justify;">Pilihlah UHT yang plain</li></ul>Umumnya UHT plain tidak mengandung perisa atau gula tabahan di dalamnya. Kandungan gula pun dibatasi, hanya 5% dari kebutuhan harian anak. Jadi, anak yang berusia 1 tahun diperkirakan hanya mendapatkan secara maksimal asupan gula adalah 12-15 gram per hari yang setara dengan 3-4 sendok teh.<ul><li style="text-align: justify;">Perhatikan Kemasan</li></ul>Susu UHT dapat bertahan lama tanpa masuk lemari pendingin, sepanjang kemasan tidak tampak menggembung. Namun, ketika sudah dibuka, susu akan cepat menjadi rusak, begitupun kandungan nutrisinya. Jadi, sebaiknya MomDad memilih kemasan yang sesuai dengan kemampuan minum si Kecil, yaitu kemasan dalam sekali minum.<ul><li style="text-align: justify;">Perhatikan Kandungan susu</li></ul>MomDad wajib membaca label yang tertera di kemasan susu UHT. Apabila si Kecil menyukai susu UHT yang mengandung perisa, maka pastikan jumlah tambahan gulanya tidak melebihi batas maksimal hariannya. Sebab, asupan gula berlebih meningkatkan risiko penyakit metabolik seperti diabetes, obesitas, hipertensi di kemudian hari. Selain itu, juga dapat meningkatkan risiko karies gigi (gigi berlubang) pada si Kecil.Itulah sederet tips untuk MomDad dalam memilih susu UHT untuk si Kecil. Jangan lupa, selain periksa kandungan nutrisi di dalam label kemasannya, perhatikan juga tanggal kedaluwarsa ya MomDad. Semoga membantu!Ingin tahu tips dan informasi lainnya seputar kesehatan si Kecil? Ayo, baca artikel di aplikasi PrimaKu atau kunjungi&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.com/" title="https://primaku.com/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">primaku.com</a>. Selain itu, MomDad bisa juga menonton seluruh tayangan ulang webinar di aplikasi, lho. Tak ketinggalan,&nbsp;follow&nbsp;juga akun&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Instagram</a>&nbsp;dan&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://www.tiktok.com/@officialprimaku" title="https://www.tiktok.com/@officialprimaku" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">TikTok</a>&nbsp;PrimaKu supaya enggak ketinggalan update informasi seputar kesehatan anak dan&nbsp;parenting lifestyle! Sumber foto: FreepikArtikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., PhD.

