BAHAN:100 gram atau 1 gelas mi basah, rebus hingga lunak, lalu potong kecil40 gram ikan tenggiri, pisahkan durinya, lalu cincang halus½ cm jahe½ batang serai200 ml kaldu ikan7,5 ml atau 1½ sdt minyak jagung untuk menumisKecap asin secukupnya&nbsp; BUMBU HALUS:2 siung bawang putih2 buah bawang merahPala secukupnya CARA MEMBUAT:1. Tumis bumbu halus&nbsp;hingga harum, masukkan serai dan jahe.2.&nbsp;Masukkan kaldu ikan,&nbsp;tambahkan cincangan&nbsp;ikan tenggiri, kecap asin, garam, dan merica, lalu masak hingga matang.3. Buang serai dan jahenya.4. Campurkan dengan mi.5. Saring hingga halus.

Resep MPASI: Bubur Mi Tenggiri

resep-mpasi--bubur-mi-tenggiri-1733115901147

MomDad, siapa di sini yang pernah merasa frustrasi ketika si Kecil tiba-tiba menolak makan dan melakukan aksi Gerakan Tutup Mulut (GTM)? Momen ini pasti bikin khawatir, ya. Apalagi jika si Kecil sedang dalam masa-masa penting pertumbuhan dan asupan makanan tentu sangat dibutuhkan. Tapi tenang, GTM sebenarnya hal yang lumrah terjadi dan biasanya bisa diatasi, kok.Yuk, kita bahas lebih dalam soal GTM dan bagaimana cara MomDad bisa membantu si Kecil agar semangat makan lagi! Kenapa anak bisa GTM?GTM sering kali muncul ketika anak mulai masuk usia 6 bulan ke atas dan diperkenalkan dengan makanan padat atau MPASI. Saat pertama kali mengenal makanan, anak mungkin menunjukkan rasa penasaran, tapi seiring berjalannya waktu, si Kecil bisa saja menolak makanan yang diberikan. Kenapa, ya?Ternyata, ada beberapa alasan kenapa anak bisa mengalami GTM:<ol><li>Bosan dengan menu yang sama: si Kecil butuh variasi rasa dan tekstur. Kalau menunya terlalu monoton, dia bisa merasa jenuh dan mogok makan.</li><li>Tidak lapar atau sudah kenyang: Terkadang jadwal makan yang kurang teratur atau camilan yang berlebihan bisa membuat si Kecil menolak makan di waktu makan utama.</li><li>Tidak enak badan: saat si Kecil sedang kurang fit, seperti flu atau tumbuh gigi, biasanya GTM bisa terjadi.</li><li>Trauma makan: pengalaman buruk saat makan, misalnya tersedak atau dipaksa makan, bisa membuat anak takut saat makan.</li></ol> Menurut IDAI, GTM juga bisa disebabkan oleh pola makan yang kurang tepat, terutama jika makanan yang diberikan tidak sesuai dengan usia dan kebutuhan si Kecil. MomDad, kalau GTM ini berlangsung lama, si Kecil berisiko kehilangan asupan kalori yang dibutuhkan, dan ini bisa memengaruhi berat badan serta pertumbuhannya. Jadi, sangat penting untuk segera mencari solusinya. Solusi agar si Kecil mau makan lagi<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/5f293101094ba92aa5188d710f37c2d1c46_1732516615319.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="WhatsApp Image 2024-11-25 at 11.44.29 (1).jpeg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1459px; min-height: 0px;"> Sekarang, bagaimana caranya mengatasi GTM? Pertama-tama, MomDad perlu mencoba beberapa trik sederhana untuk membuat waktu makan jadi lebih menyenangkan:<ol><li>Atur jadwal makan yang konsisten: jadwal makan yang teratur bisa membantu membangun rutinitas dan menyesuaikan rasa lapar anak. Cobalah memberi makan 3 kali sehari dengan tambahan 2 kali camilan sehat.</li><li>Ciptakan suasana makan yang menarik: makan bersama di meja makan atau membuat suasana yang ceria bisa mengubah pengalaman makan menjadi lebih menyenangkan. Libatkan si Kecil dalam proses makan, dan biarkan dia mencoba makanannya sendiri.</li><li>Hindari memaksa anak makan: jika si Kecil menolak, jangan langsung panik atau memaksa. Berikan jeda dan tawarkan makanan lagi setelah beberapa menit.</li><li>Variasi menu dan rasa: memperkenalkan variasi makanan adalah kunci untuk menjaga selera makan anak. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan tekstur dan rasa yang berbeda ya, MomDad!