5 Pilihan Resep Camilan MPASI dengan Bahan Roti Terfavorit MomDad
Author: Tim PrimaKu
Topik: MPASI, Roti, Camilan, 6-8 bulan, 9-11 bulan, 12 bulan ke atas
Selain memberikan makanan utama MPASI, si Kecil perlu diberikan snack atau camilan agar lebih banyak mengenal varian rasa. Sebagai salah satu pilihan, MomDad dapat mencoba membuatkan si Kecil camilan dengan bahan roti yang mudah dikreasikan dan bisa dinikmati oleh bayi mulai dari usia 6 bulan. Apa aja sih resep camilan MPASI berbahan roti yang bisa dibuat di rumah? Berikut 5 pilihan resep MPASI dengan bahan roti terfavorit MomDad PrimaKu!
1. Roti Kukus Keju
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 20 - 30 menit |
| Usia | 6-8 bulan |
| Porsi | 4 porsi |
| Fun facts | Keju merupakan sumber kalsium, lemak, dan protein bagi tubuh. Selain itu, keju Cheddar merupakan sumber vitamin K2 yang baik dan bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung. |
| Kandungan per porsi | 130 kkal energi 11,4 gram karbohidrat 8,4 gram lemak 6,7 gram protein 0,9 mg zat besi 0,7 mg seng |
Bahan:
- 2 lembar roti tawar, potong kecil-kecil
- 125 ml susu cair
- ½ butir telur
- ½ sdt margarin, lelehkan
- 50 gram keju, parut
- Bubuk vanili secukupnya
Cara membuat:
- Campur semua bahan (kecuali keju parut) dan haluskan dengan blender.
- Masukkan ke dalam panci, lalu masak hingga mendidih dan mengental.
- Masukkan ke dalam cetakan, lalu taburkan parutan keju di atasnya. Kukus adonan hingga matang.
- Jika diperlukan, saring hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.
2. Roti Kukus Pisang Kacang
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 10 - 15 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Kalori yang terkandung dalam satu lembar roti tawar adalah sekitar 70 kalori dan 1/10nya berasal dari protein. |
| Kandungan per porsi | 185 kkal energi 18,7 gram karbohidrat 9,5 gram lemak 6,8 gram protein 1,4 mg zat besi 0,9 mg seng |
Bahan:
- 1 lembar roti tawar tanpa kulit
- 1 sdm selai kacang
- 20 g pisang ambon, iris tipis
Cara membuat:
- Oles 1 lembar roti tawar dengan selai kacang.
- Beri irisan pisang.
- Tumpuk dengan 1 lembar roti tawar lainnya.
- Kukus selama 10 menit hingga roti lembut.
- Sajikan hangat.
3. Roti Lapis Telur
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 5 - 10 menit |
| Usia | 12 bulan ke atas |
| Porsi | 1 porsi |
| Fun facts | Seporsi telur puyuh (sekitar 5 butir) mengandung kalori yang hampir serupa dengan sebutir telur ayam. |
| Kandungan per porsi | 111 kkal energi 12,4 gram karbohidrat 4,5 gram lemak 5,1 gram protein 1,5 mg zat besi 0,6 mg seng |
Bahan:
- 1 lembar roti tawa tanpa kulit, potong 2 bagian
- 2 butir telur puyuh rebus
- 1 sdt mayones
Cara membuat:
- Haluskan telur rebus dengan garpu.
- Susun roti tawar dan telur mayones menjadi roti lapis.
- Sajikan.
4. Roti Goreng Telur
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 10 - 15 menit |
| Usia | 12 bulan ke atas |
| Porsi | 2 porsi |
| Fun facts | Telur kaya akan lemak jenuh, sehingga tepat untuk dijadikan salah satu makanan penambah berat badan si Kecil. |
| Kandungan per porsi | 211 kkal energi 12,3 gram karbohidrat 13,7 gram lemak 10,1 gram protein 1,6 mg zat besi 1 mg seng |
Bahan:
- 2 lembar roti, kupas kulitnya
- 2 butir telur ayam ukuran kecil
- 1 sdm mentega
- 20 g keju parut
Cara membuat:
- Kocok telur dengan garpu. Celupkan roti ke telur.
- Panaskan mentega di teflon antilengket.
- Panggang roti hingga harum. Angkat.
- Sajikan dengan taburkan keju parut.
5. Puding Roti Srikaya
| Kategori | Camilan |
| Waktu memasak | 45 - 60 menit |
| Usia | 9-11 bulan |
| Porsi | 4 porsi |
| Fun facts | Pisang merupakan buah yang tinggi karbohidrat sederhana dan kompleks serta kaya akan vitamin C, kalium dan magnesium yang menunjang sistem imun tubuh. |
| Kandungan per porsi | 101 kkal energi 10,7 gram karbohidrat 5,3 gram lemak 3,4 gram protein 0,9 mg zat besi 0,4 mg seng |
Bahan:
- 2 lembar roti tawar, potong dadu
- 50 g pisang, iris tipis
- 1 butir telur
- 100 ml santan kekentalan sedang
- 1 sdm gula pasir
- 1/4 sdt vanila bubuk
Cara membuat:
- Campurkan santan, telur, gula pasir, garam, dan vanila bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan pisang dan roti tawar. Aduk rata.
- Siapkan pinggan tahan panas, oleskan dengan sedikit mentega. Tuangkan adonan.
- Kukus selama 20 menit hingga matang. Angkat.
- Sajikan hangat.
Dari kelima resep berbahan roti di atas, MomDad mau coba recook yang mana nih?
MomDad mau share informasi atau pertanyaan seputar MPASI dan Laktasi bersama orang tua lainnya? Yuk, ceritakan pengalaman MomDad di Forum MPASI & Laktasi! Selain itu, MomDad juga bisa bertanya seputar kesehatan si Kecil dan akan dijawab langsung oleh ahli, lho.
Referensi:
- Menu MPASI 911 6-24 Bulan ke Atas oleh Safira Devina, dr. Conny Tanjung Sp.A(K) & dr. Titis Prawitasari Sp.A(K): Bunny & Monky
- Hanindita, Meta. 2020. Mommyclopedia: 78 Resep MPASI. Jakarta: PT Gramedia Pustaka Utama
Ilustrasi foto: Shutterstock