Perhatikan 5 Hal Ini Saat Memilih Susu UHT untuk si Kecil

perhatikan-5-hal-ini-saat-memilih-susu-uht-untuk-si-kecil

Santan menjadi makanan yang sering dijumpai dalam masakan Indonesia. Tak hanya mampu memberikan rasa gurih, santan merupakan sumber lemak, protein, zat besi, magnesium yang baik bagi tubuh.&nbsp;Namun, yang jadi pertanyaan apa penggunaan santan pada menu MPASI baik bagi kesehatan tubuh bayi? Untuk mengetahui lebih lanjut, yuk simak berikut ini!Usia berapa bayi boleh menyantap santan dalam MPASI?<img src="https://storage.primaku.com/editor/1664439360682-d63b769b.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="istockphoto-1317017295-612x612.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> MomDad bisa memberikan MPASI bersantan kepada bayi sejak usia si Kecil berusia 6 bulan. Santan merupakan sumber lemak yang sehat sehingga bisa ditambahkan dalam MPASI selama jumlahnya tidak berlebihan. Meski begitu, MomDad juga perlu menyeimbangkan menu MPASI dengan sayuran dan lauk yang menyehatkan.&nbsp;Takaran untuk memberikan santan dalam MPASI<img src="https://storage.primaku.com/editor/1664439366859-3503a926.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="istockphoto-511528562-612x612.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Meski santan merupakan kandungan nutrisi yang baik, MomDad perlu mengetahui takaran yang pas untuk memberikan santan pada si Kecil. Jumlah rata-rata santan yang dapat digunakan adalah 1-2 sendok makan santan per kali masak.Jumlah tersebut bisa disesuaikan dengan kebutuhan gizi masing-masing anak yang terus meningkat seiring usia.Dampak buruk bagi anak jika memberikan santan terlalu dini<img src="https://storage.primaku.com/editor/1664439373414-de6e727a.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="istockphoto-1127551066-612x612.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1062px; min-height: 0px;"> Bayi berusia 0-12 bulan hanya disarankan untuk minum ASI atau susu formula, minuman lain, termasuk santan segar yang digunakan sebagai minuman, tidak disarankan untuk digunakan sebagai pengganti ASI/susu formula.Pemberian santan sebelum usia yang aman untuk MPASI berpotensi menyebabkan gangguan pada saluran cerna hingga risiko tersedak karena kekentalannya.Jadi, santan boleh saja diberikan pada bayi, asal tidak terlalu sering. Saat mengolah santan, sebaiknya MomDad sendiri yang membuat santan dibanding menggunakan santan kemasan yang umumnya ditambahkan pemanis buatan.Ingin tahu tips dan informasi lainnya seputar MPASI? Ayo, baca artikel di aplikasi PrimaKu atau kunjungi&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://primaku.com/" title="https://primaku.com/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">primaku.com</a>. Selain itu, MomDad bisa juga menonton seluruh tayangan ulang webinar di aplikasi, lho. Tak ketinggalan,&nbsp;follow&nbsp;juga akun&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://www.instagram.com/official.primaku/" title="https://www.instagram.com/official.primaku/" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">Instagram</a>&nbsp;dan&nbsp;<a class="e-rte-anchor" href="https://www.tiktok.com/@officialprimaku" title="https://www.tiktok.com/@officialprimaku" target="_blank" style="background-color: rgb(255, 255, 255); font-size: 16px;">TikTok</a>&nbsp;PrimaKu supaya enggak ketinggalan update informasi seputar kesehatan anak dan&nbsp;parenting lifestyle! Sumber foto:&nbsp;​FreepikArtikel ini telah ditinjau oleh Prof. dr. Madarina Julia, Sp.A(K), MPH., PhD.

Catat, Ini Penggunaan Santan yang Tepat untuk MPASI

catat--ini-penggunaan-santan-yang-tepat-untuk-mpasi-1689821051437

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.01px;">Camilan </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">60 - 120 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 893.01px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">15 porsi</td></tr><tr style="height: 44px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">Kandungan air di buah naga sangat tinggi yaitu sekitar 90%, sehingga baik untuk mencegah sembelit. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 181.99px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 893.01px;" class="">34,3 kkal energi7,3 gram karbohidrat0 gram lemak0,1 gram protein0 mg zat besi0 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>1 bungkus agar-agar bubuk warna putih</li><li>1/2 sdt vanili bubuk</li><li>100 g gula pasir</li><li>200 g daging buah naga merah, blender sampai halus</li><li>600 ml air putih</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Rebus agar-agar, gula pasir, vanili bubuk, dan air ke dalam panci, sambil diaduk sampai tercampur rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Masukkan daging buah naga yang sudah diblender, aduk rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Tuang ke dalam cetakan, biarkan sampai dingin.</li></ul><div><div>Referensi: Mommyclopedia 89 Resep Makanan Anak 2-5 Tahun oleh Dr. dr. Meta Hanindita, Sp.A(K)</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Agar-Agar Buah Naga