</li></ol>Tambahkan bumbu lezat MPASI untuk meningkatkan selera makannyaSalah satu cara yang sering diabaikan untuk mengatasi GTM adalah menambahkan bumbu pada MPASI. Menambahkan rasa pada makanan bisa jadi trik jitu untuk membuat si Kecil lebih tertarik pada makanannya.Mungkin MomDad pernah bertanya, "Bolehkah menambahkan bumbu pada makanan bayi?" Jawabannya adalah boleh, asalkan bumbu yang digunakan aman dan sesuai anjuran. Misalnya, menambahkan garam. Menurut National Health Service, asupan maksimal garam yang direkomendasikan adalah:<ul><li>Pada bayi (0-12 bulan) adalah &lt;1 g per hari (setara dengan (0,4 g natrium)</li><li>Pada anak 1-3 tahun adalah 2 g per hari (setara 0,8 g natrium)</li></ul> Memperkenalkan variasi rasa sejak dini tidak hanya membantu si Kecil terhindar dari kebosanan, tapi juga melatih indra pengecapnya untuk terbuka terhadap berbagai jenis makanan.YuMamam: solusi praktis bumbu lezat MPASI<img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/05be4d44c93f2924f26bbed9ebf22c5f_1732516857925.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="WhatsApp Image 2024-11-25 at 11.44.30.jpeg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1459px; min-height: 0px;">Jika MomDad merasa kesulitan mencari bumbu yang tepat dan aman untuk si Kecil, ada solusi praktis yang bisa dicoba! <a class="e-rte-anchor" href="https://shopee.co.id/iniyumamam?categoryId=100629&amp;entryPoint=ShopByPDP&amp;itemId=29162358936" title="https://shopee.co.id/iniyumamam?categoryId=100629&amp;entryPoint=ShopByPDP&amp;itemId=29162358936" target="_blank">YuMamam</a> adalah bumbu tabur pelengkap nutrisi anak yang lezat dan bergizi serta dapat digunakan untuk MPASI dan makanan anak. Dengan <a class="e-rte-anchor" href="https://shopee.co.id/iniyumamam?categoryId=100629&amp;entryPoint=ShopByPDP&amp;itemId=29162358936" title="https://shopee.co.id/iniyumamam?categoryId=100629&amp;entryPoint=ShopByPDP&amp;itemId=29162358936" target="_blank">YuMamam</a>, MomDad bisa menambahkan cita rasa pada MPASI si Kecil dengan langsung ditaburkan ke hidangan MPASI anak sebagai topping.YuMamam terdiri dari 3 varian rasa, yaitu rasa ayam, rasa sapi, dan rasa teri, yang aman dikonsumsi oleh anak mulai dari usia 6 bulan pada saat MPASI karena terbuat dari bahan alami dan mengandung lebih dari 40% ekstrak daging murni tanpa tambahan pengawet, gula atau garam, dan tanpa MSG.Saran penggunaan pun sangat mudah, cukup taburkan 1 sendok teh YuMamam pada MPASI si Kecil, dan MomDad bisa menyajikan hidangan yang lebih menggugah selera! Penasaran ingin tahu lebih lanjut soal YuMamam dan manfaatnya untuk si Kecil, jangan ragu untuk follow Instagram @Yumamam.id. Referensi:<ul><li><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.idai.or.id/artikel/klinik/asi/gerakan-tutup-mulut-gtm-pada-batita" title="https://www.idai.or.id/artikel/klinik/asi/gerakan-tutup-mulut-gtm-pada-batita">https://www.idai.or.id/artikel/klinik/asi/gerakan-tutup-mulut-gtm-pada-batita</a></li><li><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.idai.or.id/artikel/klinik/keluhan-anak/penangan-kesulitan-makan-feeding-difficulty-pada-si-kecil" title="https://www.idai.or.id/artikel/klinik/keluhan-anak/penangan-kesulitan-makan-feeding-difficulty-pada-si-kecil">https://www.idai.or.id/artikel/klinik/keluhan-anak/penangan-kesulitan-makan-feeding-difficulty-pada-si-kecil</a></li><li><a classname="e-rte-anchor" href="https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/sulit-makan-pada-bayi-dan-anak" title="https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/sulit-makan-pada-bayi-dan-anak">https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/sulit-makan-pada-bayi-dan-anak </a></li></ul>

