Nasi Tim Gurame

Bahan:

• 100 gram nasi
• 60 gram ikan gurame, cincang
• 1 ½  sdm wortel parut
• ¼ tomat, potong dadu kecil
• 12,5 ml minyak kanola
• Garam secukupnya
• Daun seledri secukupnya, iris tipis

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• 1 buah bawang merah

Cara membuat:

• Lumuri ikan gurame dengan bumbu halus, diamkan selama 15 menit.
• Kukus ikan gurame bersama dengan tomat, wortel, dan seledri dalam wadah tahan panas hingga matang.
• Tambahkan nasi, minyak kanola, dan garam secukupnya, lalu kukus kembali hingga teksturnya sesuai yang diinginkan.