Resep Awal MPASI: Bubur Jagung Gindara

Bahan:

• 60 g jagung manis pipilan, cuci bersih
• 200 ml kaldu ayam
• 40 g daging ikan gindara, cincang
• ½ sdm irisan daun seledri

Cara membuat:

• Didihkan kaldu, lalu masukkan jagung manis, ikan gindara, dan irisan daun seledri. Masak sambil diaduk-aduk hingga semua bahan matang. Angkat.
• Tuang ke dalam blender. Proses hingga lembut. Angkat dan tuang ke dalam mangkuk makan. Hidangkan segera.

Tips: ikan gindara bisa diganti dengan ikan gurami, kakap, ataupun salmon.

Referensi: Kumpulan Resep MPASI Harian untuk Bayi 6-24 Bulan oleh Budi Sutomo | Ahli Gizi: Ani Hanifah, AMG