Si Kecil GTM? Ini Cara Mengatasinya agar Lahap Makan Lagi!

si-kecil-gtm--ini-cara-mengatasinya-agar-lahap-makan-lagi--1732517123610

BAHAN:6 lembar roti tawar60 ml atau 4 sdm susu cair1 butir telur ayamDaun pisang ISI:60 gram daging ayam atau&nbsp;1½ potong bagian ayam ukuran sedang (ambil dagingnya), giling20 gram wortel, potong dadu kecil3 siung bawang putih, iris tipis¼ buah bawang bombai,&nbsp;iris tipis100 ml kaldu ayam1 sdm minyak sayur untuk menumisGaram secukupnya (jika diperlukan)Merica secukupnya (jika diperlukan) CARA MEMBUAT:1. Rendam roti dalam susu cair dan telur ayam. Sisihkan.2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.3. Masukkan daging ayam giling, wortel, garam, dan merica, lalu aduk hingga tercampur rata.4. Masukkan kaldu, masak hingga kuah menyusut.5. Ambil daun pisang, taruh roti yang sudah direndam.6. Pipihkan roti, beri isian daging, dan tutup lagi dengan adonan roti.7.&nbsp;Bentuk seperti lontong.8. Kukus sekitar 15 menit.9. Potong menjadi dua ketika disajikan.

Resep Camilan MPASI: Roti Arem Ayam

resep-camilan-mpasi--roti-arem-ayam-1731663069956

BAHAN:100 gram atau 1 kentang rebus ukuran sedang, haluskan60 gram daging ayam atau1½ potong bagian ayam ukuran sedang (ambil dagingnya), cincang10 gram wortel parut½ cm jahe100 ml kaldu ayam10 ml atau 2 sdt minyak untuk menumis BUMBU HALUS:1 siung bawang putih1 buah bawang merah CARA MEMBUAT:1.⁠ ⁠Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan jahe, lalu masukkan kaldu ayam, ayam, dan wortel.2.⁠ ⁠Masak hingga matang.3.⁠ ⁠Ambil jahenya.4.⁠ ⁠Campur dengan kentang lumat, lalu saring hingga halus.

Resep MPASI: Bubur Kentang Sop Ayam

resep-mpasi--bubur-kentang-sop-ayam-1731662329268

BAHAN:6 buah tahu, belah dua150 gram ayam cincang30 gram wortel cincang5 sdm tepung kanji1 butir telur1 batang daun bawang, iris tipisMinyak goreng untuk&nbsp;menggorengGaram secukupnya BUMBU HALUS:2 siung bawang putih1 buah bawang merah CARA MEMBUAT:<ol><li>Campur ayam, wortel, bumbu halus, daun bawang, dan garam.</li><li>Masukkan tepung kanji dan telur, aduk hingga tercampur rata.</li><li>Korek dan keluarkan sedikit bagian tengan tahu.</li><li>Masukkan isian daging ke dalam tahu.</li><li>Goreng hingga matang.</li></ol>

