Tips Menyusun Menu MPASI Seimbang untuk Penuhi Kebutuhan Nutrisi

Agar kebutuhan nutrisi bayi tetap terpenuhi, MomDad perlu memberikan MPASI dengan gizi yang seimbang agar pertumbuhan dan perkembangannya maksimal. Pada dasarnya, pemenuhan kebutuhan nutrisi bayi dari MPASI haruslah memenuhi kebutuhan makronutrien yaitu karbohidrat, protein dan lemak, serta mikronutrien berupa vitamin dan mineral. Komposisi makronutrien seimbang secara umum dapat terbagi menjadi:

• 50-60% karbohidrat
• 30-45% lemak
• 10-15% protein

Sedangkan, mikronutrien umumnya sudah termasuk dalam konsumsi berbagai variasi protein hewani, sayuran dan buah.

Sumber terbaik vitamin dan mineral ini adalah konsumsi variasi makanan yang berasal dari berbagai kelompok bahan makanan, yaitu makanan sumber protein hewani (daging sapi, ayam, ikan, telur dan produk olahan susu), biji-bijian/grain (sereal, gandum, roti, nasi), umbi-umbian (ketela, ubi jalar, kentang), sayur-sayuran, dan buah-buahan. Sedangkan khusus untuk vitamin D, yang tidak terdapat terlalu banyak pada bahan makanan, diperlukan paparan sinar matahari yang cukup. Jadi, selain diberikan makanan yang bernutrisi, bayi juga perlu terpapar sinar matahari. 

Perlu MomDad ketahui bahwa kunci utama pemberian MPASI adalah feeding rules dan untuk menaikan BB diperlukan makanan yang padat kalori, sehingga sekalipun anak hanya makan dalam jumlah sedikit, kebutuhannya tetap dapat terpenuhi. Beberapa menu yang dapat dijadikan BB booster di antaranya adalah bubur ayam telur, spaghetti bolognese, omelet keju, ikan saus mentega, butter rice salmon, opor ayam, dan lain sebagainya. 

Nah, itu dia penjelasan mengenai kebutuhan MPASI yang bergizi seimbang untuk si Kecil. Dalam pemberian MPASI, MomDad perlu memperhatikan variasi bahan makanan yang dipilih agar si Kecil tetap mendapatkan kebutuhan nutrisi sehari-hari yang seimbang.