agar-agar-buah-naga

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 16.9145%;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.9926%;">Camilan </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 16.9145%;">Waktu memasak</td><td style="vertical-align: top; width: 82.9926%;" class="">10 - 20 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 16.9145%;">Usia </td><td style="vertical-align: top; width: 82.9926%;" class="">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 16.9145%;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.9926%;" class="">5 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 16.9145%;">Fun facts</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 82.9926%;">Tempe merupakan sumber kalsium yang tinggi karena mengandung 110 mg kalsium per 100 gram tempe (sekitar 1/3 kalsium yang terkandung dalam 1 gelas susu). </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 16.9145%;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 82.9926%;" class="">90,6 kkal energi5,4 gram karbohidrat6,8 gram lemak2,5 gram protein0,3 mg zat besi0,2 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>50 g tempe, iris tipis</li><li>3 sdm tepung terigu</li><li>1/8 sdt garam</li><li>1 batang daun bawang, rajang kasar</li><li>1 siung bawang putih, haluskan</li><li>60 ml air</li><li>Minyak secukupnya untuk menggoreng</li></ul>Cara membuat:<ul><li style="font-size: 12pt;">Campurkan tepung terigu, garam, daun bawang, bawang putih, dan air. Aduk hingga rata dan tepung tidak menggumpal.</li><li style="font-size: 12pt;">Celupkan tempe ke adonan tepung.</li><li style="font-size: 12pt;">Panaskan minyak. Goreng hingga berwarna kuning pucat.</li><li style="font-size: 12pt;">Angkat dan tiriskan.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan hangat.</li></ul><div>Referensi:&nbsp;Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto: Freepik</div>

Tempe Mendoan

tempe-mendoan-1696304731786

<table class="e-rte-table" style="width: 1076.01px; min-width: 0px;"><tbody><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Kategori </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">Makanan utama </td></tr><tr style="height: 25px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Waktu memasak</td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">60 - 90 menit</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Usia </td><td class="" style="vertical-align: top; width: 891.45px;">12 bulan ke atas</td></tr><tr style="height: 24px;"><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">1 porsi</td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">Fun facts</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">Dalam 100 gram daging ayam, terkandung 27 gram protein yang memiliki nilai biologis tinggi. </td></tr><tr><td class="" style="vertical-align: top; width: 183.568px;">﻿﻿Kandungan per porsi</td><td style="vertical-align: top; width: 891.45px;" class="">243 kkal energi10,9 gram karbohidrat17,7&nbsp; gram lemak10,9 gram protein0,8 mg zat besi0,6 mg seng</td></tr></tbody></table>Bahan:<ul><li>50 g kentang</li><li>40 g ayam filet</li><li>15 g wortel, potong dadu</li><li>15 g brokoli</li><li>1 ½&nbsp;sdm mentega</li></ul>Cara membuat:<ul><li>Kentang tumbuk: kukus kentang hingga matang. Tambahkan&nbsp;½ sendok makan mentega. Tumbuk hingga halus.</li><li>Setup sayuran: kukus wortel dan kacang panjang hingga matang. Panaskan&nbsp;Tambahkan&nbsp;½ sendok makan mentega. Masukkan wortel dan kacang panjang. Masak hingga tercampur rata.</li><li style="font-size: 12pt;">Ayam panggang: panaskan&nbsp;½ sendok makan mentega di teflon. Panggang ayam hingga matang. Angkat.</li><li style="font-size: 12pt;">Sajikan ayam panggang dengan kentang tumbuk dan setup sayuran.</li></ul><div><div>Referensi: Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) &amp; dr. Titis Prawitasari Sp.A(K):&nbsp; Bunny &amp; Monky</div><div>Ilustrasi foto:&nbsp;Shutterstock</div></div>

Nugget Tahu

Nugget Tahu

Mousse Alpukat

Mousse Alpukat

Jenis Makanan yang Dipercaya dapat Meningkatkan Produksi ASI

Jenis Makanan yang Dipercaya dapat Meningkatkan Produksi ASI

Perhatikan 5 Hal Ini Saat Memilih Susu UHT untuk si Kecil

Perhatikan 5 Hal Ini Saat Memilih Susu UHT untuk si Kecil

Catat, Ini Penggunaan Santan yang Tepat untuk MPASI

Catat, Ini Penggunaan Santan yang Tepat untuk MPASI

Agar-Agar Buah Naga

Agar-Agar Buah Naga

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Ayam Panggang dan Kentang Tumbuk

Ayam Panggang dan Kentang Tumbuk