Resep MPASI: Tahu Ayam

resep-mpasi--tahu-ayam-1733115642241

BAHAN:﻿﻿150 gram ikan lele fillet, potong memanjang sebesar telunjuk100 gram tepung panir1 buah jeruk nipis2 butir telur, kocok CARA MEMBUAT:<ol><li>﻿﻿Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.</li><li>Celup ikan ke dalam telur, lalu gulingkan ke dalam tepung panir.</li><li>Goreng hingga kecokelatan.</li></ol>

Resep Finger Foods + BB Booster: Stik Lele

resep-finger-foods---bb-booster--stik-lele-1733115662849

BB Turun saat MPASI Pertama? Ini yang Harus Dilakukan!

bb-turun-saat-mpasi-pertama--ini-yang-harus-dilakukan--1733115984192

Ketika bayi mulai memasuki fase MPASI, memastikan nutrisi yang lengkap menjadi prioritas utama. Salah satu komponen penting yang tidak boleh terlewatkan adalah zat besi. Selain protein hewani, zat besi juga berperan penting dalam mendukung pertumbuhan dan perkembangan optimal si Kecil. Mengapa zat besi begitu penting dalam menu MPASI? Yuk, kita bahas lebih lanjut! Peran Zat Besi dalam Tumbuh Kembang Bayi, Terutama Saat MPASI Di negara dengan prevalensi anemia di atas 40%, suplementasi zat besi sangat dianjurkan. Anemia, yang sering kali disebabkan oleh kekurangan zat besi, dapat berdampak serius pada bayi. Zat besi merupakan mikronutrien esensial yang berperan penting dalam perkembangan sistem saraf dan kekebalan tubuh, serta membantu mengatur metabolisme energi dan aktivitas fisik. Kekurangan zat besi bisa terjadi karena beberapa faktor, seperti kurangnya asupan zat besi, meningkatnya kebutuhan saat bayi memasuki fase tumbuh kembang, atau bahkan akibat kehilangan darah karena infeksi cacing yang kronis. Asupan Zat Besi untuk Anak Berdasarkan Usia Setelah memahami pentingnya zat besi dalam tumbuh kembang bayi, lantas seberapa banyak asupan zat besi yang dibutuhkan anak? Berdasarkan rekomendasi dari WHO, dosis zat besi harian yang dibutuhkan anak usia 7-12 bulan sebanyak 11 mg zat besi per hari. <img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/155622b51074a8e6e202104ac4c9b76c9e_1731036373522.png" class="e-rte-image e-imginline e-resize" alt="Tabel kebutuhan zat besi harian anak.png" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1202px; min-height: 0px; max-height: 237px;"> Meskipun tabel ini memberikan panduan umum, penting bagi MomDad untuk selalu berkonsultasi dengan dokter atau dokter spesialis anak sebelum memberikan suplemen zat besi. Setiap anak memiliki kebutuhan yang berbeda, tergantung pada kondisi kesehatan dan pertumbuhan mereka. MomDad bisa melihat dari tabel bahwa kebutuhan zat besi anak semakin meningkat setelah usia 6 bulan. Ketika bayi berusia 6 bulan, cadangan zat besi yang mereka miliki sejak lahir mulai menipis. Pada saat yang sama, kandungan zat besi dalam ASI tidak lagi cukup untuk memenuhi kebutuhan mereka. Inilah alasan mengapa tambahan asupan zat besi dari makanan dan suplemen menjadi sangat penting. MPASI yang kaya akan zat besi, terutama dari sumber protein hewani, dan suplementasi yang disarankan oleh dokter, akan membantu memenuhi kebutuhan ini dan mencegah risiko anemia pada bayi. Waspada, Semua Kelompok Usia Berisiko Kekurangan Zat Besi! Setiap kelompok usia memiliki risiko kekurangan zat besi. Misalnya, pada fase bayi, kekurangan zat besi dapat terjadi akibat bayi lahir prematur, berat lahir rendah, lahir kembar, ASI