Resep MPASI: Tim Sapi Tempe

BAHAN:

45 gram atau 3 sdm beras

45 gram atau 1½ potong daging sapi ukuran sedang, giling

5 gram tempe, potong kecil

10 gram bayam, iris halus

100 ml santan

100 ml air

BUMBU HALUS:

1 siung bawang putih

1 buah bawang merah

CARA MEMBUAT:

1. Rebus beras dengan 100 ml santan dan 100 ml air hingga lunak.

2. Campur bumbu halus dengan daging sapi giling hingga rata, lalu diamkan selama 20 menit.

3. Masukkan campuran daging sapi berbumbu dengan nasi, bayam, dan tempe ke dalam wadah tahan panas.

4. Kukus hingga matang.