eksklusif tanpa suplementasi zat besi, sufor yang tidak difortifikasi, hingga alergi susu sapi. Tanda-tanda kekurangan zat besi yang umum terjadi pada bayi yaitu kulit pucat, lemas, mudah lelah, rentan terhadap infeksi, serta gangguan perilaku. MomDad perlu memerhatikan gejala-gejala ini dan berkonsultasi dengan dokter jika si Kecil menunjukkan gejala tersebut. Sumber Zat Besi Terbaik untuk MPASI <img src="https://s3.ap-southeast-3.amazonaws.com/assets.primaku.com/editor/9b2937caac01e534bb6ea8f355f2055b_1731036411598.jpg" class="e-rte-image e-imginline" alt="Zat besi-3.jpg" width="auto" height="auto" style="min-width: 0px; max-width: 1202px; min-height: 0px;"> Sumber zat besi terbaik untuk bayi adalah makanan yang kaya protein hewani, seperti daging sapi, ayam, ikan, telur, dan produk olahan susu. Sayuran hijau juga mengandung zat besi, namun jenis zat besi yang berasal dari tumbuhan (besi anorganik) lebih sulit diserap oleh tubuh dibandingkan zat besi dari sumber hewani. Oleh karena itu, MPASI yang mengandung protein hewani lebih dianjurkan untuk memenuhi kebutuhan zat besi bayi. Suplemen zat besi hanya diperlukan jika asupan makanan tidak cukup atau jika bayi memiliki faktor risiko tertentu. Sebaiknya, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter sebelum memberikan suplemen tambahan. Cara Mengetahui Bayi Sudah Mendapatkan Cukup Zat Besi Untuk mengetahui apakah bayi sudah mendapatkan asupan zat besi yang cukup, idealnya dengan melakukan skrining kadar hemoglobin dan zat besi dalam darah. Sayangnya, saat ini, di Indonesia belum ada kebijakan untuk skrining atau uji tapis secara rutin. Namun, organisasi kesehatan di Amerika menganjurkan pemeriksaan hemoglobin setidaknya satu kali di usia 9-12 bulan, terutama pada bayi yang berisiko tinggi mengalami kekurangan zat besi, seperti bayi yang lahir prematur, berat lahir rendah, bayi kembar, riwayat rawat di NICU, mendapat ASI eksklusif tanpa suplementasi, dan faktor risiko sosial lain. Memastikan asupan zat besi yang cukup pada bayi, terutama setelah usia 6 bulan, sangat penting untuk mendukung pertumbuhan optimal dan mencegah anemia. Melalui MPASI yang kaya akan zat besi dari sumber protein hewani dan, jika diperlukan, suplementasi yang sesuai, si Kecil dapat tumbuh dengan sehat dan aktif. Jangan lupa, selalu konsultasikan dengan dokter mengenai kebutuhan zat besi si Kecil karena setiap bayi memiliki kebutuhan yang berbeda. Dengan nutrisi yang tepat, MomDad dapat membantu si Kecil meraih perkembangan optimalnya, baik secara fisik maupun kognitif. Referensi:<ul><li>Raising Children. 2023. Vitamins and Minerals&nbsp;<a classname="e-rte-anchor" href="https://raisingchildren.net.au/teens/healthy-lifestyle/nutrients/vitamins-minerals" title="https://raisingchildren.net.au/teens/healthy-lifestyle/nutrients/vitamins-minerals" style="text-align: inherit;">https://raisingchildren.net.au/teens/healthy-lifestyle/nutrients/vitamins-minerals</a></li><li>IDAI. 2017. Pastikan Bayi Anda Cukup Zat Besi?&nbsp;<a classname="e-rte-anchor" href="https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/pastikan-bayi-anda-cukup-zat-besi" title="https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/pastikan-bayi-anda-cukup-zat-besi" style="text-align: inherit;">https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/pastikan-bayi-anda-cukup-zat-besi</a></li><li>Wirahmadi A. Perlukah suplementasi vitamin dan mineral pada bayi dan anak?&nbsp;<a classname="e-rte-anchor" href="https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/perlukah-suplementasi-vitamin-dan-mineral-pada-bayi-dan-anak" title="https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/perlukah-suplementasi-vitamin-dan-mineral-pada-bayi-dan-anak">https://www.idai.or.id/artikel/klinik/pengasuhan-anak/perlukah-suplementasi-vitamin-dan-mineral-pada-bayi-dan-anak </a></li><li>Mayo-Wilson E, Junior JA, Imdad A, Dean S, Chan XHS, Chan ES, Jaswal A, Bhutta ZA. Zinc supplementation for preventing mortality, morbidity, and growth failure in children aged 6 months to 12 years of age. Cochrane Database of Systematic Reviews 2014, Issue 5. Art. No.: CD009384. DOI: 10.1002/14651858.CD009384.pub2.</li><li>WHO. Iodization of salt for the prevention and control of iodine deficiency disorders&nbsp;<a classname="e-rte-anchor" href="https://www.who.int/elena/titles/salt_iodization/en/" title="https://www.who.int/elena/titles/salt_iodization/en/">https://www.who.int/elena/titles/salt_iodization/en/ </a></li><li>Yati NP, Batubara JR, Suryawan IWB. Panduan praktik klinis Ikatan Dokter Anak Indonesia Vitamin D. Unit Kerja Koordinasi Endokrinologi Anak dan Remaja. Ikatan Dokter Anak Indonesia 2018.</li><li>WHO. Guideline daily iron supplementation in adult women and adolescent girls (2016). Diunduh dari:&nbsp;<a classname="e-rte-anchor" href="https://www.who.int/nutrition/publications/micronutrients/guidelines/daily_iron_supp_womenandgirls.pdf?ua=1" title="https://www.who.int/nutrition/publications/micronutrients/guidelines/daily_iron_supp_womenandgirls.pdf?ua=1">https://www.who.int/nutrition/publications/micronutrients/guidelines/daily_iron_supp_womenandgirls.pdf?ua=1 </a></li><li>WHO. Guideline daily iron supplementation in infants and children (2016). Diunduh dari:&nbsp;<a classname="e-rte-anchor" href="https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/204712/9789241549523_eng.pdf" title="https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/204712/9789241549523_eng.pdf">https://apps.who.int/iris/bitstream/handle/10665/204712/9789241549523_eng.pdf </a></li><li>IDAI. 2013. Anemia Defisiensi Besi pada Bayi dan Anak <a classname="e-rte-anchor" href="https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/anemia-defisiensi-besi-pada-bayi-dan-anak" title="https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/anemia-defisiensi-besi-pada-bayi-dan-anak">https://www.idai.or.id/artikel/seputar-kesehatan-anak/anemia-defisiensi-besi-pada-bayi-dan-anak </a></li></ul>

Resep MPASI: Bubur Mi Tenggiri

Resep MPASI: Bubur Mi Tenggiri

Si Kecil GTM? Ini Cara Mengatasinya agar Lahap Makan Lagi!

Si Kecil GTM? Ini Cara Mengatasinya agar Lahap Makan Lagi!

Resep Camilan MPASI: Roti Arem Ayam

Resep Camilan MPASI: Roti Arem Ayam

Resep MPASI: Bubur Kentang Sop Ayam

Resep MPASI: Bubur Kentang Sop Ayam

Resep MPASI: Tahu Ayam

Resep MPASI: Tahu Ayam

Resep Finger Foods + BB Booster: Stik Lele

Resep Finger Foods + BB Booster: Stik Lele

BB Turun saat MPASI Pertama? Ini yang Harus Dilakukan!

BB Turun saat MPASI Pertama? Ini yang Harus Dilakukan!

Kenapa Harus Ada Zat Besi dalam Menu MPASI?

Kenapa Harus Ada Zat Besi dalam Menu MPASI?